食品安全

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  食品安全

  文字：婁雅君

  攝影：賴振元

  2017-03-28

  不明防疫

  台灣今年首次傳入H5N6禽流感病毒。和往年不同，農委會在首例確診後，不到兩週就祭出七天禁宰禁運的高規格防疫政策。消息一公布，引發禽農的抗議和不滿。然而H5N6在中國大陸不但有禽傳人的案例，而且高致死率，因此在防疫的觀點上，必須讓這個新病毒消失。
  
  但是在禁宰禁運令解除之後，立即傳出兩起H5N6的確診場，除了時間上的巧合之外，這兩起案例的檢驗時間過長，也引起解禁後才公布的猜測。台灣每年都有禽流感的發生，而且有不同的病毒出現，防疫資訊是否透明，攸關著防疫的決策和成效。
  第486集
  文字：婁雅君 / 攝影：賴振元