賴振元
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2014-02-11你知道台灣當前甚麼活動最夯嗎? 路跑!
它取代了單車，成為最火紅的全民運動。去年一整年，台灣各地大大小小的路跑就有256場，算算平均兩天就有一場，逢周末假日，一天甚至有五六場同時登場，五花八門，像彩色路跑、紅酒路跑、Hello Kitty、殭屍路跑..遍地開花，吸引許多人因為好奇好玩陸續加入。
和五年前相較，路跑人口成長百分百，竄升為台灣人最愛的運動前三名，有四分之一的運動人口選擇慢跑做為平日的休閒興趣，有人甚至上了癮，每周都問人: 你要去哪路跑? 為什麼短短兩三年台灣人瘋路跑? 以舉辦場次來算，我們已躋身全球舉辦馬拉松總數前十名，以密度來算全球第一，但我們是否具備了成熟的馬拉松文化? 獨立特派員在過去半年參加了不下十場路跑活動，有最深刻的觀察和分析報導!
第334集
文字：卓冠齊 / 攝影：賴振元 -
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2014-02-11一窩蜂的路跑熱潮，其中成長最快的族群就是女性跑者，但是你可能不知道，直到半世紀前，跑步仍被視為女人的禁忌，更遑論參加馬拉松比賽。
就以世界著名、歷史最悠久的波士頓馬拉松為例，從1897年創立以來，一直都是男性的競技場，直到1966年才有第一位女性偷偷闖入賽道，證明女性也能跑完馬拉松。經過五年的努力，1972年才終於開放女性參賽。
在運動行銷業者不斷以創意操作下，路跑已經從運動變成一種時尚，一場場專為女性設計的主題路跑，上萬個名額總是秒殺。到底女生愛跑步，除了好玩、揪伴參加嘉年華會，拿紀念衫、腰包這些有時尚感的限量贈品外，還有甚麼樣的動力讓他們不怕曬黑不怕苦和累?
第334集
文字：卓冠齊 / 攝影：賴振元 -
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2014-01-27台灣爆發一連串食安問題讓消費者如同驚弓之鳥，食安法修法就要求必須公布所有添加物，但這樣可行嗎?
可口可樂因為配方是全球機密，一度傳出考慮退出台灣市場。泰山、義美、統一等大廠也表示這幾乎是不可能的任務，他們舉出以咖哩粉為例，混合二十幾種原物料，怎麼可能全部公開標示? 消費者雖然有知的權利，但事實上沒有任何一個國家要求業者得把香料等複方全部公布，到底商業機密和食品安全要怎麼兩全? 獨立特派員去年在胖達人麵包事件當時做了一系列深度追蹤報導，探討好吃的真相，今天來回顧這則報導!
要東西好吃，就要添加原本食物之外的東西，才能保鮮又兼具色香味，這對於從事食品化工業的人來說，原本是必要的，而且是人類發明的一大驕傲，但為什麼從澱粉到香精都有問題呢?
現行法令允許總共18類、近九百種食品添加物可以被吃進肚子，它們多數來自化學合成，在一般人的認知中少碰為妙，但是獨立特派員調查發現，這些食品的配角現在不僅廣泛被用在食品中，甚至反客為主成了主角。
首先，帶您從逐漸成為國人主食的麵包來看，很多人一定吃過韓國麵包，表皮酥脆，咬起來又Q又軟，像麻糬，放兩三天也不會硬，你知道嗎? 它50%以上是食品添加物中的化製澱粉做的。跟著獨立特派員來看看食物究竟怎麼經過人工整型變美女。
第332集
文字：卓冠齊 / 攝影：賴振元 -
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2014-01-27自從毒澱粉事件之後，很多人家裡都買了麵包機，自己做麵包，你有沒有發現自己做的跟店裡買的就是不一樣，少了點口感少了些香味，也沒有那麼漂亮的光澤，這就是添加物的效果，也就是每家店自行配方所謂的商業秘密，這秘密究竟是甚麼呢? 從塑化劑到修飾澱粉，問題的核心都在複方。
獨立特派員特別到台南一家知名的布丁工廠觀察他們的生產線，這一向是每家業者的商業祕密基地，消費者根本不知道在製程中被加了甚麼東西進去。我們也找到一個過去在賓漢公司跑業務的人，他揭露起雲劑的秘密。起雲劑，也有的叫做安定劑，換湯不換藥是同一種東西，這是台灣食品業自創的名詞，它就是一種複方，過去，如果是由好幾種食品添加物混合組成，就不必寫明每一種成分，這讓不肖業者在複方的保護傘下很容易動手腳。根據最新上路的食品衛生管理法，業者必須全數列出，就像可口可樂，商業機密全曝光，做得到嗎?
