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2013-04-11蚵仔故鄉種小麥,
融會上中下游,
高品質抵抗進口低價品,
開啟台灣雜糧復興運動。
台灣人講究美食也很為我們的美食自豪。就是因為食物有太多種選擇,已經改變過去以米為主食的習慣,現在我們每年進口120萬噸小麥,超過稻米,但也正因為如此,如果國際糧食價格上漲,國內吃的東西包含麵包麵條都會跟著漲,所以在提高糧食自給率的考量下,除了鼓勵復耕稻作,現在也有人種起了小麥,就像靠海的嘉義東石居然還是有機的小麥,這邊風大,地也不怎麼肥,但早在日治時期就有人種過,這是一種可以粗放的作物,五年前,這裡開始重新建立一個小麥共和國。
雖然現在產量只有全年進口量的九牛一毛,但面對未來極端氣候,能保住小麥的品種及栽培技術,非常重要,還在逐步擴充生產規模當中。為什麼量這麼少,價格又比進口高出三倍的台灣小麥能敗部復活?
第290集
文字:婁雅君 / 攝影:賴秉寰 -
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2014-09-29巢運104夜宿仁愛路行動已進入緊鑼密鼓的階段。25年前無殼蝸牛運動被視為台灣解嚴後,第一個由小市民點燃的都市改革運動,25年不算短的時間,高房價問題卻不曾改變反而更形惡化,第一代的蝸牛生了下一代,還是無房可住,怎麼叫人不感慨。
長久以來台灣稅制不公、政商掛勾,由於房地產持有成本太低,報酬過高,所以建商拚命蓋,投資客拚命買,吸引其他行業不務正業,只要有錢都靠炒房炒地來生財,誰都知道這是穩賺不賠的生意。
無限制的開發土地卻永遠做不到漲價歸公,使得住屋問題始終高居民怨之首。看不到未來的年輕人這次也站出來,就算當年他們可能還沒出生或才襁褓,但也深刻體會到貧富差距的擴大,如果不改革,時代的掌控權永遠不在他們手上。我們支持巢運,應該喚醒社會,集中火力撻伐所有人頭炒作房價的行為,並幫助政府徹底解決房價問題改革稅制,這絕對是一場土地和正義的革命。
第367集
文字:李瓊月 / 攝影:李金龍 -
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2011-04-09陸客自由行,要如何做到兩岸尊嚴對等,卻又能兼顧陸客商機呢?
台灣開放大陸居民來台觀光至今已經兩年多的時間,隨著團體陸客旅遊人數的增加,兩岸也開始討論開放自由行的時間,是不是能在今年上半年開放陸客自由行將使兩岸旅遊業進入另一個新的階段。
陸客自由行被視為可以擴大經濟效益面向而備受各界期待,民間許多旅遊及交通運輸業者也都積極準備搶佔商機。然而以目前協商開放陸客自由行的人數一天五百人計算,要達到所謂雨露均霑的經濟效益,可能需要醞釀一段時間。再加上防止自由行旅客逾期居留的保證制度一直無法達成共識,要如何做到兩岸尊嚴對等,卻又能兼顧陸客商機呢?來看記者陳廷宇賴秉寰的報導。
第191集
文字:陳廷宇 / 攝影:賴秉寰 -
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2013-09-26高山 冰川 溫帶雨林
海岸線共存在奧林匹克國家公園
它的名稱正是「諸神的住所」
天兔颱風剛過,又給台灣帶來災情,人類在一次次的受創之後也該學會怎樣和大自然共處。我們常說台灣很美,從山到海不過短短幾十公里,生態多元而豐富,但最美的地方往往需要承受更大的風險,在這裡生活就要珍惜大自然給我們的每一堂課。在美國也有一處地方擁有從山到海的多樣性生態,我們今天就要帶您到奧林匹克國家公園,拜訪麋鹿的故鄉。
之前獨立特派員大壩河殤系列曾報導美國拆除史上規模最大的兩座位於艾爾華河流域的水壩,它們就位在奧林匹克國家公園,這裡是少數同時擁有高山、冰川、溫帶雨林和海岸線的國家公園,被認為是諸神的住所,90%以上都是禁止開發的荒原,和台灣的國家公園一樣,奧林匹克也面對生態保育和觀光開發的兩難與挑戰。從這個星期開始我們將逐一為您解碼奧林匹克,看看他們怎樣堅持維護自然,讓遊客學會尊重生命。
第314集
文字:陳廷宇 / 攝影:羅盛達 -
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2013-12-23科技演進一日千里,以超乎想像的速度改變人類的生活,如果我們從牙齒到內臟都可以一指搞定,只需要滑鼠鍵盤用3D掃描,再利用樹脂金屬這些材質層層堆疊列印出來,就像頭蓋骨,將30微米細如髮絲的鈦合金,來來回回一層疊一層,11個小時之後就可以成形,真是太神奇了 !
