台灣設計嶄露頭角，文創產業面臨哪些挑戰？
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SystemAdmin | 2014-02-04政治經濟春風盼不回
每年過年都會讓人想到寒冬送暖，獨立特派員過去關心弱勢的一群，包含基層的勞工，這些年雖然有了工會有了勞基法保障，失業有失業補助，但他們的工作機會並沒有更好。
17年前台灣曾經發生一波關廠潮，老闆落跑丟下一堆員工，他們拿不到薪資、退休金，只好自立自強組成關廠工人連線，從最早的三百名聯福工人臥軌抗爭，到今天，17年了，還在上街頭，隊伍越來越短。去年有好幾個曾經站在第一線的女工去世了，過年前他們一起團聚吃湯圓，人數也越來越少。目前桃園台中幾個地院先後裁定，當年政府代位求償給這些關廠工人是具有政府國家補償的公法行為，並非一般民事的貸款契約關係，所以將勞委會告這些工人的案件轉移到行政庭。輾轉上訴再上訴、開庭再開庭，這些年屆七十的勞工還能跑幾次法院呢。獨立特派員追蹤報導。
第333集
文字：范毓雯 / 攝影：林信辰x 221 -
SystemAdmin | 2014-01-27食品安全攝影：賴振元卓越大賞 胖的整型術
台灣爆發一連串食安問題讓消費者如同驚弓之鳥，食安法修法就要求必須公布所有添加物，但這樣可行嗎?
可口可樂因為配方是全球機密，一度傳出考慮退出台灣市場。泰山、義美、統一等大廠也表示這幾乎是不可能的任務，他們舉出以咖哩粉為例，混合二十幾種原物料，怎麼可能全部公開標示? 消費者雖然有知的權利，但事實上沒有任何一個國家要求業者得把香料等複方全部公布，到底商業機密和食品安全要怎麼兩全? 獨立特派員去年在胖達人麵包事件當時做了一系列深度追蹤報導，探討好吃的真相，今天來回顧這則報導!
要東西好吃，就要添加原本食物之外的東西，才能保鮮又兼具色香味，這對於從事食品化工業的人來說，原本是必要的，而且是人類發明的一大驕傲，但為什麼從澱粉到香精都有問題呢?
現行法令允許總共18類、近九百種食品添加物可以被吃進肚子，它們多數來自化學合成，在一般人的認知中少碰為妙，但是獨立特派員調查發現，這些食品的配角現在不僅廣泛被用在食品中，甚至反客為主成了主角。
首先，帶您從逐漸成為國人主食的麵包來看，很多人一定吃過韓國麵包，表皮酥脆，咬起來又Q又軟，像麻糬，放兩三天也不會硬，你知道嗎? 它50%以上是食品添加物中的化製澱粉做的。跟著獨立特派員來看看食物究竟怎麼經過人工整型變美女。
第332集
文字：卓冠齊 / 攝影：賴振元x 272 -
SystemAdmin | 2014-01-27食品安全攝影：賴振元卓越大賞 原味覺醒
自從毒澱粉事件之後，很多人家裡都買了麵包機，自己做麵包，你有沒有發現自己做的跟店裡買的就是不一樣，少了點口感少了些香味，也沒有那麼漂亮的光澤，這就是添加物的效果，也就是每家店自行配方所謂的商業秘密，這秘密究竟是甚麼呢? 從塑化劑到修飾澱粉，問題的核心都在複方。
獨立特派員特別到台南一家知名的布丁工廠觀察他們的生產線，這一向是每家業者的商業祕密基地，消費者根本不知道在製程中被加了甚麼東西進去。我們也找到一個過去在賓漢公司跑業務的人，他揭露起雲劑的秘密。起雲劑，也有的叫做安定劑，換湯不換藥是同一種東西，這是台灣食品業自創的名詞，它就是一種複方，過去，如果是由好幾種食品添加物混合組成，就不必寫明每一種成分，這讓不肖業者在複方的保護傘下很容易動手腳。根據最新上路的食品衛生管理法，業者必須全數列出，就像可口可樂，商業機密全曝光，做得到嗎?
第332集
文字：卓冠齊 / 攝影：賴振元x 276 -
SystemAdmin | 2014-01-20教育攝影：鄭仲宏大學生死門
幾個月前屏東永達技術學院老師領不到薪水抗議，後來雖然暫時解決，但台灣面臨少子化及本地學生流失的問題仍然存在，而且越來越嚴重。教育部估計，105學年大一新生只有24萬7千，117學年只剩17萬不到，比起100學年減少三分之一。
招不到本地學生的學校，只得努力招收境外生，有的已經私下到對岸拜訪，或讓老師到那裡兼課，目的就在找活路，連馬總統也表示應該檢討三限六不政策，並提高陸生比例，但這樣真能解決問題嗎?
