議題

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  土地環境

  2025-10-29

  消失的國產牛羊！？

  您知道嗎，大家熟悉的牛肉湯，和冬天熱騰騰的羊肉爐，這些國產食材，正面臨一場無聲的危機。近年來國產牛肉供應吃緊、價格飆漲，不少店家甚至被迫提早打烊。
  
  但是國產羊肉卻面臨截然不同的命運，拍賣價創下五年新低，羊農感嘆「養一隻賠一隻」，許多農場主人不堪負荷，選擇離牧。透過獨立特派員的鏡頭，帶您一起走進牧場與市場，了解台灣的在地肉品，面臨了哪些問題與挑戰。
  
  第926集
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  政治經濟

  2012-03-23

  美國狠牛-談判桌上

  開放美牛進口牽涉到台美間的貿易談判及政治利益，
  美國擺明了不開放美牛就沒有TIFA；
  但開放美牛就真的可以簽TIFA了嗎？
  
  這場談判究竟該怎麼進行？開放美牛進口從來都不單純是食品安全或健康的問題，而是牽涉到台美間的貿易談判及政治利益，不過政府第一時間沒有勇於說明，造成今日內外交戰的困境。美國還沒放棄任何遊說機會，壓力也始終沒斷過，擺明了不開放美牛就沒有TIFA。但開放美牛就真的可以簽TIFA了嗎？這場談判究竟該怎麼進行？
  第236集
  文字：陳廷宇 / 攝影：賴秉寰