台灣設計嶄露頭角,文創產業面臨哪些挑戰?
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SystemAdmin | 2013-11-07食品安全攝影:張智龍
米 別再混了
國產米沒有一粒台灣米
知名泉順山水米
兩年十八次違規紀錄
標示不實? 摻偽假冒? 傻傻分不清楚
國外有沒有類似事件,有,但是以美國來看,他們可以重罰到業者倒閉破產,台灣卻是以幾十萬元罰款輕輕放過,相對於黑心獲利的數十億元,簡直不成比例。
就在大統棉籽油被人踢爆之前,還有混米事件,也存在我們周圍很久了,情況也很類似: 廠商標榜賣的是國產米,裏頭卻一粒台灣米都沒有,而是道道地地的越南米,成本足足便宜4成。翻開歷年稽查報告,台灣前幾大糧商: 山水米、中興米、三好米、金墩米,都有標示不合格、品質不合格的紀錄,他們的米被用到了連鎖超商的便當裡,麥當勞、摩斯漢堡、吉野家、鬍鬚張也是山水米的長期愛用者。每次被查到,農委會就要求業者限期改善,短短兩年內山水米就曾有18次違規紀錄,為什麼這些前科累累的商人都被輕輕放過? 這就是因為主管機關採用了標示不實,比較輕的罰則來認定,讓廠商有灰色地帶可以閃躲。那麼我們也來問問消費者,你認為越南米混充台灣米是標示不實還是摻偽假冒? 獨立特派員繼續追蹤報導!
在台灣,市場很小,食品業者為了拚業績拚上市,每年寧可花大把鈔票20%以上的預算做廣告,對檢測和研發卻投資不到1%。還有,很多食品上都貼著金牌獎、GMP、CAS、HACCP這些政府認證的標章,大統就擁有17張微笑標章GMP,簡直是一大諷刺。這些標章怎麼來的?以後還能相信嗎?獨立特派員將持續進行追蹤報導。
第320集
文字:范毓雯 / 攝影:張智龍x 189 -
SystemAdmin | 2013-11-07食品安全文字:婁雅君
食在要革命
以低價棉籽油混充高價橄欖油,是摻偽假冒(最高處罰3000萬)?
還是標示不實(最高處罰20萬)?其中的解釋空間差很大。
從十月中旬以來,問題油品連環爆,全台展開油安行動,大規模稽查,最新發現是,大統的棉籽油流入了福懋和頂新味全這兩家大廠,業者說,在台灣混油早就是常態,他們經常互相調貨。各地陸續也發現問題油,還真多,包括號稱橄欖油葵花油,結果裏頭是大豆成分,還有在包裝上強調低油煙、耐高溫,是健康油,但其實都是調和油。消費者所買的,不是你在包裝上看到名稱,甚至連內容成分都不符合。
為什麼多年來這些標示不實,甚至成分有問題的食品到處都是?根據食品衛生法,如果違法添加、以摻偽假冒來處罰,罰金最高3000萬,但如果被認定是標示不實,卻只被罰20萬。以低價棉籽油冒充高價橄欖油,是摻偽假冒還是標示不實,其中的解釋空間差很大! 另外,衛福部在第一時間公布棉籽油的檢驗結果不含棉酚,為業者混充的棉籽油掛保證,檢驗是否專業?作為是否適當?恐怕會影響未來司法對消費者賠償方面的認定。在大家對食品安全信心幾乎崩盤之下,公部門的一舉一動都會被放大檢視。獨立特派員追蹤這一連串的問題!
第320集
文字:婁雅君 / 攝影:李金龍x 178 -
SystemAdmin | 2013-10-31醫療公衛系列報導:毒品成癮容易,戒治難
再見秋菊
台灣愛滋病 年輕化趨勢
關愛之家 一位難求
病患照顧病患
現在年輕人很多因為物質生活無虞,沒有太高理想,只求快樂一下,所以打工、上夜店成為某種生活型態,但是往往快樂一下代價極其昂貴。台灣愛滋病有年輕化趨勢,10到19歲發病個案每年將近百人,表示國中生不安全的性行為次數增加,毒品氾濫。
獨立特派員探訪全台唯一收容重症愛滋病患的關愛之家,重症床位一位難求,病人如果不符合低收入戶資格,就一點政府補助都拿不到,全靠募款。多年來大多是病患照顧病患,能動的照顧不能動的。這裏有昔日的梟雄老大,有才十幾二十歲的年輕人,他們都曾年少不羈,後悔,是這些過來人共同的感受,他們想對大家說的只有一句話,年輕人要三思而行。
愛滋病年輕化,雖然現在有最新的藥物可以長期控制,但費用很貴,也可以預見未來要被照顧的人更多,照顧時間更長,對有限的醫療資源來說都是一種沉重的負擔。
第319集
文字:呂培苓 / 攝影:陳宇範x 157 -
SystemAdmin | 2013-10-31教育攝影:鄭仲宏
以色列國防軍 教育部隊
服役如何不虛此行
又該如何進行管教
懲罰 關禁閉 還是視而不見?
