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  • AdminAdmin | 2018-12-11
    關鍵字:
    來去沖繩玩公園
    這幾年沖繩成為台灣人的觀光熱點,用幾個數據帶大家看看這股沖繩熱潮。去年沖繩旅遊總人數將近有958萬人,超越了美國夏威夷,而269萬的國際遊客中,又以台灣人最捧場。去年有81.3萬人次造訪沖繩,佔了近三成,其次是中國及韓國的遊客,約佔20%,再來是香港的遊客佔了9%。而在三成的台灣遊客中,有一半是家庭旅行,為什麼這麼多爸爸媽媽帶小孩去沖繩玩,他們衝著的是沖繩的公園。

    沖繩的公園遊戲場,有超長溜滑梯,有巨大的彈跳床,高度更是台灣公園遊戲場的好幾倍樓高,而且各有造型與地方特色,吸引不少人一而再,再而三重複造訪。根據沖繩縣政府調查,台灣遊客平均一人消費超過8萬日幣,台灣人一年在沖繩的總消費額高達614億日圓,折合台幣也將近166億的觀光財。沖繩公園的魅力在哪?為什麼台灣的年輕父母特地帶小孩出國,去玩國外的公園?
    第575集
    文字:
    卓冠齊 / 攝影:黃政淵

     

    HD x 314
  • AdminAdmin | 2018-12-11
    關鍵字:
    她們的廚房
    近年來台灣大街小巷中,出現了不少東南亞美食。這些食物文化,隨著新移民和移工一起來到了台灣,並且相當受到本地人的歡迎。對台灣人來說,它們是南洋料理、異國美食。但是對飄洋過海的這群人來說,食物不只是家鄉味,更是一股鄉愁。

    在宜蘭冬山鄉的社區裡,有棟精巧可愛的綠色建築IBU廚房,IBU是印尼語媽媽的意思。這間廚房,不只料理美味的南洋食物,也是一個提供新移民、移工聚會和上課的東南亞基地。
    第575集
    文字:
    婁雅君 / 攝影:鄭凱文

     

    HD x 392
  • AdminAdmin | 2018-12-04
    關鍵字:
    口述影像:幫你看世界
    很多視障朋友因為視力限制,限縮了獲得資訊的機會,不過現在口述影像服務,卻可以幫他們看見世界。所謂口述影像服務是透過口語敘述,把影像訊息轉換成言語符號,把「看見」的「說」出來,讓視障者或其他需要協助的朋友得以克服障礙,得到更具深度的觀看經驗和視覺素養的積累。

    除了電影跟戲劇的口述影像服務,今年度展覽空間與舞蹈表演也陸續推出口述影像服務,視障朋友們要如何感受、體會博物館的靜態展覽活動,又要如何觀看影視作品?
    第574集
    文字:
    鄭淑文 / 攝影:鄭凱文

     

    HD x 254
  • AdminAdmin | 2018-12-04
    關鍵字:
    長照咖啡屋
    現在政府推行的長照2.0可以提供的服務項目非常多,舉凡居家服務、陪同就醫、或是交通接送以及輔具提供等。但大部分民眾對於這些服務項目內容,甚至是哪些人可以提出申請,都還不是很清楚,可以說長照推廣還處於被動式。

    獨立特派員要將鏡頭轉到台中,來看看一個主動出擊,將長照結合咖啡館,並以具有生活美學的開放空間,為社區提供「看得到、找得到、用得到」的照顧服務,也意外吸引很多年輕人投入。

    目前在台中有48家這樣的照顧生活館,有些賣咖啡,也有的開食堂,不只提供專業長照服務,社區鄰里也經常泡在咖啡館聊天聯繫情感。一間小小的長照咖啡廳,讓長照服務更具人情味。
    第574集
    文字:
    張筱瑩 / 攝影:羅盛達

     

