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黃郁婷 | 2026-03-04土地環境文字：萬真彣攝影：黃政淵檳榔：桂林村的黑鑽石
雲林古坑的桂林村，過去種了不少檳榔，是居民重要的經濟來源。但隨著時代轉變，檳榔成為在地老農，難以說出口的家鄉作物。
一名返鄉青年，為了扭轉局勢，他和雲林科技大學合作，研發台灣罕見的果實檳榔炭。整個製程與燃燒，符合當代環境永續的理念，受到不少獎項的肯定。這項研發，也帶動在地居民共同參與，成為家鄉的亮點與希望。
第942集
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新策科技 | 2022-07-13土地環境減肥時代
幾個月以來物價不斷飆升，通貨膨脹率已經創十年來最新高，民眾紛紛抱怨荷包瘦了！而造成通膨危機的關鍵之一是國際肥料價格上漲。
延燒兩年的疫情，加上今年的俄烏戰爭，導致國際原物料進出口受阻，今年國際肥料價格已攀升到四成以上，嚴重衝擊農業，也連帶引發通膨危機，讓農民和消費者都苦不堪言，大家也開始反思農業該如何走向未來？
嘉義青年楊智凱創辦蚯蚓農場，利用廢棄物養殖蚯蚓，生產蚓糞土有機質肥料，希望以推動「循環農業」的方式，來幫助農業「減肥」，降低農民對肥料成本的負擔。
而在南部也有一位女農因應肥料危機，改用蚓糞土取代一般化肥來經營農場，他們運用年輕人的新思維，希望在這波全球肥料之役，帶給農業轉機。
第758集
文字：賴麗君 / 攝影：張煥宇x 714