以色列成立教育部隊
台灣拚觀光,離島也不例外。行政院原先核定要將大二膽駐軍全數撤離,移交給金門縣政府,開放觀光,但是引起國安上的疑慮,所以前兩天行政院長又宣布,國軍不會全數從大二膽撤走,將留下部分兵力,只開放部分區域給人參觀。中華民國國軍要精實化,但軍中屢屢傳出管教問題,除了懲罰、關禁閉,或者大家一起混日子,還有什麼方法可以提振素質與士氣呢?
以色列國防軍就把軍隊當成國民教育的一部分,裏頭成立教育部隊,除了要求年輕人報效國家,也相對的照顧年輕人就學、成家、立業,讓人可以安心當兵,甚至幫助在社會邊緣的少男少女,鼓勵他們將功贖罪,在退伍前可以申請清除犯罪記錄,軍隊因此成為教育的一環,軍隊裏面的訓練和精神也延伸到社會上。
以色列對軍隊投資了很大的教育成本國防軍,因此訓練出來的都是高科技兵種,是國家資產,因此曾經為了搶救一個大兵,用一千多名人質交換,難怪年輕人退伍後,成為大家搶著要的人才,可以馬上投入對國家有用的產業,兵強馬壯,值得借鏡。
第319集
文字:周傳久 / 攝影:鄭仲宏x 133 -
SystemAdmin | 2013-10-24司法人權系列報導:他鄉亦故鄉,在台新移民的故事文字:張筱瑩攝影:張智龍
星願
「什麼時候 才有辦法回家一趟?」
橫跨兩千多公里的距離
累積了數年的思念
一趟外婆橋之旅,滿載無數愛的故事
台灣的新住民目前有46萬人,子女在國小有15萬,超過國小總人數十分之一,17年後這些孩子長大了將是台灣社會的中流砥柱,估計會佔25歲人口的13%。雖然內政部和教育部陸續推動很多計畫,去照顧輔導新住民的孩子,不過,措施越多越容易淪為各級單位只是為了消化年度預算而已,站在教育第一線,國小老師真的了解新住民家庭嗎,他們能夠給不同的孩子不同的學習方式嗎。
自2011年起,有一項外婆橋計畫,讓學校老師跟著新住民媽媽和孩子一起回外婆家,每年暑假進行一場20天的家庭訪問,獨立特派員全程觀察記錄,發掘許多令人感動的生命故事。
透過星儒這個小女生的眼睛,我們看到越南母親想家的思念之情,也看到星儒努力用功,未來要好好工作存錢,讓外公外婆來台灣玩,就是這麼簡單的心願。因為瞭解,才能產生同理心,讓這個社會真正懂得尊重多元文化。
第318集
文字:張筱瑩 / 攝影:張智龍x 177 -
SystemAdmin | 2013-10-24政治經濟攝影:鄭仲宏
以色列國防軍 女兵卡拉卡
卡拉卡 意為獰貓
這個營六成五是女生
是不折不扣的第一線戰鬥部隊
巾幗不讓鬚眉
今年國慶大典上最引人矚目的就是憲兵機車連和三軍儀隊表演,博得滿堂彩,司儀也幫忙宣傳,希望有更多人加入三軍儀隊。為了推募兵,國防部費盡心思,還規畫一個叫做全志願役實驗部隊,一改過去的大通鋪,讓每個阿兵哥都有一床一桌一櫃,而且還有空調、網路,甚至開放智慧型手機!日間操課、夜間休閒,讓大家晚上可以進修、照顧家庭!這是甚麼樣的兵役制度?
