主題分類
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2017-03-27 -
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2015-09-22現在有很多年輕人回歸農村，希望用不一樣的經營方式讓台灣的農業有多元樣貌，也有許多準備接班的農民第二代，有自己的想法和理念，不過這些年輕的小農發現，他們面臨的挑戰比自己想像中還要巨大。
舉例來說，白肉雞，是台灣最重要的家禽養殖業，不過，受到進口衝擊影響，利潤非常低，十幾年來一些大型的飼料廠針對白肉雞產業一直在進行垂直整合，他們從飼料、種雞、經營電宰到市場通路一手掌控，以一條龍的生產方式做經營，一般雞農只剩代養的份，變成了養雞工人。 同樣有市場寡佔問題的，還有酪農業，國內三大乳品，味全、統一和光泉，台灣有八成以上的酪農都是把生乳交給三大廠。面對這樣的現實，追求安全與品質的農二代和小農想要掙脫寡占市場的枷鎖，力抗大鯨魚，走出自己的一條路。他們能成功嗎?
小蝦米究竟有沒有力量對抗大鯨魚呢？您知道全台通過產銷履歷驗證的養豬場有幾家嗎？答案是，34家，為什麼這麼少，因為豬肉和農作物不同，要通過產銷履歷，實在太難了。目前在超市，我們看到的履歷豬，大部分都是由大型的屠宰場或食品加工廠跟養豬戶契作經營，品牌是屠宰場或食品加工廠的，一般小農很難有談判空間。接下來的報導我們要來您來看，準備接班的第二代養豬農，卻發現辛苦養出來的無毒豬，因為具有產銷履歷的屠宰場要求的屠宰費用太高，以致找不到工廠代工，兩兄弟只好自個兒到傳統市場擺攤賣豬肉，怎麼將這些有想法的年輕農二代串聯，讓消費者知道他們的努力並建立綠色品牌，將是重大的挑戰。
第415集
文字：張筱瑩 / 攝影：周明文 -
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2013-11-21食安風暴持續延燒
模範生王品也出事
政府保證 結果是消費者吃虧?
最近食安風暴持續延燒，讓政府疲於應付之際，餐飲業的模範生王品，旗下的原燒餐廳竟也被查出牛肉含齊帕特羅瘦肉精，毒性比一年前大家聽到的萊克多巴胺這種瘦肉精還嚴重，毒性強12倍，這究竟怎麼回事?2011年1月台灣首次發現美國牛有瘦肉精問題，去年吵了一整年，美國以FTA為先決條件，要求我們要開放美牛，談判結果，政府允許含10ppb以下萊克多巴胺瘦肉精的美牛進口，但其他瘦肉精成分均不得檢出。
當時政府向民眾保證有三管五卡，絕對不會讓問題肉品上桌，但顯然這一層層查驗關卡徒具形式。台灣醫界、公衛跟許多的民間監督就曾一再要求政府跟美方談判時，應該採取歐盟模式，保證台灣人跟歐洲人一樣不會吃到含瘦肉精、抗生素的牛肉。美國境內有7成的養牛場不用瘦肉精，售價高，為了國人健康，政府應該要有所堅持，消費者也要有這樣的心理準備，接受高價安全的進口肉品。
台灣問題食品一籮筐，不只進口的美國牛管不住，就連本地產品也頻頻發現偽造作假，只求口味翻新只想賺人潮錢潮的台灣美食，好像失去了食物原始的美味和真誠。大品牌不見得可靠，政府保證的也破功了，那麼消費者該怎麼辦?