20年來台灣廣設大學，專校升格技術學院，技術學院升科大，大學由23所增為120所，不但如此，原本的大學也競相擴增學生人數，台大就從2萬多人增加到3萬。這樣下去，當然在面臨少子化的今天會搞到有學校快撐不下去了。除了屏東永達曾積欠教師7個月薪水，高鳳技術學院更借貸700多萬無力償還，被查封校產，上百件設備被法拍。
獨立特派員在過去半年多，持續關注南部幾所大學院校，點滴記錄他們從招生、開學、開董事會、學生選課上課的狀況，有的教室早就鎖起來，因為沒人上課，有的班級只有一個人，得跟另外一班只有四個同學的併班上課，學校花了很多錢做硬體卻沒人用，老師還得發展第二專長，這些光怪陸離的現象誰能解決?
第331集
文字：周傳久 / 攝影：鄭仲宏x 135 -
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SystemAdmin | 2014-01-14司法人權空城記
苗栗大埔案政府敗訴，影響到未來公共政策土地徵收問題，台中捷運車站有兩處徵收案就暫時喊停，馬總統愛台十二項建設排名第一的桃園航空城計畫也受到一些衝擊。宣稱產值2.3兆，能創造30萬個就業機會的桃園航空城，區段徵收超過三千公頃，是台灣有史以來最大面積的區段徵收案。
涵蓋20個村一萬五千戶4萬6千人受到影響，還有5間學校因此滅校。縣政府已經開了上百場的公聽會，但還是有居民不安、抗議。就在去年底跟大埔一樣發生了一樁慘劇，83歲的老農民喝農藥自殺，他們家族還有好幾位七八十歲的老農，在過去30年已經因為興建機場和周邊設施被陸續徵收過三四次，這次他們實在很害怕，過去的經驗讓他們不再信任政府，很多居民都希望能先看到補償辦法、先被安置再拆房子。在台灣長期重工商輕農業的政策下，農地又少了好多，農民成為弱勢中的弱勢。
第330集
文字：范毓雯 / 攝影：林信辰x 206 -
SystemAdmin | 2014-01-14政治經濟攝影：周明文再戰老農津貼
立法院這個會期又休會了，趕在休會前農委會提出老農津貼修正案，要將現階段只要年滿65歲，投保6個月的農保就能領取老農津貼的門檻提高到15年，這個案子還是沒有過關。
老農津貼從民國84年開始，每逢選舉一路加碼，從三千漲到七千，領取人數從36萬增為67萬，你覺得可能嗎?離譜的是，農委會去年預算1195億，其中福利及各項補貼就佔了775億，超過六成，嚴重排擠農業建設、技術研發，以及更重要的─輔導年輕農民鼓勵從農。
老農津貼在2007年朝野一致共識下，讓它跟國民年金銜接，本來可以一勞永逸解決加碼喊價的問題，但又在第二年來個政策大轉彎，造成2011年總統大選再加碼。
兩年前，我們到台灣各地訪問農民，了解他們對老農津貼的想法，也問了國民兩黨歷任的農委會主委副主委及政務委員，至今看來，問題還在原地踏步。請看我們的報導。
第330集
文字：李瓊月 / 攝影：周明文x 265 -
SystemAdmin | 2014-01-14攝影：張智龍媽祖任務
這個月初博弈條款雖然在立法院初審通過，但三分之二的條文沒有達成共識，得交付朝野協商，恐怕又有得拖。對馬祖來說，軍隊已經撤得只剩三千人不到，一定得拼觀光。
與其空等博弈，不如仰仗去年十月落成的媽祖宗教文化園區來得實際一些。在台灣本島，每年三月台中大甲媽出巡吸引百萬信徒跟隨，已經名列世界三大宗教活動之一，周邊相關活動帶來30到40億元商機。
馬祖是媽祖娘娘的靈穴，也就是當年媽祖落水後屍身漂上岸的地方。在這裡，有一座高達三十公尺的媽祖巨神像，守護著海上往來的船隻和漁民，耗資兩億四百多萬的宗教文化園區不但想一搏台灣觀光客的商機，也想爭取對岸福建的旅遊團，畢竟從馬祖北竿到最近的福建黃岐才25分鐘航程，預計今年通航後可以實現一日生活圈。
第330集
文字：陳廷宇 / 攝影：張智龍x 248 -
SystemAdmin | 2014-01-07司法人權攝影：周明文要不回的土地
