很多人都很喜歡吃巧克力 ，不過我們吃的巧克力大部分都從國外進口。近年來台灣也有種植生產巧克力的原料可可樹，而且台灣巧克力到國際參賽，還常常得獎。像今年的ICA世界巧克力大獎亞太區競賽，就由屏東縣政府主辦，14個國家參賽，台灣巧克力業者就拿到超過一半的獎項，其中屏東更拿到7面金牌 35個獎項。 屏東大部分的可可樹都是種在檳榔園 ，以前檳榔價格好，曾經被視為綠金，不過吃檳榔對身體健康不好，政府鼓勵轉作。 18年前有農民託朋友從印尼帶回可可種子嘗試種植，花了8年時間才研發成功將可可做成巧克力。這幾年屏東巧克力種植的人越來越多，已經超過200公頃。屏東成為可可故鄉的同時，卻也 因為生產成本高，面臨產業發展瓶頸。

位在台北市南邊的蟾蜍山，是台北規模最大的山城眷村。蟾蜍山聚落除了煥民新村這個列管眷村之外，同時匯聚了自立眷村以及自立聚落，也就是俗稱的違建戶，形成台灣少數仍留存列管眷村與自立營造眷村共構的聚落。 同時，正因為聚落裡的屋舍，無論是建材、結構、樣式都曾經隨著時間而增建，這個演進的過程也反映了台北的城市發展史，最後在2016年被列為文化景觀。不過，聚落裡有部分住戶最近正為了搬家問題傷透腦筋，聚落裡發生了什麼事？一起來關心，列入文化景觀後，蟾蜍山還有哪些難題？

台灣過去生產的五穀雜糧，種類非常多，不過在全球貿易快速發展，還有台灣生產成本高，導致我們的雜糧自給率只剩下6%。台灣每年進口雜糧數量約800萬公噸，幾乎全數仰賴進口。 為了提高國產雜糧自給率，農委會從105年起，推動大糧倉計畫，積極輔導農民改種「黃小玉」，也就是黃豆、小麥及玉米。 現在面對武漢肺炎疫情隨時可能的糧食危機，如何超前部署成為不可忽視的挑戰。農委會集結農民團體、食品加工廠以及通路業者組成國家雜糧代表隊，力拚台灣雜糧自給率。

南投仁愛鄉的眉溪部落，早期這裡曾經有一百多種蝴蝶，是台灣三大蝴蝶谷之一。不過後來棲地受到人為開發破壞，蝴蝶變得越來越少，為了找回以前美好的生態環境，地方的人努力復育，不只蝴蝶，很多原有豐富的生態都回來了。 眉溪以自然資源結合原民文化，成了深度旅遊的熱門景點，但是部落發展觀光，雖然帶動地方經濟，卻也為環境造成壓力。經過重新思考，他們現在決定放慢觀光腳步，轉而在清境農場開了一家原住民餐廳，由一群賽德克族的返鄉青年共同創業經營。他們想做些什麼呢？

受到武漢肺炎疫情影響，無法出國旅行的人潮開始轉向國內，掀起一波離島「偽出國」潮流，澎湖就成為炙手可熱的觀光景點。 根據統計，澎湖最高紀錄一天有2萬8千名旅客同時留宿島上，相較以往的1萬人，成長將近2倍，刷新歷史新高紀錄，用水量也因此急遽增加。不過澎湖一直是相當缺水的島嶼，主要用水來自水庫水、海淡水及地下水，在旺季使用分別占了24.7%、60%及15.3%，不過目前這些水源的供水負荷量恐怕快達到臨界點了。

在澎湖海域底下，有大量的幽靈漁網。這些漁網本來是捕撈漁獲的工具，因為氣候、海底地形或者人為等原因，最後沉入海底，覆蓋在海床上，造成許多海洋生物死亡，因此也被稱為索命鬼網。 近年，漁業署跟澎湖縣農漁局開始清除海底覆網的工作。同時，為了讓海洋能有生養喘息的空間，訂立了限期禁捕等管理措施，但卻引起漁民反彈，擔憂生計不保。人類經濟活動和海洋保育間的拉扯，難以平衡。

