議題

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  土地環境

  攝影：周明文

  2020-09-02

  雜糧國家隊成軍

  台灣過去生產的五穀雜糧，種類非常多，不過在全球貿易快速發展，還有台灣生產成本高，導致我們的雜糧自給率只剩下6%。台灣每年進口雜糧數量約800萬公噸，幾乎全數仰賴進口。
  
  為了提高國產雜糧自給率，農委會從105年起，推動大糧倉計畫，積極輔導農民改種「黃小玉」，也就是黃豆、小麥及玉米。
  
  現在面對武漢肺炎疫情隨時可能的糧食危機，如何超前部署成為不可忽視的挑戰。農委會集結農民團體、食品加工廠以及通路業者組成國家雜糧代表隊，力拚台灣雜糧自給率。
  第662集
  文字：張筱瑩 / 攝影：周明文

   

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  政治經濟

  攝影：周明文

  2017-03-23

  六級進行式

  為了因應氣候變遷帶來的糧食安全問題，日本不斷為提升農業競爭力而努力，日本的小農經濟、人口老化，面臨的難題與台灣類似，他們的政策、作法值得台灣學習。
  
  今天要為您介紹的是日本現在正強力主推的新農業，叫六級產業化，以共享經濟的方式，創造新價值。高雄市政府自2012年也將六級產業化納入農業政策，還推出型農大聯盟，將年輕農民變身現代潮農，現在讓我們一起來看日本和台灣的交流經驗
  第424集
  文字：張筱瑩 / 攝影：周明文