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新策科技 | 2022-08-24關鍵字:拔河這一課
電影《志氣》取材自台北市景美女中拔河隊的故事，感動了很多人。景美女中跟師大拔河聯隊組成的台灣女子拔河代表隊，七月份又在世界運動大會奪得女子540公斤級的金牌。不過這五連霸的成績，這次得來特別不容易。
一方面受到疫情影響，這幾年學生沒什麼國際賽的經驗，賽前大家又輪流確診，增加了不確定性。而拔河隊的金牌教練郭昇，四年前更因為一場嚴重車禍，一度被醫師診斷可能全身癱瘓。四年來他在家人跟學生的鼓勵下，從完全不能動，慢慢復健，到坐上輪椅，直到現在已經可以站起來，帶領學生走向世界舞台。來看這段激勵人心的故事。
第764集
文字：林珍汝 / 攝影：賴振元
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新策科技 | 2022-08-17關鍵字:我們與猴痘的距離
這個月疾病管制署公布國內出現第三例猴痘境外移入個案，是一名從美國旅遊返台，在居家檢疫期間確診。目前全球除了新冠疫情持續延燒，猴痘在各國迅速蔓延也被WHO列為國際關注公共衛生緊急事件。猴痘和新冠病毒都是屬於人畜共通傳染病，猴痘在發疹的時候傳染力最強。
以往猴痘病例主要都發生在中非和西非，這次為什麼會在非洲以外國家流行，到現在科學家們還是感到不解。世界衛生組織這次提出警告，受到氣候變遷影響，日後動物疾病將會頻繁出現跨物種的傳播而跑到人類身上。在人類傳染病中，有六成是人畜共通疾病，要如何面對這些更為頻繁的新興傳染病，對各國來說都是項嚴峻的考驗。
＃猴痘
第763集
文字：張筱瑩 / 攝影：周明文
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新策科技 | 2022-08-03關鍵字:石斑王國的挑戰
台灣的石斑魚肉質鮮嫩，不僅品質堪稱世界第一，也讓台灣有「石斑王國」這個響噹噹的名號。不過台灣的石斑魚，有七成是外銷，其中高達九成是銷往中國。中國六月中突然宣布暫停購買台灣的石斑魚，讓產業頓失依靠。
這是從去年的鳳梨、釋迦和蓮霧後，中國第三度突然對台灣農漁產品的輸入喊卡。今年前半年，台灣已經出口至中國的石斑魚有3059公噸，但在暫停輸出中國後，將會有3600公噸的石斑魚，銷售受到影響，衝擊不小。
現在政府積極拓展內銷，也祭出加工補貼、養殖業者免息貸款等措施，但這些真能化解危機嗎？而感受到危機的農委會，又將如何防患未然呢？
第761集
文字：萬真彣 / 攝影：黃政淵
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新策科技 | 2022-08-03關鍵字:蜂蜜別再混
長期以來，蜂蜜摻偽情形嚴重，坊間流傳各式各樣辨別真偽的方法，例如加水搖晃看起泡狀況，或是螞蟻吃不吃。專家說，這些都無法辨別蜂蜜的真假，甚至沒有一套科學方法可以完全檢測各種摻假的樣態。也因此，蜂蜜摻偽的情形在全世界皆然。
台灣一年約有1.2萬公噸蜂蜜的需求，但是產量卻逐年減少。2019年產量甚至不到3千公噸，進口的泰國龍眼蜜大部分補足了這個缺口。但是其中有多少誠實標示，又有多少混充台灣蜜，以比較高的價格販售呢？
農委會公告明年七月開始，只有100%的蜂蜜才能標示為純蜂蜜，為食品標示跨出了一大步，但是，相關的檢測機制卻無法因應，產地混摻的問題也難以檢驗。
第761集
文字：婁雅君 / 攝影：鄭凱文
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新策科技 | 2022-07-27關鍵字:電價的難題