    HD x 299
  • AdminAdmin | 2018-12-04
    關鍵字:
    日本在宅醫療-青空的希望
    這幾年來,日本小兒在宅醫療成為另一個專業領域,其中一個重要的推手是前田浩利醫師。早在十九年前,他已經看到日本重症兒對在宅醫療的需求,當時日本還是以照顧高齡者為主,於是他先在千葉縣成立第一家青空診所,從照顧高齡者開始,透過支援高齡者的在宅醫療實踐,慢慢開創以兒童需求為主的小兒在宅醫療。

    然後在東京墨田區開了日本第一間小兒專門的在宅醫療診所,現在有好幾個據點,也成為日本小兒在宅醫療的重鎮。日本最近十年必須依賴人工呼吸器的孩子,增加十倍以上,常年待在醫院的重症兒童,不僅感染機率高,更增加許多醫療負擔,這也是小兒在宅醫療需求日增的主要原因。
    第574集
    文字:
    李瓊月 / 攝影:周明文

     

    HD x 334
  • AdminAdmin | 2018-11-28
    關鍵字:
    金門的抉擇
    激情的九合一選舉結束了,大家最關切的六都及全台縣市長版圖也出現了劇烈的變化,再加上公投結果,勢必影響未來政府的決策及立法走向。原本全面執政的民進黨,在這次六都及縣市長選舉中,原本的13 席只保住六席,國民黨則從原本的六席增加為十五席,無黨籍則由三席減為一席。當全台灣都聚焦在台北及高雄高潮迭起的選戰時,我們要關心孤懸海外的幾個離島發展。

    一度把博弈視為發展選項之一的金門、澎湖、馬祖等離島,在博弈公投爭議後不斷思考翻轉的可能性。在這次縣市長選舉中,金門縣也出現了令人驚訝的結果,選前一致被看好的無黨籍現任縣長陳福海,以678票的差距,輸給了國民黨籍的楊鎮浯。楊鎮浯的勝選,除了韓流帶動國民黨的氣勢之外,還有一個關鍵就是金門的金雞母-金門高粱,五月間爆發酒麴被拿去中國東北試釀尋求擴廠的事件。金門高粱應該追求量少質高的稀缺市場,還是到中國設廠擴大市場?整件事情的背景,呈現出金門未來發展的路線思考。

    也就是說,金門是要高速營造建設,還是以獨特的戰地史蹟生態景觀,吸引台灣與中國的觀光客?獨立特派員在選前走訪金門,有人希望加強與對岸的聯繫,包括以金廈大橋連結廈門興建中的翔安國際機場,快速發展經濟;也有人認為,金門如果沒有找出自己的市場區隔,那麼幾年之後,現在的榮景也將泡沫化。
    第573集
    文字:
    呂培苓 / 攝影:羅盛達

     

    HD x 289
  • AdminAdmin | 2018-11-27
    關鍵字:
    眷村的想像
    近年來,歷史空間的保存與再利用已經逐漸受到重視。之前台灣有近千個眷村因爲改建而被拆除,有大約50處被以文化資產的方式保留下來。不過眷村再利用的方式,經常都是以文創園區為名,由地方政府委外經營,招商再利用。

    地方文化資產的保存,政府花了龐大經費進行整修,然而我們再利用的方式常常偏重商業發展,忽略文化教育意義以及與當地社區的連結。其實不管是文化傳承或是發展文創,都應該落實在生活面,如何讓文化資產與社區情感得以延續,仍舊屬於社區的一分子?
    第573集
    文字:
    張筱瑩 / 攝影:李金龍

     

    HD x 295
  • AdminAdmin | 2018-11-20
    關鍵字:
    長照大缺口
    近十年來,只要縣市長選舉,常會有候選人提出老人全口假牙的福利,預算動輒數十億,各縣市也不斷加碼。加上台灣面臨人口老化,這個選戰訴求很管用。

