主題分類

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  土地環境

  2015-07-28

  再見青山

  今年夏天真的好熱，高溫酷暑讓全台用電量飆高吃緊，而全台最大慣常水力發電廠，台電大甲溪電廠的青山分廠，準備在今年底把復建後的四部發電機組全部商轉，來紓緩全台限電危機。
  
  不過青山電廠位於921地震後柔腸寸斷的中橫公路沿線，從復建開始就爭議不斷，施工期也常因大雨或颱風讓施工進度走走停停，青山水力電廠雖然提供了穩定的再生能源，不過在地質脆弱的山區重建，對大甲溪生態的休養生息卻是另一個巨大挑戰，也再一次凸顯開發和生態天秤兩端的矛盾與兩難。
  第408集
  文字：劉伯姬 / 攝影：李金龍

   

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  食品安全

  攝影：鄭仲宏

  2015-07-28

  以色列食安檢查

  近幾年國內食安問題從食用油風波後就層出不窮，不僅民眾感嘆不知道吃什麼才安全，就連出事後許多業者也常說自己是受害者，食品安全的保障到底哪個環節出了問題？ 學者和官員們常呼籲業者要自律，但往往利字當頭就犧牲了良心。
  
  不過在以色列，這樣的食安危機卻成就另一個新興的商機，因為網路科技的發達，消費者的意見往往對餐飲業者的生意產生很大影響，為了讓自己保持好口碑，餐飲業者不等政府檢查，主動僱用專家定期嚴格把關，更因為這樣的需求越來越多，讓食安檢查成了以色列民間的新興行業。
  第408集
  文字：周傳久 / 攝影：鄭仲宏

   

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  政治經濟

  2015-07-20

  希臘債務風暴

  過去近一個月來，希臘歷經驚濤駭浪，不但人民的心情像洗三溫暖，全球的金融更是隨之動盪。從六月底與國際債權人談判破局後，希臘首度違約倒債，訴諸公投反對紓困案，加深脫離歐元區的疑慮。
  
  但接著又態度大轉彎，與債權人達成條件更嚴苛的紓困協議，這些戲劇化的轉折各方有不同看法，但希臘總算暫時穩住陣腳，得以留在歐元區，然而這段日子以來，希臘的民生與經濟已經備受衝擊，希臘人說，現在只要能喝得起一杯咖啡，他們就已經很滿足，來看記者曾惠敏，郭俊麟前進希臘的第一手觀察。
  第407集
  文字：其他 / 攝影：其他

   

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  食品安全

  2015-07-20

  茶亦有道

  炎炎夏日，人手一杯清涼的飲料消暑又解渴，不過從甚麼時候開始台灣人瘋茶飲呢? 大家都知道珍珠奶茶發源自台中，而茶飲其實從台南發跡，包括市占率前兩名的清心福全及五十嵐都從古城開始擴展他們全台灣的版圖。
  
  可能因為南部很熱吧，夏天又很長，在2007年的時候，冰塊加多多，再倒進綠茶，就成了多多綠，一炮而紅，於是烏龍綠等各種名堂的手搖茶飲越來越旺。前一陣子茶飲連鎖店英國藍爆發農藥殘留事件，消費者才驚覺，台灣茶飲市場一年要用掉九千公噸的茶葉，手搖茶竟然有八成的原料都靠進口，這些進口茶葉從哪來，誰在檢驗把關? 獨立特派員今天帶您追溯上游，看看手搖茶飲背後的真相。
  第407集
  文字：王惠敏 / 攝影：李金龍

   

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  教育

  攝影：鄭仲宏

  2015-07-20

  以色列志工力

  為了培養年輕人利他關懷社會的素養，教育部推廣服務學習，希望孩子們能多參與社會志工服務, 並從中學習，而大學推甄入學也會參考學生的志工參與，沒想到這樣的美意卻造成服務學習的本質變了調，之前有醫學中心釋出志工名額，卻有許多家長為了替孩子升學加分，漏夜拿睡袋排隊來搶志工名額，也讓大家應該重新思考，究竟服務學習是為了升學加分還是讓孩子體驗真心幫助他人的熱情及動力 。
  
   獨立特派員的記者到中東的以色列，發現他們光一個組織 就有六千名志工，這些不分年齡不分職業的充沛志工力成了社會一個非常重要的後盾，而當志工也早已融入以色列人的生活風格中，究竟他們是如何從小培養孩子們志願服務的精神呢？來看看他們志工力的管道及方法。
  第407集
  文字：周傳久 / 攝影：鄭仲宏