最近天氣實在太熱，隨著溫度直線上升，全台尖峰用電量頻頻創下歷史新高。氣候高溫炎熱再加上產業用電激增，這幾年台灣用電成長大幅超出預期，像是去年全台總用電量2830億度，創下史上最高用電量。
面對用電需求不斷攀升，國際燃料價格又上漲，國內電價在經過四年凍漲，最後做出調漲的決定，在不影響基本民生的原則下， 這次調漲主要針對用電大戶，尤其是工業用電漲幅達到15％，對企業的影響比較大。對於電價調漲，部分業者大喊吃不消。
其實台灣過去為了扶植產業發展，一直以超低電價來維持經濟成長，不過結果卻是使台電一直苦於缺乏經費來更新設備，補強現有的電網，導致這幾年跳電的事故頻傳。
電價上漲會衝擊傳統產業，但電價太低也讓企業和民眾缺乏節能的誘因，造成電力浪費，如何取得平衡，都是難題。
第760集
文字：張筱瑩 / 攝影：周明文
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新策科技 | 2022-07-20關鍵字:長新冠時代來臨
全世界的疫情還未平息，長新冠難題又起。多數後遺症，可以在一到兩個月內緩解。各國目前對於長新冠定義不一，染疫後症狀持續一到三個月以上，都可視為長新冠。今年四月，台灣本土疫情急遽上升，六月開始，各醫院、診所出現新冠後遺症就診潮。台灣今年累計超過430萬人確診，根據英國研究，Omicron BA.2的長新冠比例低於之前的變種，大約9%，估算下來，台灣這一波會有超過38萬人可能有長新冠，人數還會隨著疫情繼續上升。
健保署去年底推動康復者整合門診計畫，提供一站式服務，全國有106家醫院執行，占全台醫院兩成二，這樣的涵蓋率難以掌握新冠後遺症的全貌。難以平息的疫情，將會帶來更多的長新冠患者，對我們的醫療和國民健康，可能造成難以估算的負擔。
第759集
文字：婁雅君 / 攝影：鄭凱文
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新策科技 | 2022-07-20關鍵字:主動廚房
花蓮吉安鄉有一間專為脊髓損傷者量身打造，非常特別的主動廚房。主動廚房創辦人陳守實曾在2013年發起滾動台灣，用六年的時間補助全國近七百位有需求的傷友電動輪椅，讓他們可以走出來跟社會接軌。
後來又有傷友跟他反應找不到工作，生活失去目標，陳守實乾脆從台北舉家東漂花蓮，創立了以社會企業經營模式的主動廚房，希望讓傷友們有工作能力及機會，不必一輩子受人救助。
這裡選定的食材跟產品，都是根據傷友們的體力與能力設計，其中一位手部變形的傷友，他所負責的搓蛋殼工作，就是為他量身打造，為了訓練他，就算用掉幾萬顆的雞蛋也在所不惜，還特別設立獎金制度。獨立特派員帶您一起走進這間，具有全國實驗性意義，又充滿溫度的主動廚房。
第759集
文字：李瓊月 / 攝影：袁宏書
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新策科技 | 2022-07-13關鍵字:減肥時代
幾個月以來物價不斷飆升，通貨膨脹率已經創十年來最新高，民眾紛紛抱怨荷包瘦了！而造成通膨危機的關鍵之一是國際肥料價格上漲。
延燒兩年的疫情，加上今年的俄烏戰爭，導致國際原物料進出口受阻，今年國際肥料價格已攀升到四成以上，嚴重衝擊農業，也連帶引發通膨危機，讓農民和消費者都苦不堪言，大家也開始反思農業該如何走向未來？
嘉義青年楊智凱創辦蚯蚓農場，利用廢棄物養殖蚯蚓，生產蚓糞土有機質肥料，希望以推動「循環農業」的方式，來幫助農業「減肥」，降低農民對肥料成本的負擔。
而在南部也有一位女農因應肥料危機，改用蚓糞土取代一般化肥來經營農場，他們運用年輕人的新思維，希望在這波全球肥料之役，帶給農業轉機。
第758集
文字：賴麗君 / 攝影：張煥宇
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