第332集
文字：卓冠齊 / 攝影：賴振元 -
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2013-12-16今年的台灣職棒，在經典賽與曼尼效應發酵下，平均票房突破六千人，比去年多出1.5倍，更是僅次於職棒三年，史上第二高記錄。風風雨雨24年，好不容易有回春的跡象，元老球隊兄弟象卻在十月宣布轉售。所幸尋尋覓覓，最終由中信金控接手，讓所有象迷總算鬆了口氣。
回顧當初，台灣之所以能有職棒，兄弟飯店創辦人洪家五兄弟功不可沒，尤其是洪家老大洪騰勝獨力奔走，找齊統一、三商、味全共組聯盟，才得以催生台灣第一個職業運動。若從業餘時代算起，兄弟象成軍29年，不僅戰績輝煌，更是球迷最多、票房最好的球隊，但為什麼最終卻無力經營，帶著十億的虧損決定放手？
就在轉售給中信金之後的隔周，獨立特派員走訪桃園龍潭棒球場，這是兄弟飯店為了要成立職棒，而先蓋好的球場。29年來，每周二下午，洪家兄弟都會約定在這裡打球，一向低調極少露面的洪家兄弟首度曝光，他們29年來對棒球熱情不減，為什麼會割捨兄弟象？透過曾擔任19年領隊的老四洪瑞河專訪，來探討不只是兄弟象，更是台灣職棒的經營問題。
第326集
文字：卓冠齊 / 攝影：賴振元 -
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2013-12-11 -
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2013-11-14世紀大彗星艾桑來了， 人人都可以是伽利略，用望遠鏡一探浩瀚宇宙。
這幾天有一個全球矚目的天文事件發生! 世紀大彗星艾桑以每小時高達七萬七千多公里的速度正飛往太陽，預估11月29日最靠近，之後就再也不回頭。它是去年才被俄國科學家發現，如果要觀測，最好是在16到24日之間，日出前5點到5點30分左右，在東方地平線附近可以看到它毛絨狀帶有長長尾巴的身影。對於星迷來說，除了到天文台觀賞，說不定還可以自己試著DIY:有一位天文物理學教授吳俊輝，就在從事科普教育，讓一般人更容易親近天文宇宙看起來好高深的知識，他小時候就為了證明月球上真的有嫦娥，親手做了兩台望遠鏡，多年來他覺得與其不停地講，不如教更多人動手做，十年來，經過他指導製作的望遠鏡超過兩千台，讓很多人完成了觀星的夢想。
看星星好像永遠是人的夢想，摘星更是不可能的事，所以講到宇宙天文真的距離我們好遙遠，如果能DIY動手做一台望遠鏡，似乎夢想稍稍接近一些。就在這個周末是艾桑彗星最好的觀測時機，它出現時不會移動，就像一般的星星，亮度跟滿月時的月亮差不多，愈接近太陽，尾巴就愈長，大家千萬不要錯過了。
第321集
文字：卓冠齊 / 攝影：賴振元 -
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2013-11-07823台海保衛戰
金馬戰地政務區域
所有居民跳出來
民防自衛隊保國家
