政治經濟
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2020-07-08台灣今年六月經由世界動物衛生組織宣布，終於正式從口蹄疫區除名了。整整24年的時間，台灣養豬產業對抗口蹄疫的過程相當艱辛。
從86年3月口蹄疫疫情爆發，5月施打疫苗開始，歷經98年全面停止施打疫苗，但後來仍發生七例口蹄疫病例，拔針失敗，102年5月是台灣最後一例口蹄疫發現的時間，到108年7月台澎馬停打疫苗一年，終於到今年正式除名，這也代表台灣豬肉可以恢復外銷。
24年來台灣養豬戶及養豬數都大幅減少，如今要重返國際市場跟全球豬肉品牌競爭，台灣還有哪些不足或占有哪些優勢？台灣的養豬策略與環境是否能趕上國際變市場的變化呢？不同世代對台灣豬肉打國際品牌策略，又有哪些不同看法呢？針對台灣豬肉外銷，農委會已經訂出四年計畫，這個目標容易嗎？還是低估了？台灣豬肉要建立品牌跟國際競爭，還有哪些制度與做法需要改弦更張、大刀闊斧解決呢？
第654集
文字：李瓊月 / 攝影：袁宏書 -
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2019-05-22台灣口蹄疫拔針即將屆滿一年，到六月底如果沒有任何疫情發生，農委會預計七月將向OIE提交資料，最快明年七月，台灣就可以從口蹄疫區除名。從口蹄疫爆發到可望從疫區除名，花了22年的時間。不過台灣仍有一場硬仗要打，那就是非洲豬瘟。
去年八月中國爆發非洲豬瘟以來，已經全國淪陷。連帶波及蒙古、越南、柬埔寨等國家，5月10日香港也失守，讓各國無不繃緊神經提高戒備。像日本也對攜帶肉製品入境沒有申報的旅客，祭出重罰一百萬日圓，甚至可能處三年有期徒刑。而台灣除了早就針對東南亞國家實施百分之百行李檢查外，預防措施也不斷進化。
6月前，全國1400多輛包括活豬、屠體以及分切肉品的運輸車，必須裝設GPS，違者開罰。另外對於廚餘養豬可能帶來的風險，農委會畜產試驗所也研發類廚餘與新的飼料配方進行實驗，希望讓廚餘養豬戶有不同的選擇。面對非洲豬瘟的挑戰，政府及養豬業者要如何做到層層把關？
第597集
文字：李瓊月 / 攝影：周明文
