台灣牛起來
食品安全
SystemAdmin | 2012-04-06
在瘦肉精美牛風暴中,<br />
我們很少聽到台灣養牛業者的聲音,<br />
獨立特派員為您實地探訪,<br />
看看台灣牛有沒有可能在美牛風暴中打出一條活路。<br />
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在瘦肉精美牛風暴中,我們很少聽到台灣養牛業者的聲音,因為相對於豬或雞鴨市場,台灣牛的規模小很多,只佔國內整體牛肉市場的6%,敵不過美牛大軍,但其實他們非常努力,希望以更精緻新鮮的畜養方式建立台灣牛的自有品牌。今天帶您到台灣唯一一家通過CAS及產銷履歷雙認證的肉牛牧場,看看台灣牛有沒有可能在美牛風暴中打出一條活路。<br />
<q>第237集</q><br />
文字:<a href="/about" title="在本視窗開啟 關於我們">陳廷宇</a> / 攝影:<a href="/about" title="在本視窗開啟 關於我們">賴秉寰</a>
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