《經濟學人》曾指出,3D列印將帶領人類進入第三波工業革命時代。其實早在30年前就有3D列印的雛形,卻直到近幾年才轉趨成熟,美國科學家列印人體器官進行實驗,歐洲的建築師用3D列印蓋房子,中國則正在打造新一代的戰鬥機,只要有想法有藍圖,3D列印幾乎沒有印不出來的,這場革命將對人類生活帶來什麼樣的衝擊? 社會又會面臨怎樣的道德挑戰? 獨立特派員要帶您來到未來世界。
第327集
文字:卓冠齊 / 攝影:陳宇範 -
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2013-08-08絕跡半世紀的狂犬病
變種病毒席捲全台
考驗台灣的防疫機制
疫苗不足 流浪動物過多
走私動物頻繁 成為防疫最大隱憂
狂犬病爆發以來,全台灣草木皆兵,到處都有民眾通報又有鼬獾發病要咬人的狀況,要不就是通報捕捉流浪貓狗,讓消防隊捕犬大隊疲於奔命。當然,狂犬病因為是人畜共通的疾病,一旦發病有百分之百的傳染性,而且死亡率也是百分百,在公共衛生上非常重要。我們今天就要深入分析這個遠離台灣半世紀,讓人早就忘記,卻又捲土重來的疫病。
1948年台灣發現第一個狂犬病例後,1951年達到最高峰,有238名民眾被感染而死亡,十年間超過782個病例。這次狂犬病其實早在去年15個月前就被監測到了,而且出現在不同地區,代表病毒廣泛散佈,直到最近才被公布出來。專家分析,目前發病的鼬獾數量在持續增加,疫情還沒有達到最高峰,所以防疫工作得更加嚴密。全台灣估計寵物貓狗220萬隻,流浪動物8萬頭,要趕快從曝露在最前線的流浪貓狗拉起防疫線來。獨立特派員最新疫情分析報導。
過去農委會只管動植物,衛生署只管人的醫療防疫,各自為政,但是從禽流感我們學到的教訓是,病毒已經跨物種在演變中,這次狂犬病防疫及時提升為中央層級,跨部會進行,畢竟是件好事。
第307集
文字:范毓雯 / 攝影:李金龍 -
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2009-10-15中國維權律師遭到當權者打壓的艱難處境,除了司法途徑之外,也希望能透過一種特有的信訪制度,來維護自己的權益。
在上個星期的節目中,我們看到了中國維權律師遭到當權者打壓的艱難處境。其實對岸的中國人民,除了司法途徑之外,也希望能透過一種特有的信訪制度,來維護自己的權益。中國的地方政府都設有信訪局,但是人民在地方信訪,經常受到打壓;很多人抱著最後的一絲希望,來到中國天子腳下的北京,希望求得青天,但是五年十年過後,往往問題得不到解決,反而就這麼流落在北京街頭。今天我們透過中國獨立紀錄片工作者楚望台的鏡頭,到一個位在北京市區裡的上訪村,東庄,一起來看看受訪者的遭遇。
第119集
文字:其他 / 攝影:其他 -
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2017-10-30捷運已經成為許多都會區民眾不可或缺的交通工具,然而我們今日所享受的便利,卻有一群工人付出了終身健康的代價。20年前一群曾在台北捷運工作的工人,近期內將由律師代表,對台北市捷運局和新亞公司提出告訴。
因為當年捷運部分路線採取壓氣工法,工人深入地底工作,卻沒有經過足夠的減壓過程,導致許多人罹患了終身無法根治的潛水夫症。潛水夫症又叫減壓症,捷運工人在高壓的環境下工作,體內儲存過多的氮氣來不及排出。氮氣如果累積在骨頭,可能造成骨頭發黑壞死,也可能累積在身體各組織部位。一旦發病,疼痛難耐,嚴重者影響行動能力,甚至癱瘓。
雖然先後有兩批罹病工人和日本承包商青木公司達成和解,但是第三批工人卻因為青木公司提高了和解標準,成了被遺忘的受害者。
第518集
文字:婁雅君 / 攝影:賴振元 -
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2014-09-09台灣又發生食安風暴,這次是餿水油混製成豬油,透過大盤和中盤商流向全台,甚至還外銷到了香港,不只像味全維力這樣的大食品企業中標,還有知名的糕餅店以及更多小吃餐飲都被捲入風暴。
豬油這種油品,耐炸又有濃郁的香味,台灣人吃的很多食品都用得上;到目前為止,被發現使用餿水油的產品至少有一百多種,合理的推論是,沒發現的可能更多,而這些東西,不知道已經被我們吃進肚子多少年。
令人無奈的是,距離上一次食安風暴,也就是大統混油事件才一年不到,還記得當時,政府修改了食品衛生管理法,信誓旦旦地要對不肖業者開罰,但言猶在耳,又發生了影響層面可能更廣的餿水油事件,消費者不只是失去信心,而是灰心了。