台北市立動物園去年成立了穿山甲館，保育許多瀕危物種，而瀕臨滅絕的穿山甲是全世界走私最多的哺乳類動物。根據「國際瀕臨絕種野生動植物貿易調查委員會」（TRAFFIC）的調查報告，2010年至2015年間，全世界共查獲1,270起穿山甲走私案件，涉及67個國家或地區，查獲超過120噸的穿山甲，大多以中國為最終目的地，被用來入藥、食用。 走私的穿山甲如果是因為被查獲或野地救傷而來，人工照養不易，穿山甲因為食性特殊、生性緊張，一緊張就會捲成一團，像球一樣，可愛卻很難照養，所以世界動物園界能順利照養的例子很少見，更別說要成功繁殖。 不過台北動物園成功繁殖穿山甲到第四代，成為世界上第一個成功養育並繁殖穿山甲的動物園，香港、日本、德國團隊都來取經。獨立特派員到有106年歷史的台北動物園實際走一遭，來瞭解動物園的運作，以及動物園裡動物生活的真實樣貌。

最近印度、中國在拉達克煙硝四起、邊界衝突不斷，在武漢肺炎疫情的影響下，為了專心防疫，兩國才進行和談。 而在這個邊境，有一群特別的大地之子游牧民族，他們世代在這個海拔四千多公尺的荒野大地逐水草而居，生活環境非常艱困，一頂帳篷及放牧的牛羊就是他們全部的家當，生活簡單，內心純淨、自在知足。 游牧民族特有的生活方式更是拉達克豐富文化的重要底蘊之一，他們在這片遼闊大地放牧的高原山羊，是被稱為軟黃金Pashmina的頂級羊絨，市場價值不菲。不過現在因為氣候變遷，游牧民族賴以為生的水草近年有了劇烈變化，冬天太熱，夏天太冷，寒冬冷冽的氣候及夏天缺水幾乎成了游牧民族的致命危機。 獨立特派員採訪團隊在拍攝的過程中，使用空拍機拍攝羊群，不到一會兒時間，立刻就有印度軍方到牧區關切。原來軍方在游牧民族的羊隻身上裝了隱形監視器，用來監視敵情，連牧羊人都不知道有這些間諜羊的存在，邊界軍事的敏感危險可見一斑。 另外，游牧民族近年面對牧區環境日益惡劣，許多人開始選擇放棄游牧生活，同時希望下一代能接受現代教育後，能過更好的生活。這些現代化與游牧生活平衡的兩難，讓拉達克特有的游牧文化正逐漸消失。他們如何面對這樣的危機？

二十多年前，有機耕作在台灣還是一個新鮮而陌生的詞彙，而花蓮富里的羅山村，是全台灣第一個試行有機水稻種植的村落，全村至今已經有90%的有機水稻種植。 但是有機村旁邊卻緊臨著垃圾掩埋場。二十多年來，如此相互違背的政策，讓有機村的發展顯得有些尷尬。即將到期的掩埋場，還一度被規劃成垃圾轉運站，引起當地居民的反彈。如果說當初政策規劃不周延，導致有機村和垃圾掩埋場共存了二十多年，但如此矛盾的存在，卻可能沒有落幕的一天。

現代生活製造了大量垃圾，如何解決成了人類的難題。焚化爐等嫌惡設施，並不是解決垃圾的最終答案。羅山村長期飽受垃圾掩埋場之苦，在抗議垃圾轉運站之際，他們試圖在社區推動垃圾減量、回收廚餘做堆肥，做為可能的解方。 另一方面，106年羅山村在富里鄉農會的協助下，加入里山倡議，從有機耕作往前邁出一步，走向與自然永續共存的耕作與生活方式。在這樣的架構下，因為產業沒落的林地和果園，再次活化後，找到了新契機。

今天獨立特派員要帶您探討的是，生活中被大量使用的塑膠或紙盒等一次性包裝。以網路購物為例，台灣一年至少要用掉三到六億個包裝耗材。很多人愛喝的手搖飲料杯，一年大概也要用掉十五億個。甚至，去一趟傳統市場買菜，一次拿回十幾個塑膠袋也見怪不怪。 包裝耗材材質不一、種類繁多，很難真正落實分類，進入回收系統。但這些一次性使用的包裝耗材已經對地球造成很大負擔，有沒有辦法從源頭就減少使用量呢？

