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AdminAdmin | 2021-10-27食品安全文字:萬真彣攝影:黃政淵
水果外銷路難行?
2021年3月,台灣出口到中國的鳳梨,被中國以檢驗出有害生物介殼蟲為由,宣布暫時停止輸入,引發軒然大波。就在中秋節前夕,中國又以同樣的理由,拒絕買進台灣的釋迦和蓮霧。
中國這種未提出任何科學根據證明,且毫無預警,就暫停輸入台灣水果的做法,農委會表示,將會向WTO爭端解決機制提出訴訟。即使農委會承諾,將投入10億元經費拓展內銷與外銷,降低市場衝擊,但這可能只能解決短期的問題。
台灣農產品外銷長年以來,過度依賴中國市場,面對這樣的現象,農民有什麼心聲,而政府又可以怎麼做,來脫離農產品仰賴單一市場的困境呢?
第722集
文字:萬真彣 / 攝影:黃政淵x 63 -
AdminAdmin | 2020-07-08政治經濟攝影:袁宏書
除名之後,養豬產業下一步
台灣今年六月經由世界動物衛生組織宣布,終於正式從口蹄疫區除名了。整整24年的時間,台灣養豬產業對抗口蹄疫的過程相當艱辛。
從86年3月口蹄疫疫情爆發,5月施打疫苗開始,歷經98年全面停止施打疫苗,但後來仍發生七例口蹄疫病例,拔針失敗,102年5月是台灣最後一例口蹄疫發現的時間,到108年7月台澎馬停打疫苗一年,終於到今年正式除名,這也代表台灣豬肉可以恢復外銷。
24年來台灣養豬戶及養豬數都大幅減少,如今要重返國際市場跟全球豬肉品牌競爭,台灣還有哪些不足或占有哪些優勢?台灣的養豬策略與環境是否能趕上國際變市場的變化呢?不同世代對台灣豬肉打國際品牌策略,又有哪些不同看法呢?針對台灣豬肉外銷,農委會已經訂出四年計畫,這個目標容易嗎?還是低估了?台灣豬肉要建立品牌跟國際競爭,還有哪些制度與做法需要改弦更張、大刀闊斧解決呢?
第654集
文字:李瓊月 / 攝影:袁宏書x 48