台灣設計嶄露頭角,文創產業面臨哪些挑戰?
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SystemAdmin | 2011-04-17食品安全文字:張筱瑩攝影:周明文嘴巴革命
外食吃到的不只食物,如果對添加物有些擔心,還有什麼選擇呢?
其實學校家庭都有方法改善,由英國氣喘與過敏專家組成的民間監督團體「飲食委員會」,曾經在2002年做過一項研究,他們觀察一般孩子在吃進含有食用色素黃色4號、5號,紅色6號以及防腐劑苯甲酸鈉之後,每四個孩子會有一個發生容易過動與易怒的情況。
事實上,消費者對於食品上所添加的東西本來就該有「知的權利」,這樣才能夠有所選擇,然而,目前台灣的法規並沒有強制業者要將人工添加物全部清楚標示出來,消費者要如何保障自己與孩子吃的安全呢?記者張筱瑩周明文帶我們去看有一些民眾他們決定捲起袖子,自己動手做健康料理。
第192集
文字:張筱瑩 / 攝影:周明文x 520 -
SystemAdmin | 2011-04-17食品安全食在安心
更徹底的飲食保健包括將食物提供生產履歷,這種在別的國家可以順利推動的制度,在台灣可以做到什麼程度呢?
想要吃的健康吃得安心,食材的安全非常重要。農漁產品的安全與否在消費者意識抬頭的情況下成為相當被重視的議題,台灣目前認證安全農產品的機制有很多種,例如行之有年的吉園圃、CAS及有機認證等。
不過為了建立更完整的追溯制度,農委會四年前開始推廣產銷履歷制度, 所謂產銷履歷制度就是將農產品生產的整個過程全都記錄下來,來確保農產品符合對人體安全和環境友善的標準。不過如同農產品身分證的產銷履歷制度,農委會推廣四年,市場占有率卻只有千分之一,究竟哪裡出了問題?記者陳廷宇賴秉寰的報導。
第192集
文字:陳廷宇 / 攝影:賴秉寰x 376 -
SystemAdmin | 2011-04-09政治經濟陸客自由行
陸客自由行,要如何做到兩岸尊嚴對等,卻又能兼顧陸客商機呢?
台灣開放大陸居民來台觀光至今已經兩年多的時間,隨著團體陸客旅遊人數的增加,兩岸也開始討論開放自由行的時間,是不是能在今年上半年開放陸客自由行將使兩岸旅遊業進入另一個新的階段。
陸客自由行被視為可以擴大經濟效益面向而備受各界期待,民間許多旅遊及交通運輸業者也都積極準備搶佔商機。然而以目前協商開放陸客自由行的人數一天五百人計算,要達到所謂雨露均霑的經濟效益,可能需要醞釀一段時間。再加上防止自由行旅客逾期居留的保證制度一直無法達成共識,要如何做到兩岸尊嚴對等,卻又能兼顧陸客商機呢?來看記者陳廷宇賴秉寰的報導。
第191集
文字:陳廷宇 / 攝影:賴秉寰x 493 -
SystemAdmin | 2011-04-09社福弱勢文字:婁雅君國宅有問題
三鶯居民,住在國宅裡,可是有20戶都繳不起房租,最多的,積欠了高達20多萬元的租金。
這一群當初被政府安置進來的河川地原住民,現在面臨了甚麼樣的難題呢?
三年前,台北縣政府強制拆除境內的河川地部落,引起了許多抗爭和衝突。當時,縣政府打算將這些居民,安置到三峽的隆恩埔國宅。不過,在拆除了三峽的三鶯部落之後,當時的縣長周錫瑋,緊急喊停,並承認強迫原住民入住國宅的政策並不適當。不過,已經有一部份的三鶯居民,在拆遷過程中,搬進了國宅。三年後,還有21戶的三鶯居民,住在這裡,可是有20戶都繳不起房租,最多的,積欠了高達20多萬元的租金。這一群當初被政府安置進來的河川地原住民,現在面臨了甚麼樣的難題呢?記者婁雅君紀岳君帶我們一起來關心他們的處境。
第191集
文字:婁雅君 / 攝影:紀岳君x 429 -
SystemAdmin | 2011-04-09公共安全系列報導:體檢交通文字:李婕綾攝影:張智龍人行道變身計畫
以使用者的角度體驗優選的人行道,到底有哪些值得學習的貼心設計,又有哪些需要改善的細節?