第322集
文字：李瓊月 / 攝影：周明文 -
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2012-10-11生命總在轉彎處會發現新的機會，
八八風災讓許多人曾經陷入困境，
但如今，他們早已不是災民，而是全新重生的農民。
今年的颱風季總算過去了，對公路工程人員來說卻是忙碌的開始，因為從莫拉克風災之後，連續幾年豪大雨不斷，山區道路一坍再坍，就拿南橫來說，本來要搶通的便道，卻在一個月前經跨部會會議評估，公路局束手無策，得歸零重新選線，選出來之後還要環評、興建，至少10年後才會通。沒了公路，不要說農產品，老人就醫、年輕人就業就學都很困難，怎麼辦呢？
這又回到老問題，為什麼八八災後原住民雖然搬到永久屋，卻始終想回山上？他們不回山上能做什麼？堅持原本的生活方式，害怕改變或對自己沒信心，可能是主要原因。獨立特派員長時間觀察，發現已經有人在改變，當認知到山上回不去了，未來不能只靠傳統技能過活，就只有改變生活方式和態度，重新學習，才能走出新的路，不必繼續靠災民這兩個字等著領補助。
第265集
文字：周傳久 / 攝影：鄭仲宏 -
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2012-08-15中國黃魚印度白鯧，臺灣水產品幾乎快淪陷了。
中國漁貨充斥，臺灣水產安全的漏網之魚。
到菜市場買魚，您是不是還在看魚的眼睛是不是明亮、魚鰓是否鮮紅？但這已經是過時的土法了，完全不合現在的漁撈養殖和市場運銷情況，專家就告訴你：只要加了藥，魚蝦看起來絕對新鮮，行家魚販都知道，這是不能說的公開的秘密。於是獨立特派員從北到南，從零售的傳統、生鮮市場，到批發市場甚至港口追查魚蝦的身世。你會不會奇怪為什麼海魚大部分來自新竹漁區？
魚販跟你說是現撈的，但是每條魚蝦都沒有產地證明，你也就相信了嗎？繼去年塑化劑事件後，台灣的雞、豬、牛陸續出現食品安全問題，可是實際上真正最有問題的是我們的水產品呢。跟著獨立特派員追查海鮮的來源！
第257集
文字：張筱瑩 / 攝影：周明文
專題報導獎 優勝
張筱瑩、周明文 -
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2021-07-28從五月中疫情升溫以來，全台確診人數的高峰時刻，防疫第一線人員都乘載著巨大的壓力，每天確診民眾的運輸北中南各地超過百趟，醫護及消防人員早已不堪負荷，多靠民間團體如逢甲大學侯勝宗教授成立的臺灣計程車學院協會動員組織防疫車隊，挑起護送確診者的重責大任。
從5月26日起，他們已經載送近四千名確診的個案平安返家，成為防堵社區疫情擴散的守護者。防疫司機，身著全副防疫重裝備，在夏日高溫中，總是汗流浹背而溼透的衣服，忍耐著無法進食與如廁的不便，接送著陽性確診者前往檢疫所、或返家隔離的高風險工作。
這波疫情已見曙光，是這群充滿愛心、默默付出的無名英雄，阻擋住瘟疫傳播的可能破口，在疫情黑暗期，以一盞盞微光，照亮民眾回家的路。
第709集
文字：鄭淑文 / 攝影：張智龍 -
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2017-03-27 -
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2012-11-30 -
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2023-05-31 -
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2012-07-257月7號，馬祖以57%的同意票，通過了台灣第一個博弈公投，
當時有六成多的民意反對，
過去幾年馬祖曾經針對要不要發展觀光賭場做過民調，
今天，是什麼原因，讓馬祖人的民調有這樣的翻轉？