   

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  醫療公衛

  文字：婁雅君

  攝影：賴振元

  2015-07-14

  大型活動SOS

  上個月底的八仙樂園粉塵爆炸意外，帶給台灣社會無限的傷痛，但是在傷痛的同時，我們必須直視問題的癥結：也就是從政府到民間，對於大型活動的安全防備和緊急救護觀念是否足夠？
  
  不只演唱會，許多體育賽事和園遊會也都是大型活動；一般人頂多會注意現場有沒有醫療站，對其他安全規畫幾乎是完全不了解。事實上，因為活動主題不同，在不同的環境會有不同的意外風險，事先做好專業的緊急救護計畫非常重要。不過很遺憾的，目前多數的大型活動並沒有對主辦單位有相關規範，參加民眾只能自求多福。
  第406集
  文字：婁雅君 / 攝影：賴振元

   

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  藝術

  攝影：周明文

  2015-07-14

  藝駐古蹟

  被稱為文化古都的台南，有不少老建築近年由市政府規劃為文創園區，像是位在北區的公園路321巷，有18棟日據時代的軍官宿舍，在兩年前鼓勵藝術家進駐，成為一個新興的藝術聚落。
  
  其實，台中的中興新村也有類似的發展軌跡，早在2006年就有藝術家駐村計畫，但是幾年下來，很多藝術家來了又走了。這好像是台灣各地文創計畫的縮影，許多都只是階段性短暫性，一時之間繁花盛開，但花期過了，土壤並沒有變得更肥沃，不夠讓文創的種子發芽茁壯。
  第406集
  文字：張筱瑩 / 攝影：周明文

   

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  食品安全

  2015-07-07

  找茶找碴

  台灣人愛喝飲料，到夏天幾乎人手一杯，一條街上三五步路就有一家飲料店！說起來台灣茶的品質聞名國內外，但這些連鎖店為了節省成本，用的幾乎都是東南亞進口的廉價茶葉，再加入香料、糖漿和冰塊，就做成各式各樣的手搖杯。
  
  但是價格低廉的東南亞茶葉，經常被驗出毒性持久的農葯殘留，喝進肚子裡的不只是清涼爽口，還有對健康的威脅。而從這個月底開始，政府強制規定手搖茶飲以及沖泡咖啡必須標示產地、咖啡因或果汁含量，讓消費者清楚辨識，進口商跟茶飲工廠也必須自主檢驗農藥和真菌，讓安全多一層保障。
  
  可能有些觀眾朋友會想，自己泡茶總可以安心了吧，不過事實擺在眼前，市面上完全沒有農藥的茶葉，真的少之又少。獨立特派員今天就要帶您實地來找茶。
  第405集
  文字：王惠敏 / 攝影：李金龍

   

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  教育

  文字：李婕綾

  攝影：張智龍

  2015-07-07

  留住漁光

  台灣的新生兒出生率節節下降，今年九月入學的小一新生預估十八萬九千人，許多學校都面臨併校的命運。像是位在新北市坪林的漁光國小，因為學區人口外移，六個年級加起來只有十二名學生，小一更只有一人，這樣要怎麼上課呢?
  
  過去，這個迷你型的漁光國小因為發展出特色教學，連續四年拿到教學卓越金質獎，還吸引四萬個外地學生來這裡取經遊學，但是最後仍然躲不過被裁併，成為坪林國小的漁光分班。即使如此，一位守著渔光十幾年的老師不願放棄努力，為了留住漁光精神，他想出一個誰來午餐的計畫。帶您一起去看看。
  第405集
  文字：李婕綾 / 攝影：張智龍

   

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  政治經濟

  攝影：羅盛達

  2015-07-07

  超越22K

  很多人憂心我們下一代的未來，22K的低薪已經是大學畢業生揮之不去的噩夢，而如果薪水一時之間拉不高，創業會是另一個比較好的選擇嗎？
  
  大陸企業家--馬雲今年初宣布拿出一百億新台幣幫台灣青年創業，掀起一股討論熱潮，許多年輕人也對創業充滿了熱情。今天我們要為大家介紹一個由資深CEO和四個年輕人組成的老少配社會企業團隊，為18-22歲的年輕人免費打造開創力課程，透過為企業解決實務難題，讓年輕人獲得在校園裡學不到的寶貴經驗。相對地，在這段過程中，企業也對年輕人的創意和能力刮目相看！
  第405集
  文字：陳廷宇 / 攝影：羅盛達