去年我們報導了馬祖土地問題，今年把鏡頭轉到金門。金門馬祖在戰地政務時期軍民一家，為了蓋碉堡挖壕溝，做各種防禦工事，整個島嶼幾乎整塊整塊的土地被規劃成前線堡壘，居民也二話不講的把祖先的墓地菜園房屋給捐了出來，但是民國81年解除戰地政務後，30年間駐軍越來越少，從最多十萬大軍到現在不到一萬。
廢棄的軍營不知多少。過去政府用「金馬安輔條例」與「離島建設條例」來解決土地被佔用徵收問題，還是有很多結無法打開。不少當地居民金門台灣兩頭跑，申請、陳情、打官司。最早他們的祖先在唐宋、明清時候就來到金門，當時土地持有可能是用毛筆寫的，或是繳稅、准予經營的一張紙，不符合現在政府要求的土地證明，再加上早期地籍測量不精準也不完整，所以官民之間的土地糾紛吵了幾十年還理不清。跟著獨立特派員來看看這一塊塊要不回的土地。
第329集
文字：李瓊月 / 攝影：周明文x 239 -
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SystemAdmin | 2013-12-30政治經濟攝影：鄭仲宏廢水的里程
高雄的封測大廠日月光被查到埋暗管，偷排有強酸的廢水，除了停工還可能判賠上億元，社會一片撻伐之聲，但日月光真如外界所說的埋暗管嗎? 抓到了日月光就能從此改善後勁溪汙染問題嗎? 後勁溪其實是高雄一條大水溝，只有13公里長卻大大有名，就因為它從來沒清澈過。
夾雜著各種刺鼻的味道，除了日月光還有很多小型工廠都往這裡排放廢水，這叫陸排，因為楠梓加工出口區沒有聯合汙水處理廠，因此廢水都由工廠各自處理，有的跟附近的仁大工業區、台塑中油的廢水流放大海，或走陸排流入後勁溪。後勁溪還提供沿路一千六百公頃農田灌溉用水，它的下游到住宅區，這十年來政府花了65億整治美化，蓋了很多房子，後勁溪和人有著密切的關係。獨立特派員帶您從下游往上追蹤廢水的里程!
第328集
文字：周傳久 / 攝影：鄭仲宏x 249 -
SystemAdmin | 2013-12-30教育文字：婁雅君花漾的鐵片人生
每個運動員都嚮往登上奧運的殿堂，身障選手的最高競技場則是帕拉林匹克運動會，它往往是人類挑戰極限與看見奇蹟的地方。每個運動員都嚮往登上奧運的殿堂，身障選手的最高競技場則是帕拉林匹克運動會，它往往是人類挑戰極限與看見奇蹟的地方。在倫敦帕運閉幕後，國內有一部紀錄片完成了，它講的就是四名台灣帕運選手的故事。
今天獨立特派員就要帶您來看看他們在生命的缺憾中怎麼填補這些傷痛和缺口，首先是健力選手姿惠和亞璇: 對於一個傷了脊椎終身得坐輪椅的人來說，世界是有限的，只因為想出國、想坐飛機，亞璇每天晚上從台中騎三輪車到彰化練健力，雖然身體的限制讓他成績起起伏伏，卻堅持十年。同樣的，姿惠在競賽的道路上遇到越來越強勁的對手，但是他們跟教練有個未來的約定。
第328集
文字：婁雅君 / 攝影：李金龍x 188 -
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SystemAdmin | 2013-12-23科學新知3D列印 自造者革命
科技演進一日千里，以超乎想像的速度改變人類的生活，如果我們從牙齒到內臟都可以一指搞定，只需要滑鼠鍵盤用3D掃描，再利用樹脂金屬這些材質層層堆疊列印出來，就像頭蓋骨，將30微米細如髮絲的鈦合金，來來回回一層疊一層，11個小時之後就可以成形，真是太神奇了 !
《經濟學人》曾指出，3D列印將帶領人類進入第三波工業革命時代。其實早在30年前就有3D列印的雛形，卻直到近幾年才轉趨成熟，美國科學家列印人體器官進行實驗，歐洲的建築師用3D列印蓋房子，中國則正在打造新一代的戰鬥機，只要有想法有藍圖，3D列印幾乎沒有印不出來的，這場革命將對人類生活帶來什麼樣的衝擊? 社會又會面臨怎樣的道德挑戰? 獨立特派員要帶您來到未來世界。
第327集
文字：卓冠齊 / 攝影：陳宇範x 222