1958年海峽兩岸爆發了八二三台海保衛戰，面臨對岸的武力威脅步步進逼，政府將金門馬祖兩外島做為實驗戰地政務區，實施軍政一元領導，當地居民年滿16歲，無論男女都必須接受軍事訓練，組成民防自衛隊，不僅協助造橋鋪路，也得參與衛兵站哨，延續近20年之久，直到1992年金馬地區解嚴，終止戰地政務，才正式解除民防任務。
但是這麼多年來，接受徵召參與軍事訓練，如同準阿兵哥的馬祖居民未曾得到與軍人相當的待遇，他們不斷向政府爭取，終於在今年中秋節前後有了結果。已七八十歲的自衛隊員，等到了遲來的肯定。
第320集
文字：胡毋意 / 攝影：賴振元 -
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2013-10-11行政 V.S 立法
總統的堅持 + 立法院長保衛戰
政務停擺，全民買單
已經一個月了，立法院長疑似涉入關說，連帶扯出非法監聽國會事件，司法權啟動一波又一波的調查行動，也嚴重影響行政權與立法權的正常運作。總統的堅持加上立法院長保衛戰，兩者僵持不下的結果，就是政務停擺，全民買單。
兩周前，立法院新會期正式開議，依規定，行政院長必須在九月底前做施政報告，立法院這個會期最重要的工作，就是審查政府下一年度的總預算，卻因為政治風暴陷入僵局，已經被批評議事效率很差的立法大院，再度空轉。大家開始注意到，立委諸公平常是怎麼喬事情的?在議長身後的那道門，門後面，又在進行甚麼樣不為人知的朝野協商。上個星期，立法院首度將朝野協商，全程錄音錄影，接受外界公評。究竟朝野協商是不能公開的密室分贓，還是提高議事效率的必要之惡?
政治本來就是一件複雜的事，在法案表決過程中原本該少數服從多數，但為了尊重少數擺平抗爭，就多了很多協商空間，這是這次馬王之爭的部分源頭。現在國民黨終於對王院長的假處分案，不再提抗告。做為國會龍頭，王金平院長有責任帶領國會檢討紀律和議事效率，打開密室協商的門，接受外界檢視。
第316集
文字：卓冠齊 / 攝影：賴振元 -
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2013-09-12韓國麵包非韓國
化製澱粉反客為主
食品添加物氾濫的嚴重性，甚至反客為主，決定了食品的色香味，這樣的人工美女充斥在我們四周，你分得出來嗎?
從塑化劑到修飾澱粉，問題的核心都在於複方。獨立特派員特別到台南一家知名的布丁工廠觀察他們的生產線，這一向是每一家業者的商業祕密基地，消費者根本不知道在製程中被加了甚麼東西進去，我們也找到一個過去在賓漢公司跑業務的人，他也揭露起雲劑的秘密。起雲劑，也有的叫做安定劑，換湯不換藥是同一種東西，這是台灣食品業自創的名詞，它就是一種複方，過去，像這樣的食品添加物如果是由好幾種食品添加物混合組成，就不必寫明每一種成分，這讓不肖業者在複方的保護傘下很容易動手腳。根據最新上路的食品衛生管理法，業者必須全數詳細列出食品添加物，這等於要業者把自己的商業機密全部曝光，做得到嗎?
消費者看得懂嗎? 就拿運動飲料來說，如果起雲劑這三個字消失了，但裡頭就不再添加類似的成分嗎? 藏在標籤底下的秘密又是什麼?