上週起,在我們節目中開始一系列的報導以色列國防軍,他們青少年都搶著上當兵補習班,爭相進入戰鬥部隊,女生也不例外,今天獨立特派員就要深入有名的卡拉卡部隊,這是個不折不扣的第一線戰鬥部隊,裡頭六成五是女生,他們沒有性別的優勢或特權,一樣要背背包打靶、跑步,在地上又翻又滾,而且加入戰鬥部隊得三年時間,大家還是搶著去做。以色列的女兵足以擔當近九成男性的任務,他們是不是各個身材壯碩呢?當然不是,他們用心用智慧去達到體能的極限。以色列人普世價值觀是:當兵才會成為好男好女。
每逢孩子入伍前夕,社區都會全體動員,舉辦盛大的歡送會,這是因為他們周遭不時發生恐怖事件,大家危機感很高,所以孩子從小習武,才七八歲就能用拳頭做伏地挺身,在這種環境中成長,難怪連女生都訓練出巾幗不讓鬚眉的膽識。
第318集
文字:周傳久 / 攝影:鄭仲宏x 167 -
SystemAdmin | 2013-10-17土地環境攝影:羅盛達
解碼奧林匹克 混種危機
外來物種可能導致洪災?
所含的化學物質更會污染土壤?
這些你知道嗎?
更令人驚奇的是 手機APP竟成外來種剋星!
這是一個全球化的時代,人類交換資源頻繁,後遺症之一是本地的弱勢資源恐怕會被國際強勢產品所取代,最近大家擔心的服貿協議就是其中之一。其實不只是貨物,人和物種也面臨物競天擇適者生存的競爭。台灣有十大外來種,從最早引進的福壽螺,還有小花蔓澤蘭、布袋蓮到紅火蟻等,現在早已經落地生根,造成生態和經濟上的損失,甚至侵犯到原生種的生存空間,弱勢的純種動植物很可能有滅種危機。
美國奧林匹克國家公園所在地華盛頓州也有同樣困境,政府發現外來種植物正大幅入侵,於是州政府、國家公園、NGO以及志工學者聯合作戰,他們的武器是衛星定位及公民參與的地理資訊系統,透過研發智慧型手機,APP隨時隨地進行辨識,這是一場混種危機,看他們如何進行純種保衛戰。
第317集
文字:陳廷宇 / 攝影:羅盛達x 153 -
SystemAdmin | 2013-10-17政治經濟攝影:鄭仲宏
以色列國防軍 就是愛當兵
在台灣,要募五個旅,只來五個連。
在以色列,不分男女,視從軍為人生轉捩點。
為何兩國差別這麼大?
原本今年要實施的募兵制宣布延後2年上路,對六萬多名82年12月31日前出生的役男有重大影響,因為他們仍然得當兵,也使得軍訓課突然很熱門, 國防部說,推動募兵制目標沒有改變,未來會向行政院爭取提高志願役的待遇,來增加誘因。但是薪水高一些就能招募到優秀人才嗎?
獨立特派員繼美國大兵報導,實地觀察他們怎麼招募新人,又如何把新兵操練成有戰技又有榮譽感的軍隊後,再次到以色列採訪他們的兵役制度。四面楚歌的以色列,在地理歷史上是個孤鳥,飽受威脅,他們始終實施義務役,也是世界上唯一女性也要服役的國家,可說是全民皆兵,服兵役被塑造成年輕人自我改造邁向成熟人生的必經過程,準備當兵變成年輕人的大事。獨立特派員是頭一個進入以色列採訪軍事訓練的台灣媒體,當兵前年輕人怎樣預備服兵役呢,我們從他們的當兵補習班看起。
當然台灣環境和以色列很不一樣,但志願役對年輕人來說似乎少了奉獻和熱忱。反而比較像報考公務員般,只求一份穩定的工作,下個星期我們要走進以色列家家戶戶,感受他們對保家衛國的使命感。
第317集
文字:周傳久 / 攝影:鄭仲宏x 169 -
SystemAdmin | 2013-10-11政治經濟攝影:羅盛達
解碼奧林匹克 山海經
美國西北天涯海角
多樣化的生態 迷人景緻
遇上了財政困難 該如何維護
人,過去很有優越感,認為是萬物之靈,但事實上卻經常被小小病毒打敗,也經常受大自然挑戰,今天解碼奧林匹克系列報導要帶您來到92公里長的海岸線,這裡海角天涯,有鯨魚海獅海豹,還有空中翱翔的鷹,世居在此的印地安人以動物維生,卻也同時感謝大自然的賜予,讓你對人生有不同的感受。美國同樣政府財政越來越困難,國家公園預算被大幅刪減,要維護廣大的天然景觀很不容易,人手嚴重不足,他們就大量訓練志工來維持旅遊品質。
在時代轉換中,全球的政府都面臨巨大挑戰,因為變化太快了,很多制度亟待修改,如果不看透問題的癥結釜底抽薪,很難拿出有效的解決方法來,觀光與保育的衝突如此,要國防卻要改成募兵制,怎麼兼顧,這個問題也是如此。