獨立特派員找出以前的新聞資料,台灣第一起餿水油事件發生在29年前,當時位在台北市雙連街的德泰油行,長達十年以低價向養豬戶收購餿水油,做成劣質沙拉油,再以幾倍的價格賣給餐飲食品業,十年間賣出了220多萬公斤,獲取暴利上億元。但是各單位查了半天,最後這一家黑心油商只被判刑七年,再比較一下他所獲得的利益,也難怪其他不肖商人肆無忌憚,有樣學樣。過了這許多年,經歷這許多事,食安管理在台灣仍然是原地踏步。
第364集
文字:李瓊月 / 攝影:李金龍 -
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2011-05-06屏東縣的沿海地區,長期飽受地層下陷、土地鹽化之苦。
縣政府在八八風災後,提出了民間參與養水種電的計畫,
來鼓勵當地居民,把魚塭、蓮霧園的土地出租給業者,
在上面裝設太陽能板,這樣不但能涵養土地,
還可以進行發電和售電的工作。
屏東縣的沿海地區,長期飽受地層下陷、土地鹽化之苦。縣政府在八八風災後,提出了民間參與養水種電的計畫,來鼓勵當地居民,把魚塭、蓮霧園的土地出租給業者,在上面裝設太陽能板,這樣不但能涵養土地,還可以進行發電和售電的工作。
這個為期20年的太陽能發電示範計畫,關係著國土利用,以及在地農民的生計問題。看起來是多贏的永續計畫,不過這個養水種電計畫在開始不到半年的時間,經濟部卻突然調降太陽能發電的購電費率,購電費用調整大幅提高了養水種電的成本,更引發農民、業者和地方政府的抗議,獨立特派員記者婁雅君 紀岳君帶我們一起來關心養水種電所面臨的問題。
第195集
文字:婁雅君 / 攝影:紀岳君 -
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2014-12-09台灣教育現在面臨的一個嚴重問題,就是學校招不到人,學生畢了業也找不到工作,繞了一大圈,又有人開始懷念起以前的高職。
其實一些不趕流行,腳踏實地的想法跟做法,還可以在相對純樸的東部看得到。雖然資源有限,但很早就有來自瑞士和德國的技工投入這裡的技職教育,他們嚴守師徒制,師傅一定把徒弟帶到出師了才回國,他們做的是甚麼?
有建築鋪面、門窗木工還有油漆裝潢,學生大部分來自農工家庭,一技之長是他們謀生的工具,除此之外,也有人胸懷大志,投入技能比賽的集訓,大半年都住在選手營,包括女生在內,每天跑步做伏地挺身練體力,他們將代表台灣參加明年八月在巴西舉行的國際技能競賽。
第377集
文字:劉伯姬 / 攝影:賴振元 -
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2009-11-26公廣集團新聞平台的八八重建、在地新聞聯播這個星期除了持續關心高雄縣的重建進度,
也要帶您到屏東縣的佳冬鄉和三地門鄉。
佳冬鄉一些地方的排水溝裡,還是塞滿了汙泥,部分隄防淘空的問題也還沒有解決,而幾個原住民鄉的工藝產業,也因為災後沒有觀光客而乏人問津,現在一些藝術家聯合起來推出了網路銷售平台,希望不能到災區的民眾也可以上網看看他們的創作。
高雄縣部分災民在上個月25號 ,搬進杉林鄉月眉農場旁的組合屋,不過兩個禮拜下來,卻發現這個地區水壓不穩,自來水時有時無 ,家家戶戶的浴室都擺滿水桶水箱 ,趁著水來的時候趕緊儲水備用, 原來月眉地區是自來水管線末端, 原本水壓就不足, 經過加壓又把老舊水管沖裂 ,進駐兩個禮拜, 幾乎天天都會無預警停水, 紅十字會緊急加裝四座水塔, 總共可以儲存20公噸的水備用 。
不過有村民擔心,月眉農場附近是永久屋預定地 ,未來不只居住人口會增加,規劃中的有機農場也需要灌溉,政府應該及早思考供水問題,才不會讓缺水的情形再度發。八八風災過後已經三個多月,佳冬鄉的魚塭和水溝仍然到處都是泥巴,大排的爛泥至少有兩公尺那麼深。抽砂機的大水管直接伸入泥巴裡,希望可以把淤泥全都抽乾淨,村民擔心排水不通,萬一下雨社區會再度淹水,這裡的污泥早就結成硬塊,村民沖水把土軟化才能清理魚塭,不過泥砂隨著水流入水溝,排水道裡又有各種管線,根本沒有辦法動用大型機具開挖。
第125集
文字:其他 / 攝影:其他 -
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2012-12-27吃牧草的不是牛羊而是雞,
你有聽過牧草雞嗎?
