台灣設計嶄露頭角，文創產業面臨哪些挑戰？
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AdminAdmin | 2018-12-11人物故事系列報導：他鄉亦故鄉，在台新移民的故事系列報導：在勞動之外，更清晰的移工面貌！文字：婁雅君她們的廚房
近年來台灣大街小巷中，出現了不少東南亞美食。這些食物文化，隨著新移民和移工一起來到了台灣，並且相當受到本地人的歡迎。對台灣人來說，它們是南洋料理、異國美食。但是對飄洋過海的這群人來說，食物不只是家鄉味，更是一股鄉愁。
在宜蘭冬山鄉的社區裡，有棟精巧可愛的綠色建築IBU廚房，IBU是印尼語媽媽的意思。這間廚房，不只料理美味的南洋食物，也是一個提供新移民、移工聚會和上課的東南亞基地。
第575集
文字：婁雅君 / 攝影：鄭凱文
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AdminAdmin | 2018-12-04醫療公衛攝影：羅盛達長照咖啡屋
現在政府推行的長照2.0可以提供的服務項目非常多，舉凡居家服務、陪同就醫、或是交通接送以及輔具提供等。但大部分民眾對於這些服務項目內容，甚至是哪些人可以提出申請，都還不是很清楚，可以說長照推廣還處於被動式。
獨立特派員要將鏡頭轉到台中，來看看一個主動出擊，將長照結合咖啡館，並以具有生活美學的開放空間，為社區提供「看得到、找得到、用得到」的照顧服務，也意外吸引很多年輕人投入。
目前在台中有48家這樣的照顧生活館，有些賣咖啡，也有的開食堂，不只提供專業長照服務，社區鄰里也經常泡在咖啡館聊天聯繫情感。一間小小的長照咖啡廳，讓長照服務更具人情味。
第574集
文字：張筱瑩 / 攝影：羅盛達
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AdminAdmin | 2018-12-04醫療公衛系列報導：日本在宅醫療攝影：周明文日本在宅醫療-青空的希望
這幾年來，日本小兒在宅醫療成為另一個專業領域，其中一個重要的推手是前田浩利醫師。早在十九年前，他已經看到日本重症兒對在宅醫療的需求，當時日本還是以照顧高齡者為主，於是他先在千葉縣成立第一家青空診所，從照顧高齡者開始，透過支援高齡者的在宅醫療實踐，慢慢開創以兒童需求為主的小兒在宅醫療。
然後在東京墨田區開了日本第一間小兒專門的在宅醫療診所，現在有好幾個據點，也成為日本小兒在宅醫療的重鎮。日本最近十年必須依賴人工呼吸器的孩子，增加十倍以上，常年待在醫院的重症兒童，不僅感染機率高，更增加許多醫療負擔，這也是小兒在宅醫療需求日增的主要原因。
第574集
文字：李瓊月 / 攝影：周明文
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AdminAdmin | 2018-11-28政治經濟攝影：羅盛達金門的抉擇
激情的九合一選舉結束了，大家最關切的六都及全台縣市長版圖也出現了劇烈的變化，再加上公投結果，勢必影響未來政府的決策及立法走向。原本全面執政的民進黨，在這次六都及縣市長選舉中，原本的13 席只保住六席，國民黨則從原本的六席增加為十五席，無黨籍則由三席減為一席。當全台灣都聚焦在台北及高雄高潮迭起的選戰時，我們要關心孤懸海外的幾個離島發展。
一度把博弈視為發展選項之一的金門、澎湖、馬祖等離島，在博弈公投爭議後不斷思考翻轉的可能性。在這次縣市長選舉中，金門縣也出現了令人驚訝的結果，選前一致被看好的無黨籍現任縣長陳福海，以678票的差距，輸給了國民黨籍的楊鎮浯。楊鎮浯的勝選，除了韓流帶動國民黨的氣勢之外，還有一個關鍵就是金門的金雞母-金門高粱，五月間爆發酒麴被拿去中國東北試釀尋求擴廠的事件。金門高粱應該追求量少質高的稀缺市場，還是到中國設廠擴大市場？整件事情的背景，呈現出金門未來發展的路線思考。
也就是說，金門是要高速營造建設，還是以獨特的戰地史蹟生態景觀，吸引台灣與中國的觀光客？獨立特派員在選前走訪金門，有人希望加強與對岸的聯繫，包括以金廈大橋連結廈門興建中的翔安國際機場，快速發展經濟；也有人認為，金門如果沒有找出自己的市場區隔，那麼幾年之後，現在的榮景也將泡沫化。
第573集
文字：呂培苓 / 攝影：羅盛達
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SystemAdmin | 2018-11-27政治經濟系列報導：動物故事集文字：婁雅君養鼠之道
在台灣養寵物的家庭很多，其中貓狗最廣為人知。但像是鼠兔、刺蝟和爬蟲類，看似冷門，卻也為數不少。不過台灣的動物保護法，以及正確的飼養觀念，卻還相當的不足。
獨立特派員採訪了專門救援、收容寵物鼠的愛鼠協會才發現，寵物鼠的不當繁殖和飼養問題，也相當嚴重。從前端的繁殖、寵物店販售，到民眾的飼養，錯誤觀念比比皆是。最常見的就是將多隻寵物鼠放在一個狹小的空間裡共同飼養，不但造成牠們互咬，也可能一不小心，就繁殖出數十隻的鼠寶寶。你家也養寵物鼠嗎？要提醒愛鼠人注意，一鼠一籠大空間，是基本的飼養之道。
第573集
文字：婁雅君 / 攝影：李金龍
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SystemAdmin | 2018-11-21政治經濟系列報導：民生之必需，基礎建設學問大！亮不亮？有關係