兩年前的塑化劑風暴到現在還在團體訴訟審理階段，下個月終於會有第一次審理結果。要凝聚消費者共識真的很不容易，出了事進行集體求償來對抗食品廠商更困難! 食品問題這麼多，法規難以一一管制，解鈴得回到消費者自己身上，當你能分辨真假食品的時候，添加物太多的東西沒了銷路自然就沒有廠商願意去製造，我們要回復五官的靈敏性，讓原味覺醒才能保有健康。
第312集
文字：卓冠齊 / 攝影：賴振元 -
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2013-08-01馬祖戰地色彩消褪 觀光業起步
年輕人回馬祖開民宿 當導覽
從傳統漁業走向休閒漁業
讓在外的子女重新靠岸 返鄉馬祖…
暑假是觀光旺季，要消暑不是上山就是下海，離島機票一位難求，尤其馬祖，今年夏天觀光客比去年多了一倍，不但機位、連住的地方都客滿。但是過去馬祖甚麼都缺、甚麼都不方便，絕大多數年輕人不是為了求學就是就業，相繼遷來台灣，或長或短都在台灣待過一段時間。
不過這些年隨著馬祖戰地色彩消褪，觀光業起步，年輕人不再只有選擇留在台灣這一條路，回馬祖開民宿、做吃的、當導覽..多了很多可能。北竿的橋仔村，原本是個傳統的小漁村，現在也因為走向休閒漁業，老漁民把老家翻修做民宿，讓在外闖蕩多年的子女找到一個回家的理由。
第306集
文字：卓冠齊 / 攝影：賴振元 -
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2013-07-18一幅幅寫實的畫作
記錄獄中不為外人知的一面
林文蔚透過畫筆
繪出對監獄制度的反省與質疑
亦重啟對於人權與法治的省思
一般人對監獄的刻板印象，大多來自戲劇或是電影，不過逼真的情節多少帶著誇大的成份，至於真實的監獄是個甚麼樣？一般人是很難接觸到這個陌生的世界。在宜蘭監獄有一位管理員，林文蔚，兩年前他在值勤時看到服刑中的十大槍擊要犯詹龍欄，在他面前跑步，他隨手拿起筆，畫下了這個場景，開啟了他用畫畫紀錄不為人知的獄中人生。透過作品，也傳達他對監獄管理及人權教育的深刻省思。一起來看林文蔚眼中的監獄風雲。
林文蔚做了13年前的獄卒，畫起獄中人與物至今欲罷不能，他用一種不同的方式告訴大家，在高牆裡的真實世界。
第304集
文字：卓冠齊 / 攝影：賴振元 -
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2013-06-13海子捕魚處處受限
漁業傳承出現斷層
當老船長漸衰
年輕人不再回
馬祖還剩下什麼？
台灣今年經濟成長率又往下調，只有2.4%，算起來從2002年起我們經濟已經停滯了十年，大家都很悶，難道除了倚靠以出口為導向的電子產業，台灣就沒有可以利用的資源了嗎?
獨立特派員帶您從我們最實際踩在我們腳下的土地和環境來看，良田被荒廢，廣大的漁場也在萎縮，不只之前發生菲律賓海巡槍擊小琉球漁船的南海，北邊─國之北疆的馬祖也如此。因為有福建閩江出海帶來的豐富有機質，又有洋流經過，自古以來，馬祖附近六千平方公里的海域一直是重要的漁場，曾有黃魚故鄉的美名，當時漁民靠著捕撈黃魚，一夜致富的故事比比皆是。但過渡捕撈，加上大陸漁船炸魚，漁源漸漸枯竭。在早期兩岸對峙軍事管制年代，漁民出海捕魚處處受限，漁業人才出現斷層。
當老船長凋零，年輕人不回來也不再出海，馬祖還剩下甚麼?
第299集
文字：卓冠齊 / 攝影：賴振元 -
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2013-05-17一連八天不吃不喝， 絕食193小時，
他們得到答案了嗎？
抗爭的路走了16年， 真的好長好長。
全國關廠工人連線抗爭至今將近一年，上週這些年紀都已經七十的老人在絕食193個小時後，見到了勞委會主委，結束了這一波行動。一年來，他們曾經六步一跪到總統官邸前靜坐，在台北車站臥軌陳情，試過了各種抗爭方式，但問題仍舊沒有解決。
1996到98年間，包含聯福、福昌、耀元、東菱好幾個廠都面臨老闆跑了、工廠倒閉的命運，領不到薪資和退休金的工人組成自救會，當時也透過遊行臥軌等等方式陳情，為了趕快平息紛爭，勞委會以貸款名義把錢給了他們，卻埋下16年後今天官告民，勞委會跟他們追討貸款的紛爭，這一條抗爭路走了16年，好長好長。絕食者一連八天不吃不喝，絕食193小時，他們得到答案了嗎？在獨立特派員193個小時的紀錄中，讓我們試著找出真相和問題的解方。
第295集
文字：卓冠齊 / 攝影：賴振元