特別的放牧形式,還有真正的「飛雞跑道」。
前陣子,大陸踢爆速成雞事件,中央電視台記者在山東青島調查一年發現,有養雞場違規使用抗生素和生長激素,一隻肉雞從孵出到端上桌只要四十幾天,至少吃了18種抗生素,賣給肯德雞麥當勞等速食業者。台灣每人每年吃掉32公斤的雞肉或鴨肉,我們呢,是不是也有類似情形?
現在大家不再只講究營養,更要健康,不要說人了,每天不能只吃肉,還要五蔬果,雞也一樣,完全餵牠吃飼料,裡面配方是高蛋白高脂肪,生長快速但纖維不夠,這樣的食物吃進人體怎麼健康?因此食品源頭很重要。現在有養雞場改變飼養方式,讓雞吃牧草,而且活動空間加大,飼養時間當然比較長,價格也會貴些,這也是消費者要學習的。
第276集
文字:婁雅君 / 攝影:賴秉寰 -
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2013-10-03被社會遺棄的愛滋重症患者
關愛之家是他們的家
充滿愛的家園 竟是黑戶?
問題到底出在哪裡?
這幾天跟大家最相關的新聞就是明年度的健保大餅究竟怎麼分? 醫界每年都提出給付要增加,在六千億有限的大餅下,國人壽命延長,慢性病人增加,醫療預算當然一年比一年吃緊,怎麼辦? 就拿愛滋病來說,四年來成長35%,已經有兩萬四千多人,而且有年輕化趨勢,如果好好治療用藥,就像慢性病一樣可以被控制,但每人每月平均醫藥費得兩萬! 誰在照顧他們?
獨立特派員來到關愛之家,它已經成立27年,照顧被社會遺棄的愛滋重症患者,以及一出生就因為母親垂直感染HIV帶原的小孩。關愛之家在全台有好幾個安置場所,一個月開銷四百萬,這其中政府的補助不到20%,只因為這些地點不是違建就是農地,不能合法立案。一個在全世界愛滋醫護領域大大有名的台灣關愛之家,這麼多年原來是黑戶! 問題到底出在哪裡?
第315集
文字:呂培苓 / 攝影:陳宇範 -
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2013-01-18「也許我一直照著別人的方向飛,
可是這次我想要用我的方式飛翔一次」。
電影逆光飛翔中,女主角跳著現代舞的身影令人印象深刻,
許芳宜在片中扮演著老師的角色,
在現實生活,他一樣帶領著一群年輕舞者前進,
是否會失去原風味?
站上國際舞台讓台灣被看到,我們常形容他是台灣之光,舞蹈界也有這樣的人物,許芳宜!他曾經是瑪莎葛蘭姆的首席舞者,還被喻為是他的接班人,2005登上美國舞蹈雜誌封面,許芳宜說,自己一路上遇見了很多很棒的老師,對他有著深遠的影響。現在他在忙碌的行程之外,也開始扮演老師的角色,帶著一群年輕舞者,除了演出,也希望和民眾分享舞蹈,今天的人物報導來看許芳宜和年輕舞者!
第279集
文字:婁雅君 / 攝影:賴秉寰 -
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2012-11-15新營醫院北門分院的一場大火,燒出了臺灣醫療史上最嚴重的火災意外,
而這個意外,也引起了社會大眾對於安養機構安全的顧慮和質疑。
臺南新營醫院北門分院火警,造成13名老人死亡,引起大家對安養機構安全的疑慮,衛生署和各地方衛生局亡羊補牢,這幾天加強醫院和養護機構的消防安檢。其實去年高雄博正醫院護理之家也曾發生火災,當時兩百多名行動不便的安養老人經醫護人員引導逃生,消防局也出動上百名人力搶救,還好全部平安沒事!
隨著失能人口增加,這種老弱可能碰到需要緊急避難的機會也會增加。值得注意的是,即使安檢合格設施合法,也不能保證就一定沒事,緊急狀況下,用抬的拖的抱的,如果真的無法一個救一個,怎麼辦?一起跟著獨立特派員進入安檢演練現場來抓漏。
第270集
文字:周傳久 / 攝影:鄭仲宏