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AdminAdmin | 2023-06-28關鍵字:缺工熟齡生力軍
台灣因為少子化和疫情影響，造成缺工現象。國發會統計，台灣15到64歲的勞動人口數，最高峰出現在2015年，之後逐年下降，估計到了2070年勞動人口數會剩下不到一半。其中15歲到44歲的勞動力大幅衰退，只有45歲到64歲這個中高年齡層的勞動力人數在增加。換句話說，中高齡的勞動力將成為台灣產業的生力軍。
日本等其他先進國家，早已覺察到這股趨勢，陸續打造友善中高齡就業的職場，讓中高齡者繼續投入勞動市場，維持產業競爭力。反觀台灣，如果也能提高中高齡者的勞動參與率，對紓緩缺工危機會有很大幫助。該怎麼做，才能協助熟齡生力軍重返職場？
第807集
文字：萬真彣 / 攝影：黃政淵
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AdminAdmin | 2023-02-15關鍵字:粉古早味
說到蓮藕粉這個古早味，大家想到的產地可能是台南白河。不過您可能不知道，嘉義牛斗山農民製作純手工藕粉歷史悠久，到現在已經超過四十年。二十年前，洗藕粉的戶數曾經高達數十戶，隨著時代變遷，這項純手工產業目前只剩下六戶。
做藕粉繁瑣耗時，得經過清洗、榨汁、瀝渣、洗粉、沉澱、抓沙，曝曬等程序。當許多藕農不再看好，卻有兩戶農家能傳承到第三代。
年輕一代遵照阿嬤的古法做出純正藕粉，雖然無法大量生產，卻因著這分用心而溫暖的古早味，受到老饕的喜愛，曾經銷售到香港和日本。
但是這兩年受到疫情、俄烏戰爭影響，造成全球肥料上漲、基本時薪也上漲，加上極端氣候嚴重衝擊作物生產量，傳承三代的兩戶農家該怎麼突破內外環境夾殺，將流傳半世紀的粉古早味永續經營下去？
第788集
文字：賴麗君 / 攝影：彭家如
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AdminAdmin | 2020-06-10關鍵字:文創陪伴師
台灣受到少子化、高齡化、城鄉差距等影響，許多地方城鎮面臨消失危機。因此政府大力推動地方創生，希望藉此讓過去曾經繁榮的區域，重新活絡起來。目前台灣在做地方創生的區域多達一百多個，但常面臨規劃與執行的距離很遠，效果不如預期。
位於桃園市的博愛特區，是桃園市最早發展的商業街區，曾被稱做是桃園的西門町，三十多年前開始日益凋零。幾年前，一群有志之士著手改造計畫，但他們發現改造之路，只想硬體，沒有顧到軟性層面，商圈老闆根本無法同心。因此設立了文創陪伴師，藉由諮詢輔導與陪伴成長，商圈才慢慢恢復生機。
第650集
文字：林佳慧 / 攝影：許中熹
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