目前農委會提出來的農退儲金條例草案，是針對未滿65歲的實耕農，而且是農保被保險人，採自願方式，由農民根據勞工基本工資，選擇1%-6%的存繳比例，而政府則會拿出同額的比例，放進農民退儲金專戶。根據農委會的估算，農民如果以6%，存繳25年，65歲後可以月領的退儲金加上老農津貼，大約是1萬8千元；存繳35年則大約是2萬6千元左右。不過必須有參加的農民才能領這筆退儲金，沒有參加者的農民只能繼續領老農津貼。 至於維持了三十幾年的農保投保金額10200元，保費跟保障都過低的問題，並沒有隨著這次方案的提出進行調整。這個方案提出後，農民參加的意願夠不夠？對農民老後的保障是否足夠？而不讓老農福利津貼落日，未來的財政負擔是否可以長久等問題都需要思考。政府跨出第一步之後，考驗才要開始。

怎麼照顧看天吃飯的農民，常被各界關切，目前軍公教、勞工都有可以支領退休金的保險制度，但農民卻只有每逢大選就被拿來當選舉支票的「老農福利津貼暫行條例」可以依循。 農民的收入來源，不像一般職業，有固定的薪水，農業更常受到天候影響，收入變得不穩定，加上沒有完善的退休金保障，沒有離農架構設計，讓年輕人從農意願受到影響。 根據農委會統計，未滿65歲的農保被保險人數，近十年來，平均以3.62％逐年遞減，以此推估，15年後，大概只剩下約35萬人。 今年3月農委會已經提出「農民退休儲金條例」草案，這項制度主要針對65歲以下參加農保的農民。但是一般青農、即將屆滿65歲農民、及學者們對退休金制度又有什麼意見呢？

台灣國土有三分之二是山林，海拔超過3千公尺的高山超過260座，這是其他國家難以相比的壯麗景色。但是在過去，許多山林區域，政府都禁止人民進入，直到2019年10月政府宣布開放山林的政策，希望讓民眾看見山林之美。 但是開放山林後，有許多待解決的棘手問題一一浮現。台灣山域事故每年平均近200件，等於每兩天就會發生一件事故，事故主因大多是迷路，顯示人民需要正確的登山知識來評估大自然風險。可是台灣教育中並沒有相關知識教導，有些民眾也認為爬山是一項很普通的休閒運動，不需要被教育。如果民眾觀念不改，那麼開放山林之後，山難事故會不會持續往上升，令人擔憂。

1974年以前，拉達克因為軍事地理位置被孤絕於世界之外，1974年開放觀光後，世人開始有機會親近這個最後的世外桃源。不過拉達克雖然美景壯麗，生態環境卻相對脆弱，全球暖化造成居民仰賴的冰川雪水減少，水源成為拉達克嚴重的困境。 另一個更致命的危機是電影《三個傻瓜》風靡全球後，拉達克湧進大量各國及印度本地的旅客，替拉達克的環境及發展帶來極大的壓力。從傳統文化的保存延續、生態保育的維護，到市容景觀的劇烈改變，《三個傻瓜》之後對拉達克帶來的衝擊與質變，恐怕是當初拉達克人遠遠想不到的。 環保生態與觀光發展間的角力與拉扯，是許多國家面對的兩難，拉達克也不例外，來看看拉達克的美麗與哀愁。

南安小熊事件，是台灣有史以來第一例野生幼熊成功野放的案例，也展現了公部門和民間單位通力合作的成果。20年來，台灣黑熊的保育議題，從非法飼養、獵捕，到現在特定區域黑熊頻繁出沒，相關單位的保育作為和民眾的教育，應該是進入下一階段的時候了。 如何避免人熊衝突，管理單位應該與時俱進，登山民眾，也應該避免讓食物氣味四散，引誘黑熊前來。過去以訛傳訛遇到熊要爬樹或裝死，都是錯誤的概念。遇到黑熊要盡快通報，安靜地離開，避免聚集圍觀，是對人和熊最佳的安全策略。