水底下的身世
食品安全
文字:張筱瑩
攝影:周明文
SystemAdmin | 2012-08-15
中國黃魚印度白鯧,臺灣水產品幾乎快淪陷了。<br />
中國漁貨充斥,臺灣水產安全的漏網之魚。<br />
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到菜市場買魚,您是不是還在看魚的眼睛是不是明亮、魚鰓是否鮮紅?但這已經是過時的土法了,完全不合現在的漁撈養殖和市場運銷情況,專家就告訴你:只要加了藥,魚蝦看起來絕對新鮮,行家魚販都知道,這是不能說的公開的秘密。於是獨立特派員從北到南,從零售的傳統、生鮮市場,到批發市場甚至港口追查魚蝦的身世。你會不會奇怪為什麼海魚大部分來自新竹漁區?<br />
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魚販跟你說是現撈的,但是每條魚蝦都沒有產地證明,你也就相信了嗎?繼去年塑化劑事件後,台灣的雞、豬、牛陸續出現食品安全問題,可是實際上真正最有問題的是我們的水產品呢。跟著獨立特派員追查海鮮的來源!<br />
<q>第257集</q><br />
文字:<a href="/about" title="在本視窗開啟 關於我們">張筱瑩</a> / 攝影:<a href="/OQ" title="在本視窗開啟 周明文">周明文</a>
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