獨立特派員在訪問馬祖期間，贊成、反對者都說是為了下一代：過去大家靠阿兵哥過日子，最多的時候有三個師五萬人，現在只剩一個指揮部四千人，特產店阿伯說，有時候做不到半點生意。苦了一輩子的老人家，這回投贊成票，現實一點，就是希望能換4C機場，讓年輕人有頭路。但年輕一輩的，卻擔心馬祖的未來從此交給財團，變成財團治縣。此外，這場公投真的是民主公平、資源對等的嗎？行政資源有沒有介入？怎麼說，都是為了下一代，來看馬祖矛盾的三代習題。
第254集
文字：李瓊月 / 攝影：羅盛達
電視類 專題新聞獎
李瓊月、羅盛達 -
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2009-11-25國內知名的觀光景點南投廬山溫泉，上個週末舉辦了溫泉季的開幕活動。廬山溫泉在去年的辛樂克颱風受到重創，今年的莫拉克也同樣災情慘重。
基於安全考量，政府開始規劃廬山的遷建案，如果成功，它將是國內第一個風景特定區的遷村案例。您也許也到過廬山泡湯旅遊，但是您知道嗎：三十多年來，這整個區域，幾乎是違建大集合。從商店、到民宿，幾乎沒有建照、也沒有使用執照。本報導帶您到廬山走一趟，看看實際的狀況。同時，也討論廬山在遷村與不遷村之間的進退兩難。
走過將近半個世紀的風華，廬山和溫泉，已經成了不可分割的兩個名詞。但是一年兩次風災，卻讓溫泉業者的投資，真的泡了湯。一座吊橋，將廬山分成了兩個世界，受災的想走，沒受災的想留。 吊橋靜靜地佇立著，數十年來，它承載過無數的遊客，來來往往。吊橋依舊，廬山，卻變了容顏。
塔羅灣溪的下游，怪手和砂石，正在進行一場澎湃的疏浚交響曲。對於民宿業者來說，這可不是件浪漫的事，多年的經營，就這麼給埋在土石堆裡。 業者達成共識，把一樓當作地基，不再清理了。因為這樣的損失，已經不是第一次。好不容易清理完，又來一個八八水災，所有的投資都泡了湯。有業者叫苦連天，也有人不玩了。 蔡鬆田的民宿，就位在吊橋下方，自從去年辛樂克之後，一直沒有恢復營業。今年七月本來打算重起爐灶，卻是天意難違。看著以前的泡湯區，只剩下眼前的一堆廢鐵，蔡鬆田打算，永遠放棄這個地方。
當地人以吊橋為界，將廬山分為兩個區域，下游受災嚴重，上游幾乎沒有災情，業者對於遷村的看法，大致上也是以此做為區隔。廬山地區總共有六十多家業者，幾乎全數不合法。這個問題，得追溯到民國六十五年，廬山溫泉被指定為風景特定區，卻沒有立即公告禁建，造成一股搶建風潮。當年違法濫建的問題，如今因為風災而浮上檯面，業者希望遷村，並不是毫無條件地離開。但也有業者自知違法在先，只想維持現況，繼續在廬山營業。
不過這些業者也點名南投縣政府，當初沒有盡到規劃的責任，之後又不積極取締違建，他們認為責任不能完全推到他們的頭上。我們訪問了南投縣政府，發現經歷了兩次風災，廬山應不應該遷村？違建要不要拆？縣政府的態度，果然真的是三十年來如一日。
南投縣政府委託逢甲大學教授高孟定，進行廬山溫泉的遷建計畫。高孟定參與多次行政院召開的相關會議，知道中央原本的態度認為，補償不合法的業者，既沒有法源依據，也不合乎情理。不過今年的莫拉克重創廬山，莫拉克的災後重建特別條例，卻替這種不合情理法提供了的補償解了套。根據第二十條的內容，只要被劃定為特定區域的災區，必須強制遷村者，就能夠獲得相關的救助和補償金。
聽起來，不合法的業者可以因此而獲得補償，社會的公平正義好像成了最大的輸家。但這個問題在辛樂克和莫拉克之後，似乎也不該再拖下去了！因為中央地質調查所從民國九十六年，就開始監測緊鄰廬山的母安山的地層滑動狀況。根據地調所的監測，辛樂克颱風當中綺麗飯店的倒塌，和母安山的滑動有關，一旦豪雨或地震發生，可能引發大規模的崩塌，後果不堪設想。
地調所提出了嚴重警告，但是也有業者基於利益考量，對於這樣的評估卻寧願半信半疑。他們期待泡湯旺季的來到。但是過完這個冬季，之後呢？明年的颱風季節，會不會又重來一遍？不遷村，怪手的每一鏟，都要納稅人共同埋單。現在搭著重建特別條例的順風車，廬山長期以來不合法的問題總算有機會解套。 如果依照南投縣政府的評估，將業者搬到離廬山不遠的春陽台地安置，初步估算下游地區的遷建費用需要八億元。
至於該怎麼補償？社會輿論能不能接受？天平的兩端，就看南投縣政府，如何拿捏。這則報導，也請大家一起來思考，搬與不搬的兩難。不知道您贊成哪一個選項？
