議題

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  土地環境

  攝影：賴振元

  2025-04-30

  黑水虻 廚餘新價值

  在台灣，有一群微小卻強大的生命，正在默默地幫我們處理每天產生的廚餘。這些小蟲是被稱為「環保小幫手」的黑水虻。牠們能在短時間內分解大量有機物，正逐漸成為廚餘處理的新主角。
  
  新竹縣環保局已經導入這項生物科技，用黑水虻來吃廚餘，比起傳統廚餘廠的處理程序更有效率、更省電，廚餘也可以變身有機肥料。面對日益嚴重的垃圾問題，黑水虻在循環經濟中到底扮演什麼角色？發展還面臨哪些難題？
  
   第900集

  文字顧展瓏  攝影賴振元
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  攝影：鄭仲宏

  2021-09-15

  廚餘遇豬瘟

  政府為了防止非洲豬瘟疫情擴大，八月底下令，九月養豬戶不能使用廚餘。這不但衝擊使用廚餘的養豬戶，同時也讓廚餘一夕之間成了廢棄物，環保單位也要確保這些不進豬舍的廚餘，不會節外生枝造成環境汙染。
  
  因為廚餘業的生態，在政策執行上需要多個單位甚至跨縣市配合，禁止廚餘養豬一個月的成效如何有待觀察，不過有沒有兼顧防疫和產業的永續方式呢？
  第716集
  文字：周傳久 / 攝影：鄭仲宏