   

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  司法人權

  文字：婁雅君

  攝影：賴振元

  2015-06-29

  無照視光師

  台北市教育局調查，中學生視力不佳者高達八成，很多人愛美不但戴隱形眼鏡，甚至是有顏色的瞳孔放大片，根據藥事法規定，隱形眼鏡是醫療器材，必須取得許可執照有處方籤有驗光師才能販售，但藥妝店、網路上到處都可以買得到，無人來管。
  
  其實講到驗光師，這是個更嚴重的問題，一般人不察，他們根本無照，驗光人員法三十年躺在立法院就是過不了。你在眼鏡門市看到的配鏡人員，其實只是簡單的驗光驗度數。真正受過完整視光學教育的，全台灣只有九所院校，他們叫視光師，可以針對特殊視力做專業檢查和判斷，很可能幫一個因為後天受傷而視力受損的人找回光明，他們的專業卻始終在政商角力間被犧牲。
  第404集
  文字：婁雅君 / 攝影：賴振元

   

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  社福弱勢

  攝影：周明文

  2015-06-29

  變身琉璃

  是誰說聾啞盲人只能做洗車、按摩、清潔這些簡單的工作？即使現在政府規定，公民營機構為了照顧殘障朋友，必須雇用一定比例的身心障礙人士，這好像成了某種恩賜，但其實，身體某部分的障礙並不會限制一個人的智慧與才藝發展。
  
  有一家琉璃工坊已經開了七年，他們的作品都來自殘障朋友，事實證明，他們的美學和創作一點不輸常人，像這樣一份正常的工作不但重建他們的自信，也解救一整個家庭。他們不募款，也不需要向政府申請補助，自給自足，這就是一種社會企業的典範。
  第404集
  文字：張筱瑩 / 攝影：周明文

   

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  政治經濟

  2015-06-29

  麥當勞超值不再

  麥當勞進入台灣31年，而且曾是全球麥當勞的前十大獲利市場，現在麥當勞卻要撤資，授權轉讓，這究竟是台灣投資環境惡化？還是速食市場萎縮？
  
  還記得嗎？民國73年，台北市民生東路第一家麥當勞開幕時的風光景象，當時78塊的漢堡比牛肉麵還貴，還是吸引民眾大排長龍，麥當勞從此成為流行的象徵，連學生打工都以麥當勞為首選，後來肯德基、溫蒂漢堡、儂特利相繼進來台，一時之間速食業百家爭鳴。但究竟怎麼了，速食業龍頭轉向，台灣餐飲業很可能即將大洗牌，來看最新報導。
  第404集
  文字：其他 / 攝影：其他

   

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  食品安全

  2015-06-29

  美味成癮

  這幾年大家都強調健康飲食，食安風暴接連發生後，更讓消費者如驚弓之鳥，開始自己動手做。
  過去總是被人點名的漢堡薯條，除了又鹹又油外，還曾多次被爆料說用雜碎肉，用反式脂肪油等等，是道地的垃圾食物，讓孩子從小吃習慣了，得付出一輩子的健康代價。
  
  為什麼越是垃圾食品越讓人一口接一口吃不停？帶您一探食物與大腦之間的關係！
  第404集
  文字：鄭淑文 / 攝影：李金龍

   

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  司法人權

  攝影：張智龍

  2015-06-22

  離開國道之後

  一年半前國道全面改為電子收費，一年一聘的收費員由高公局直接打包委託給遠通解決轉任問題，下個星期6月30日安置期屆滿，還在待業中的收費員怎麼辦？
  
  他們持續了一年半，抗爭三十場，現在訴求是：要政府廢除約聘僱制度，這是老闆省錢而有彈性的作法，對勞工來說卻相對被剝削、沒有保障，也許過去勞工意識不高的年代，這麼做可以暫持解決產業人力需求問題，勞工也搞不清楚一年一簽的約對他們差在哪裡，但碰到產業型態轉變，被犧牲的第一個就是勞工。
  
  遠通花了一年多的時間幫收費員轉任，但三成工作要求大學以上學歷、四成工作得有一年以上經驗，收費員的失業問題依然無解來，看看真實的故事。
  第403集
  文字：劉伯姬 / 攝影：張智龍