劉建邦

• 1095

  
  土地環境

  攝影：劉建邦

  文字：鄭淑文

  2025-12-17

  海洋鄰居 你好嗎？

  全世界有八十多種鯨豚，台灣周遭海域大概就有三十多種，在鯨豚保育上占有非常重要的地位。但看似悠遊於海中的鯨豚，卻與陸地的保育物種面臨同樣的生存困境。
  
  台灣在2024年有159起鯨豚擱淺通報，其中不少在獲報的當下，就已經死亡。而救援後，能野放回大海的成功率，還不到兩成。跟著獨立特派員的鏡頭，一起走進救援現場，關心生活在海洋裡的動物，面臨了哪些威脅？身為人類的我們，可以為牠們做些什麼？
  
  第933集
  文字 鄭淑文  攝影 劉建邦
• 921

  
  食品安全

  攝影：劉建邦

  文字：鄭淑文

  2025-10-22

  鮮乳、牛乳 知多少？

  超市貨架上的鮮乳品牌琳瑯滿目，同樣都是鮮奶，有的保存期限不到兩週，有的卻能放上三個月。究竟差別在哪？食藥署修法，明年七月起，取得鮮乳標章或驗證標章才能標示為鮮乳，讓消費者購買時有所依據。
  
  但是普遍使用在手搖飲、連鎖咖啡通路的進口冰磚奶，在濃縮還原後，裡頭含有多少比例的生乳，以及有哪些添加物，消費者卻無從得知。對廠商來說，一公斤的冰磚奶至少可以還原成四公斤的液態乳，不但運輸方便，成本也大幅降低，因此進口量逐年攀升。
  
  雖然農業部和衛福部鼓勵連鎖飲料業者自主揭露資訊，但是試辦效果有限。這則報導要帶您了解，在純白的鮮奶世界裡，從包裝名稱、售價到通路，究竟隱藏了哪些消費者未曾察覺的真相。
  
  第925集
  文字 鄭淑文  攝影 劉建邦
• 901

  
  醫療公衛

  攝影：劉建邦

  文字：鄭淑文

  2025-09-10

  破解！靜態生活殺手

  說起運動，很多人都知道它的重要性，根據體育署統計：只有三成五的國人擁有規律運動習慣。現代化的便利性，大幅降低了日常的身體活動和體能，當今的生活型態，讓人們面臨「靜態生活死亡症候群」的威脅。
  
  世界衛生組織指出，身體活動不足已經是全球死亡率的第四大危險因子，僅次於高血壓、吸菸、高血糖之後。在現代人生活中，久站、久坐的工作型態中，有哪些輕鬆破解的方法？天生不愛動的人類，該怎麼讓運動充滿樂趣與動力？我們該如何設計自己的運動菜單？
  
  第919集
  文字 鄭淑文  攝影 劉建邦
• 2027

  
  政治經濟

  文字：廖怡芬

  攝影：劉建邦

  2025-07-30

  大缺工襲台 – AI緩解人力荒？

  台灣在少子女化，和後疫情時代的影響下，面臨全台大缺工的挑戰，其中製造業與服務業缺工最嚴重，AI實體機器人就成了替代人力的解方。最近各種機器人，已經在餐飲業的前台、後台運作，民眾應該都不陌生；甚至教育現場、醫療院所、銀行等金融機關，都可以看到它們的身影。
  
  而台灣的機器手臂，也已經在製造業、半導體業的工廠裡取代勞工，真人和AI協作時代已經來臨，甚至有部分行業的人力，將直接被AI取代。這時候，政府或企業能不能輔導勞工的AI能力，趁機降低工時、促進國家的經濟發展、創造多贏，就是社會轉型的重要關鍵！AI的興起，究竟是協助緩解人力缺口，還是會顛覆過去，讓勞工工作與生活陷入恐慌？
  
  第913集
  文字 廖怡芬  攝影 劉建邦