第316集
文字:陳廷宇 / 攝影:羅盛達x 181 -
SystemAdmin | 2013-10-11土地環境攝影:周明文
來去一世紀
追蹤狂犬病
回到一個世紀以前的日據時代
來看看台灣的狂犬防疫史
立法院這個會期最重的是通過明年度中央政府總預算案,同時還有包含服貿協議、年金改革等43項列為優先法案待審,此外還有排隊等了好幾年的的法案更不計其數,就拿動保法來說,農委會希望透過立法規範,讓民眾必須為飼養的寵物節育,也不可以棄養,明年元月起將要求犬貓進出公共場所一律得戴上施打疫苗的頸牌。
其實早在一個世紀前日據時代就有這樣的規範。獨立特派員在狂犬病疫情發生後,持續觀察防疫工作,也同時往前溯源,試著連結起台灣狂犬病防疫史。我們花了很多時間找出當時的報紙書刊,發現不少有關狂犬病的翔實報導,當時發行量最大的日日新報上就記載,1909年台北西門街上有貓也感染狂犬病,咬到人,有人因此死亡。那時候政府就提出打疫苗、戴口罩、徵犬稅來抑制狗的數量,更重要的是,當時台灣已經有自製疫苗的能力。
台灣光復後為了防疫,總共施打17萬劑以上的疫苗。我們也找到光復後第一線防疫人員杜爾祥,他是當時省衛生處唯一的獸醫師,在人力很少的情況下,跑遍三百多個鄉鎮。在平靜五十幾年後,狂犬病捲土重來,他認為是空窗期太久,防疫鬆了,才讓病毒又有可趁之機。
獨立特派員做了這樣歷史的回顧與研究,是要提醒大家:人類的防疫從來就不容鬆懈。10月4日是世界動物日,農委會未來將推動送養專案,結合免費施打狂犬病疫苗以及絕育補助等措施,減少流浪動物,多管道做好防疫工作。
第316集
文字:李瓊月 / 攝影:周明文x 153 -
SystemAdmin | 2013-10-11政治經濟系列報導:從歷年重大司法案件,看司法改革的關鍵進程攝影:賴振元
存王之戰
行政 V.S 立法
總統的堅持 + 立法院長保衛戰
政務停擺,全民買單
已經一個月了,立法院長疑似涉入關說,連帶扯出非法監聽國會事件,司法權啟動一波又一波的調查行動,也嚴重影響行政權與立法權的正常運作。總統的堅持加上立法院長保衛戰,兩者僵持不下的結果,就是政務停擺,全民買單。
兩周前,立法院新會期正式開議,依規定,行政院長必須在九月底前做施政報告,立法院這個會期最重要的工作,就是審查政府下一年度的總預算,卻因為政治風暴陷入僵局,已經被批評議事效率很差的立法大院,再度空轉。大家開始注意到,立委諸公平常是怎麼喬事情的?在議長身後的那道門,門後面,又在進行甚麼樣不為人知的朝野協商。上個星期,立法院首度將朝野協商,全程錄音錄影,接受外界公評。究竟朝野協商是不能公開的密室分贓,還是提高議事效率的必要之惡?
政治本來就是一件複雜的事,在法案表決過程中原本該少數服從多數,但為了尊重少數擺平抗爭,就多了很多協商空間,這是這次馬王之爭的部分源頭。現在國民黨終於對王院長的假處分案,不再提抗告。做為國會龍頭,王金平院長有責任帶領國會檢討紀律和議事效率,打開密室協商的門,接受外界檢視。
第316集
文字:卓冠齊 / 攝影:賴振元x 198 -
SystemAdmin | 2013-10-03司法人權
關愛之家
被社會遺棄的愛滋重症患者
關愛之家是他們的家
充滿愛的家園 竟是黑戶?
問題到底出在哪裡?
這幾天跟大家最相關的新聞就是明年度的健保大餅究竟怎麼分? 醫界每年都提出給付要增加,在六千億有限的大餅下,國人壽命延長,慢性病人增加,醫療預算當然一年比一年吃緊,怎麼辦? 就拿愛滋病來說,四年來成長35%,已經有兩萬四千多人,而且有年輕化趨勢,如果好好治療用藥,就像慢性病一樣可以被控制,但每人每月平均醫藥費得兩萬! 誰在照顧他們?
獨立特派員來到關愛之家,它已經成立27年,照顧被社會遺棄的愛滋重症患者,以及一出生就因為母親垂直感染HIV帶原的小孩。關愛之家在全台有好幾個安置場所,一個月開銷四百萬,這其中政府的補助不到20%,只因為這些地點不是違建就是農地,不能合法立案。一個在全世界愛滋醫護領域大大有名的台灣關愛之家,這麼多年原來是黑戶! 問題到底出在哪裡?
