張筱瑩

• 94

  
  食品安全

  文字：張筱瑩

  攝影：周明文

  2013-06-06

  戰慄的真相

  食品安全再度拉警報
  兩年前塑毒風暴重演
  國人健康大哉問？
  
  塑化劑事件爆發整整一個月，讓很多人知道，原來我們日常吃的東西，原物料的供應鏈竟然如此繁複，光是起雲劑就有五六種成分，再把起雲劑加到香料裡，再賣給食品加工廠，等東西送到我們面前，裡頭的添加物已經多不勝數。
  
  今天獨立特派員從食品業的最下游往上追，中小型食品工廠何其多，我們抽絲剝繭，獨家取得了一張賓漢的許可證，發現背後隱藏了許多內幕。
  第298集
  文字：張筱瑩 / 攝影：周明文

   

• 61

  
  食品安全

  文字：張筱瑩

  攝影：周明文

  2011-07-01

  戰慄的真相

  塑化劑事件爆發整整一個月，讓很多人知道，
  原來我們日常吃的東西，原物料的供應鏈竟然如此繁複。
  光是起雲劑就有五六種成分，再把起雲劑加到香料裡，再賣給食品加工廠，等東西送到我們面前，裡頭的添加物已經多不勝數。
  今天獨立特派員從食品業的最下游往上追，中小型食品工廠何其多，我們抽絲剝繭，獨家取得了一張賓漢的許可證，發現背後隱藏了許多內幕
  第203集
  文字：張筱瑩 / 攝影：周明文