這週末11月24日，台灣九合一選舉就要投票了，大家應該都已經收到選舉公報。在公報當中，我們可以看到每位候選人的政見，這些政見裡，數量最多的就是爭取經費，來推動各式各樣的工程建設。因為建設越多，政績就越顯著。不過今天我們要帶大家看地方選舉的特殊產物，選舉路燈。
什麼是選舉路燈，選舉路燈是候選人為了攏絡選民，私自幫民眾裝的路燈，有的甚至就裝在選民家門口。不過這些沒有造冊私自接電的選舉路燈讓台電吃了不少苦頭，開始徹查這些選舉路燈。一盞路燈，可以讓候選人當選，也會讓他落選，選舉路燈還會讓鄉公所的土地被查封拍賣。一起來看看這個亮不亮有關係的選舉怪象。
第572集
文字：李惠仁 / 攝影：李惠仁
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AdminAdmin | 2018-11-20醫療公衛長照大缺口
近十年來，只要縣市長選舉，常會有候選人提出老人全口假牙的福利，預算動輒數十億，各縣市也不斷加碼。加上台灣面臨人口老化，這個選戰訴求很管用。
不過從維持生活品質和節約醫療資源的角度來看，全口假牙雖然解決疾病後端的問題，但如果缺乏完整保健知識和行動，仍然沒有解決維持高齡口腔功能的問題。口腔引起的疾病遠超過一般民眾想像，對身心障礙和老人這些長照族群，尤其重要。
幾位牙醫和護理的專業工作人員，對施政只重視送假牙，卻輕忽口腔預防提出警語。當選戰熱烈時，他們更默默自籌經費推動長照族群口腔預防教育。一起來看他們的努力。
第572集
文字：周傳久 / 攝影：周傳久
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AdminAdmin | 2018-11-12公共安全文字：李婕綾攝影：張智龍日本消防—救助篇
隨著社會及環境氣候的快速變遷，各種公共安全或天然災害層出不窮，面臨最大挑戰的是第一線救災的相關人員，尤其是消防隊的打火弟兄們真的非常辛苦，也造成這幾年基層消防員改革聲浪不斷。
1947年日本公布消防組織法，消防體系正式脫離警察部門，成為獨立的行政機關。70年來隨著組織規模的發展，分工也越來越專精，在原有的消防基礎下，救助與救護也有了劃分。也就是說，在台灣消防員一個人得身兼消防、救助和救護三個工作，但在日本卻是救助、消防、救護三組人的專業分工。
尤其在1995年的阪神大地震後，讓日本對救助領域越來越重視，不少地方政府在原有的救助隊伍外，成立特別的救助部隊，這些特殊的救助部隊肩負各種不同的特殊任務。獨立特派員要帶您到日本的東京和橫濱，看兩支特殊的救助部隊，他們如何訓練與運作。
第571集
文字：李婕綾 / 攝影：張智龍
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SystemAdmin | 2018-11-12政治經濟系列報導：婚姻平權系列報導：公投及格了嗎?文字：婁雅君攝影：黃政淵公投蓋什麼
年底大選，除了九合一選舉之外，公投法修正後門檻下修，今年破天荒的有十案成立。一般認為，公投是展現人民意志、直接民主的方式，公投過關，就真的能如人民的期望嗎？
其實全國性公投提案分為三大類，分別是法律之複決、立法原則之創制，以及重大政策之創制或複決。除了法律之複決，在這次的十案中只有以核養綠屬於這個類別，可以直接實施之外，其他都必須再回到立法或行政機關。那麼我們所期待的直接民主，真的能通過公投實踐嗎？獨立特派員和您一起來觀察這次的公民投票，以及這個制度到底是如何運作。
第571集
文字：婁雅君 / 攝影：黃政淵
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AdminAdmin | 2018-11-05青年世代攝影：黃政淵釀台灣的酒
自從台灣加入WTO之後，任何人對酒有興趣都能自己釀酒，甚至成立品牌賣酒。釀酒其實一點都不困難，我們就要帶您來了解，如何在自家廚房釀啤酒。十多年來，啤酒品牌越來越多，不少國人研發的特殊風味，也在國際比賽中獲得不錯的評價。
陳相全曾在美國加州的啤酒廠工作多年，所以有釀酒的真本事，他也找了幾位喜歡喝啤酒的同好，一起創業。這群釀酒人每回研發新產品都加入了與台灣農民契作的雜糧，如大麥、小麥做基礎原料，期望製酒提升農作物的附加經濟價值，還能進一步推動屬於台灣的「地酒文化」。
第570集
文字：卓冠齊 / 攝影：黃政淵
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AdminAdmin | 2018-11-05科學新知咖啡經濟學
談到咖啡，它不僅是飲品，更是「癮品」。咖啡現在是全球第二大貿易商品，比起石油，這種黑金行情更是走俏，全球市場規模高達430億美金。
根據統計，全球每年至少喝掉五千億杯咖啡。在台灣，自八零年代引進連鎖咖啡店之後，發展至今，一年預估就有近七百億的咖啡市場，相當於每年喝掉28.5億杯咖啡，平均每人一年喝一百杯以上。但這些咖啡消費行為的背後，卻也用掉了近三千萬公斤的咖啡豆，這些煮完的咖啡渣，就這麼丟掉，隨著清運系統成了廚餘處理掉，實在太可惜。
不過現在咖啡渣的經濟價值被重新發現，提取出和自身產品可以結合的精華，創造出令國際驚豔的產品，還成了台灣之光。咖啡除了可以喝，黑乎乎的咖啡渣更是可以循環再利用的高經濟產品。咖啡渣如何翻轉變黃金？來看看這一門深奧的咖啡經濟學。
第570集
文字：鄭青青 / 攝影：謝孟甫
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