第315集
文字:呂培苓 / 攝影:陳宇範x 123 -
SystemAdmin | 2013-10-03土地環境攝影:羅盛達
解碼奧林匹克 101條路
小小台灣 8座國家公園
明年起要陸續收費
以價制量提升品質?
還是為了增加一些管理維護經費?
小小台灣一共有8座國家公園,明年起要陸續收費,這是要以價制量提升品質? 還是為了增加一些管理維護經費? 但是建立一套兼顧生態和觀光的管理制度才是最重要的! 上個禮拜我們介紹美國奧林匹克國家公園,因為特殊的地理環境及多元氣候被稱為諸神之地,可以讓遊客一次看盡四季不同的景致,不過在美麗背後有更多挑戰。
90%以上都是荒原的奧林匹克國家公園,要如何在保育和觀光之間取得平衡? 舉例來說,遊客只要在園區內過夜,都必須領取黑熊桶,將食物儲存在裡面 才不會遭到黑熊攻擊,也避免野生動物誤食人類食物。它面積三千六百多平方公里,有六百多條步道卻只有一條能行駛車輛的道路,就在避免污染和破壞。像這種種小地方都能設想週到,才能保有冰河時期的湖泊至今清澈見底。
第315集
文字:陳廷宇 / 攝影:羅盛達x 174 -
SystemAdmin | 2013-10-03土地環境攝影:周明文
狂犬病毒SOS
928世界狂犬病日
現階段台灣的疫情好像漸漸退燒
但是病毒永遠都藏匿在某些角落伺機而發
928世界狂犬病日,現階段台灣的疫情好像漸漸退燒,但是病毒永遠都藏匿在某些角落伺機而發,全球每年因為感染狂犬病死亡的有5.5萬人。有台灣病毒之父稱謂的中研院院士賴明詔就提醒大家,人類對狂犬病毒的了解太少,研究不多,台灣潛在威脅有多大? 傳染規模到底有多少? 都應該加速田野調查。
之前大家批評農委會不積極、動作慢,監測人員在準備一個多月完成防疫注射和採樣訓練後,最近終於要在南投、苗栗及臺東做田野調查了,獨立特派員持續追蹤報導。其實早在2002年已經有一個來自中國大陸的女性病例,來到台灣發病、死亡,當時主治的陳立光醫師親眼見到病人發病前後的情況,至今,這支病毒還被封存在實驗室裡。
致死率100%的狂犬病到底有沒有藥可救? 醫界都在拼命找答案,陳立光這十年間跟他的研究團隊也在尋找一把打開大腦的鑰匙,只有破除血腦障壁才有可能讓解藥進入大腦組織裡殺死病毒。我們也抽絲剝繭,按防疫地圖循線在靠山的鄉鎮搜尋可能的防疫漏洞。狂犬病SOS,全民都得上緊發條。
早在一個世紀前日據時代台灣就出現狂犬病,那時候已經知道要給狗狗打針還要做犬隻登記管理,前人的經驗足以警惕後人借鏡,防疫任何時候都不能鬆懈。
第315集
文字:李瓊月 / 攝影:周明文x 137 -
SystemAdmin | 2013-09-26教育文字:婁雅君
台日漆緣
日據時代 漆藝在台紮根
蓬萊塗漆器 自成台灣漆
七十年後的今天
台日的漆藝情緣,又再度重逢。
台灣和日本之間一直有著很密切的關係。日據時代在台中有一家很有名的富貴亭餐廳,老一輩的人大約還有記憶,前一陣子當年餐廳的大小姐在70年後回到了故地,為了尋根也為了還願,他的爸爸就是帶來日本漆藝的山中公,還在這裡設立工藝專修學校,培養台灣第一代的漆工人才。獨立特派員幾個星期前曾報導台灣漆藝文化滄桑,當中的三位大師級人物就是山中公的徒弟,他們各有一片天。
在日本,每個地區的的漆器有不同的特色和名稱,台灣是日本殖民地,有蓬萊島之稱,因此在這裡製作的漆器就叫做蓬萊塗,山中公就奉命開發這項技藝,徹底將日本文化和生活融入台灣。今天獨立特派員追本溯源,這是公共電視首次和日本富士電視台合作拍攝,讓我們回到上個世紀的台灣,來看看這段台日漆緣。
第314集
文字:婁雅君 / 攝影:賴秉寰x 128