    不過從維持生活品質和節約醫療資源的角度來看,全口假牙雖然解決疾病後端的問題,但如果缺乏完整保健知識和行動,仍然沒有解決維持高齡口腔功能的問題。口腔引起的疾病遠超過一般民眾想像,對身心障礙和老人這些長照族群,尤其重要。

    幾位牙醫和護理的專業工作人員,對施政只重視送假牙,卻輕忽口腔預防提出警語。當選戰熱烈時,他們更默默自籌經費推動長照族群口腔預防教育。一起來看他們的努力。
    第572集
    文字:
    周傳久 / 攝影:周傳久

     

    HD x 230
  • AdminAdmin | 2018-11-20
    關鍵字:
    日本消防—救護篇
    根據內政部消防署的統計資料顯示,106年各縣市消防局全年受理的緊急救護件數有104.7萬件,全台消防員平均每天要處理2870件救護工作,突顯民眾對119救護業務的依賴程度。日本跟台灣一樣,救護業務在消防工作中佔了相當大比重,加上高齡化社會,救護業務也越來越受到重視。

    我們要帶您看看,面對救護量增加的挑戰,日本如何以救助與救護分離來提高救護品質。以及除了119之外的另一支專線,如何在減低救護量之餘,還提供民眾貼心的服務。
    第572集
    文字:
    李婕綾 / 攝影:張智龍

     

    HD x 413
  • AdminAdmin | 2018-11-12
    關鍵字:
    日本消防—救助篇
    隨著社會及環境氣候的快速變遷,各種公共安全或天然災害層出不窮,面臨最大挑戰的是第一線救災的相關人員,尤其是消防隊的打火弟兄們真的非常辛苦,也造成這幾年基層消防員改革聲浪不斷。

    1947年日本公布消防組織法,消防體系正式脫離警察部門,成為獨立的行政機關。70年來隨著組織規模的發展,分工也越來越專精,在原有的消防基礎下,救助與救護也有了劃分。也就是說,在台灣消防員一個人得身兼消防、救助和救護三個工作,但在日本卻是救助、消防、救護三組人的專業分工。

    尤其在1995年的阪神大地震後,讓日本對救助領域越來越重視,不少地方政府在原有的救助隊伍外,成立特別的救助部隊,這些特殊的救助部隊肩負各種不同的特殊任務。獨立特派員要帶您到日本的東京和橫濱,看兩支特殊的救助部隊,他們如何訓練與運作。
    第571集
    文字:
    李婕綾 / 攝影:張智龍

     

    HD x 356
  • AdminAdmin | 2018-11-05
    關鍵字:
    釀台灣的酒
    自從台灣加入WTO之後,任何人對酒有興趣都能自己釀酒,甚至成立品牌賣酒。釀酒其實一點都不困難,我們就要帶您來了解,如何在自家廚房釀啤酒。十多年來,啤酒品牌越來越多,不少國人研發的特殊風味,也在國際比賽中獲得不錯的評價。

    陳相全曾在美國加州的啤酒廠工作多年,所以有釀酒的真本事,他也找了幾位喜歡喝啤酒的同好,一起創業。這群釀酒人每回研發新產品都加入了與台灣農民契作的雜糧,如大麥、小麥做基礎原料,期望製酒提升農作物的附加經濟價值,還能進一步推動屬於台灣的「地酒文化」。
    第570集
    文字:
    卓冠齊 / 攝影:黃政淵

     

    HD x 350
  • AdminAdmin | 2018-11-05
    關鍵字:
    咖啡經濟學
    談到咖啡,它不僅是飲品,更是「癮品」。咖啡現在是全球第二大貿易商品,比起石油,這種黑金行情更是走俏,全球市場規模高達430億美金。