如果可以打分數,您給國內的人行道打幾分?
去年內政部營建署採用公開選拔的方式,廣邀各個地方政府推薦轄區內值得驕傲的人行道。參加選拔的人行道在設計上必須有通用的概念,也就是,不管是甚麼樣族群的人都可以方便通行,當然包括幼兒、老人以及身障者。結果出爐,台灣南北兩端各有一條人行道獲選為優選道路。今天獨立特派員就要帶您實地到現場,以使用者的角度體驗優選的人行道,到底有哪些值得學習的貼心設計,又有哪些需要改善的細節?記者李婕綾張智龍的報導。
第191集
文字:李婕綾 / 攝影:張智龍x 708 -
SystemAdmin | 2011-04-08教育文字:李婕綾攝影:張智龍課堂上 課本外
言語行為暴力在國中小增加,成為校園大問題。
如果學校還是花多數時間訓練考試能力,這種問題可能還是欠缺改善機會。
但台北市有學校花時間在培養學生溝通衝突的危機處理能力,看看這所小學,怎樣將在課堂上 課本外,給學生最好的教育趨吉避凶。
在校園裡,如果一個班級,同學之間能夠相處融洽,其實可以減少很多的衝突與摩擦,更可以降低同儕之間的霸凌問題。不過,在少子化的社會裡,新一代的獨生子女往往比較缺少與其他人互動、合作的經驗,也讓如何與人相處成為一個很大的學問。
獨立特派員記者李婕綾張智龍今天要帶您參觀一個不太一樣的班級,這個班級裡,經常出現討論、演練的場景,而這些場景都跟課本裡的教材不太相關。一起來看看這些課本外的場景,可以有甚麼學習。
第190集
文字:李婕綾 / 攝影:張智龍x 571 -
SystemAdmin | 2011-04-08土地環境種有一天等到你
台灣氣候土壤水文變化,人要適應生存,糧食作物也是一樣。
為了台灣不論環境如何變化,大家還有飯吃,政府有個特別冰箱儲備種子....
地球暖化導致極端氣候,農業首當其衝,過去一年,全球糧食主要生產國家,有的因為受到洪水的侵襲,或因為氣候異常導致糧食短收,有的因而出現糧食危機,所以目前世界各國,都在尋找、培養、並保存可以應付極端氣候的作物種原跟種子。
保存種子,需要有適當的環境,目前世界各國的做法是成立「種子庫」,把可以對抗不同環境、土壤、氣候的種子保存起來,而台灣也一樣,在中部的「農業試驗所」,也成立了一個國家級的作物種原中心,以短、中、長期的方式,培養、保存種子。
然而這些種子的保存,對糧食自給率逐年下降,耕地面積一直在減少中的台灣,是否能應付未來更惡劣的天候,更大的糧食危機挑戰呢?來看獨立特派員李瓊月李金龍的報導
第190集
文字:李瓊月 / 攝影:李金龍x 287 -
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SystemAdmin | 2011-03-28社福弱勢還好有我
外籍看護和本國居服都讓大家有意見,現在出現一種個人助理還是於法有據的。
來看貼心又顧及身心障礙者尊嚴的新服務。
身心障礙者權益保障法修正草案今年初在立法院完成三讀,身權法不斷更新是社會的進步,要鼓勵身心障礙者能夠獨立自主生活享有尊嚴。除了就業交通等保障之外,能夠在日常生活中自立生活是更根本的支持。
過去我們所理解對於身心障礙者的幫助,往往是依附家人或者是長年生活在照養機構,近年則又有外勞和本國居服等照顧品質的侷限,看來好像很難再有突破。
不過現在身心障礙者有更新的選擇了,一種叫做個人助理服務的制度,讓身心障礙者可以有更貼心的幫手,以平等、自主概念出發的個人助理制度,給與身障者的幫助和支持和定時居服很不一樣,更可貴的是還有些年輕人投入。記者李瓊月紀岳君帶我們一起來看甚麼叫做個人助理服務。
第189集
文字:李瓊月 / 攝影:紀岳君x 403 -
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SystemAdmin | 2011-03-17社福弱勢文字:李婕綾攝影:張智龍黑白琴鍵就業路
鋼琴調音好像不錯,但發揮聽力所長不等於能順利就業。
因為開始發揮之前還有好多障礙,請大家順便在收看時一起人肉搜索一下,片中那位好心的捷運阿姨是誰?
