主題分類

• 23

  
  土地環境

  文字：萬真彣

  攝影：黃政淵

  2026-03-04

  檳榔：桂林村的黑鑽石

  雲林古坑的桂林村，過去種了不少檳榔，是居民重要的經濟來源。但隨著時代轉變，檳榔成為在地老農，難以說出口的家鄉作物。
  
  一名返鄉青年，為了扭轉局勢，他和雲林科技大學合作，研發台灣罕見的果實檳榔炭。整個製程與燃燒，符合當代環境永續的理念，受到不少獎項的肯定。這項研發，也帶動在地居民共同參與，成為家鄉的亮點與希望。
  
  第942集
• 745

  
  政治經濟

  攝影：周明文

  2017-03-23

  原鄉的紅寶石

  自從雲林古坑打響了台灣咖啡的名號，各地都興起了種咖啡的熱潮，尤其是山地鄉，因為日治時期，日本人在台灣高山試種了很多經濟作物，咖啡也是其中之一，當時他們所留下來的阿拉比卡，如今成了原鄉產業的紅寶石。
  
  長期以來，原民產業受限通路和行銷問題，一直沒有很好的發展。六年前，一個行銷學博士華偉傑，他放棄教職，回到原鄉賣咖啡，不過，他要做的不是一個人的事業，而是希望能帶動部落經濟，他籌組生產合作社，以咖啡當產業的火車頭，希望沖出具有「原」味的文化咖啡。
  第430集
  文字：張筱瑩 / 攝影：周明文