    根據統計,全球每年至少喝掉五千億杯咖啡。在台灣,自八零年代引進連鎖咖啡店之後,發展至今,一年預估就有近七百億的咖啡市場,相當於每年喝掉28.5億杯咖啡,平均每人一年喝一百杯以上。但這些咖啡消費行為的背後,卻也用掉了近三千萬公斤的咖啡豆,這些煮完的咖啡渣,就這麼丟掉,隨著清運系統成了廚餘處理掉,實在太可惜。

    不過現在咖啡渣的經濟價值被重新發現,提取出和自身產品可以結合的精華,創造出令國際驚豔的產品,還成了台灣之光。咖啡除了可以喝,黑乎乎的咖啡渣更是可以循環再利用的高經濟產品。咖啡渣如何翻轉變黃金?來看看這一門深奧的咖啡經濟學。
    第570集
    文字:
    鄭青青 / 攝影:謝孟甫

     

    HD x 269
  • AdminAdmin | 2018-10-30
    關鍵字:
    初心
    藝術這件事情,到底在人類的日常生活中有甚麼重要性?就現實層面來講,對經濟產業有幫助嗎?一般認為,搞藝術創作,除非才華洋溢、鴻運當頭,否則難保落得像大畫家梵谷一樣,終生潦倒。搞藝術,真的就只能是顧得了靈魂,填不飽肚子的事情?

    獨立特派員要帶您認識台南的兩位女性藝術家,呂之蓉與江枚芳。他們如何兼顧理想與現實,堅持自己的創作,並且還能支持後輩年輕的創作者。他們是怎麼做到的呢?祕訣就是忠於自己的初心,不逃避人生的試煉,把挑戰當作創作的養分。
    第569集
    文字:
    呂培苓 / 攝影:許中熹

     

    HD x 237
  • AdminAdmin | 2018-10-30
    關鍵字:
    神姬
    公視跨國合製的戲劇通靈少女,描述有通靈體質的少女小真,白天要上學,晚上得到宮廟當仙姑,小小年紀看盡人生百態的劇情,在現實人生中也真實上演。

    《神姬》記錄的就是在宮廟服務的名儀及月嬌的故事。平常名儀是美甲美婕師,月嬌則是家庭主婦,不過因為不同的遭遇,讓他們兩人變成了神明代言人。很多人對神明代言人的生活會很好奇,但神明代言人真的這麼好當嗎?這個看似神祕卻又充滿人生考驗的道路該如何走?花樣年華的少女名儀和尋找人生方向的婦女月嬌,面對著使命與現實的衝突又該如何尋求平衡?
    第569集
    文字:
    其他 / 攝影:其他

     

    HD x 186
  • AdminAdmin | 2018-10-29
    關鍵字:
    歐巴桑來了
    11月24日就是九合一大選,今年除了縣市長之外,各地縣市議員也是競爭激烈。不過有一群另類的候選人不曉得您有沒有注意到,他們是一群由媽媽組成的歐巴桑聯盟,在全台各地推出21位議員候選人。

    他們的政見從兒童人權、親子友善出發,也包含環境正義、勞工權益及性別平權。候選人裡面有的是平凡的家庭主婦,也有特殊兒的媽媽、聽障人士及同志媽媽。這些人無黨無派也沒有財力,他們透過小額捐款籌募保證金及競選經費,在街頭、菜市場舉標語宣傳自己,嘗試改變小民參政的歷史。
    第569集
    文字:
    林珍汝 / 攝影:賴振元

     

    HD x 270
  • AdminAdmin | 2018-10-23
    關鍵字:
    以色列藝術治療
    其實很多照顧不能單靠藥物,甚至根本不是靠吃藥可以改善。

    在許多非藥物治療越來越受到重視後,怎麼培養人才就很重要。我們要帶您到以色列海法大學,他們成立了藝術治療研究所,將各種藝術治療科學化,不斷精進教學方法。藝術工作者除了展演,還有職涯拓展機會。更重要的是用有趣、個別化、又降低藥物傷害的方式,來幫助許多人。
    第568集
    文字:
    周傳久 / 攝影:鄭仲宏

     

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