第125集
文字：婁雅君 / 攝影：李金龍 -
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2017-08-29立法院臨時會八月底繼續審理前瞻基礎建設特別預算案，裡面包括食安預算三億元左右。不過現在全台正深陷芬普尼毒雞蛋的食安風暴中，過去一年過期食品、雞蛋驗出戴奧辛、芬普尼等食安事件層出不窮，都讓行政院所推動的食安五環、落實源頭管理等破了功。
源頭管理或成品出現漏洞，事後的法律救濟，就有辦法保障消費者的權益嗎？還記得幾年前混油、劣質油、黑心油連環爆的食安事件，不只消費者，連學校的團膳、營養午餐也被波及。在這一連串食用油食安事件，法律救濟成為爭取食安正義最後一道防線，包括台灣消保會與消費者文教基金會，兩大消保團體，也分別為學校與消費者提出團體訴訟。
其中，台灣消費者保護協會，除了針對大統提起團訟之外，104年更接受全國九十多所學校，二萬多名的師生教職員委託，向頂新、正義、強冠跟北海四家公司等提告，創下有史以來，最多消費者求償人數紀錄。而台北的消費者文教基金會，也為八百多位消費者提起團訟，官司一打就是二、三年，結果如何呢？
第510集
文字：李瓊月 / 攝影：周明文 -
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2015-05-05台北市大稻埕是近代台灣開發最早的地區之一，很多百年歷史低矮破舊的老房子被後來蓋起的高樓包圍，巷道狹小，成為消防安全的隱憂，因此居民都在喊都更，這裡偏偏就坐落著一棟市定古蹟文萌樓，是台灣爭取妓權，性產業去汙名運動的發源地。
但因為產權是私人的，日日春協會是房客，因此長年爭議不斷，今年甚至有居民連署要求廢古蹟，為什麼鄰居容不得文萌樓？ 想想看，如果你家隔壁有這麼個女人間，開放觀光導覽，告訴大家這裡過去有小姐為了生活，以肉體換取金錢養家，小孩子問起來，你要怎麼回答？這就是文萌樓四周鄰居反對的另一個理由。
四月底，台北市文化局第一次將文萌樓排進文資會議審查，要求土地所有權人提出管理維護計畫，沒通過，但政府也沒打算徵收，文萌樓處境還是很尷尬。都更、汙名就像揮之不去的兩道陰影。
第396集
文字：李婕綾 / 攝影：張智龍 -
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2013-07-26 -
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2014-01-27台灣爆發一連串食安問題讓消費者如同驚弓之鳥，食安法修法就要求必須公布所有添加物，但這樣可行嗎?
可口可樂因為配方是全球機密，一度傳出考慮退出台灣市場。泰山、義美、統一等大廠也表示這幾乎是不可能的任務，他們舉出以咖哩粉為例，混合二十幾種原物料，怎麼可能全部公開標示? 消費者雖然有知的權利，但事實上沒有任何一個國家要求業者得把香料等複方全部公布，到底商業機密和食品安全要怎麼兩全? 獨立特派員去年在胖達人麵包事件當時做了一系列深度追蹤報導，探討好吃的真相，今天來回顧這則報導!
要東西好吃，就要添加原本食物之外的東西，才能保鮮又兼具色香味，這對於從事食品化工業的人來說，原本是必要的，而且是人類發明的一大驕傲，但為什麼從澱粉到香精都有問題呢?
現行法令允許總共18類、近九百種食品添加物可以被吃進肚子，它們多數來自化學合成，在一般人的認知中少碰為妙，但是獨立特派員調查發現，這些食品的配角現在不僅廣泛被用在食品中，甚至反客為主成了主角。
首先，帶您從逐漸成為國人主食的麵包來看，很多人一定吃過韓國麵包，表皮酥脆，咬起來又Q又軟，像麻糬，放兩三天也不會硬，你知道嗎? 它50%以上是食品添加物中的化製澱粉做的。跟著獨立特派員來看看食物究竟怎麼經過人工整型變美女。
第332集
文字：卓冠齊 / 攝影：賴振元 -
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