有人認得嗎?我們想表示敬意。
在歐美,大約有400多種職業可以讓視障者來選擇,而反觀台灣卻不到20種。這麼大的落差,反映出國內對視障者就業的想像其實不夠寬廣。
在民間,有人開始思考,除了按摩這些傳統選項外,視障者有沒有從事其他行業的可能,他們想出了善用視障者靈敏的音感跟觸覺,培養他們來從事鋼琴調音工作。
獨立特派員今天就要跟著視障鋼琴調音師的腳步,看看視障朋友在如何在這個黑白琴鍵上舖陳他們的就業路,而在這條就業路上,整體大環境又有甚麼樣的障礙需要他們來克服。
第188集
文字:李婕綾 / 攝影:張智龍x 522 -
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SystemAdmin | 2011-03-17公共安全系列報導:核去何從小鐵人與核能屋
日本核電事故要疏散方圓二十公里的人,但台灣有小學就在核電廠旁,而且附近還不只一個核電廠,請問要跑去哪裡?
我們要來回顧「獨立特派員」,在2008年報導的核四議題。台灣發展核電已經三十幾年,而「核四」堪稱建廠最久、也是爭議最大的核電廠,原來政府承諾要運轉的時間,也已經跳票了,到現在核四都還在試運轉中。
現在我們把時間拉回到2008年中總統大選的時候,我們報導貢寮人,怎麼看核四,也採訪了,靠核電廠最近的國小「澳底國小」,怎麼看待未來核四就跟他們的讀書聲相伴的生活;還有為什麼貢寮人要用他們的青春歲月、用鏡頭,來記錄核四跟反核四運動;現在我們就先從一項小鐵人競賽開始看起。
第188集
文字:李瓊月 / 攝影:余榮宗x 400 -
SystemAdmin | 2011-03-17公共安全系列報導:核去何從攝影:張智龍福島輻島
「杞人」是該「憂天」吧?
號稱安全的核電不安全了?機率很低的地震海嘯來了?
小小台灣四個核電廠,日本事故之後要怎麼辦?
除了官員在其位說其話,請聽核廠附近居民心聲。
日本經歷規模9的強震之後,現在最大的燙手山芋,變成處理地震、海嘯過後,福島第一核電廠接二連三發生的問題,日本氣象廳甚至預告,如果核廠再爆,輻射塵有可能飄向東京,而國際也表達關心。
日本的核電爆出問題之後,不僅台灣環保團體關切,住在核電廠、疏散範圍的民眾,更是憂心忡忡,除了擔心日本的經驗、會在台灣重演之外,也有很多人憂慮,日本輻射塵會飄來台灣。
就在大家密切注意日本核災的同時,獨立特派員記者李瓊月張智龍走訪了核一、核二、核四廠附近的居民,來了解過去的原能會、台電跟地方政府,在過去的核安演習中,是否加強了民眾的心防,也聽聽日本核變之後,他們想要說什麼?
第188集
文字:李瓊月 / 攝影:張智龍x 450