牛肉賽局(下)
食品安全
SystemAdmin | 2009-11-12
「三管五卡」真的有效嗎? 台灣有能力檢驗普利恩蛋白嗎?其實許多人看得政府一方面進一步開放了美國牛肉進口,另一方面為了杜絕批評,又強調會進行風險管控讓危險的部位實際上根本進不了台灣,不過這些「三管五卡」措施真的有效嗎?<br />
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比方說,普利恩蛋白驗得出來嗎?如果台灣沒有能力檢驗,那麼我們只能相信美國的牛肉商都是誠實無欺、安全可靠的。 但是事實恐怕並非如此。<br />
<q>第123集</q><br />
文字:<a href="/about" title="在本視窗開啟 關於我們">呂培苓</a> / 攝影:<a href="/about" title="在本視窗開啟 關於我們">賴秉寰</a>
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