土地環境

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  土地環境

  文字：萬真彣

  攝影：黃政淵

  2026-03-04

  檳榔：桂林村的黑鑽石

  雲林古坑的桂林村，過去種了不少檳榔，是居民重要的經濟來源。但隨著時代轉變，檳榔成為在地老農，難以說出口的家鄉作物。
  
  一名返鄉青年，為了扭轉局勢，他和雲林科技大學合作，研發台灣罕見的果實檳榔炭。整個製程與燃燒，符合當代環境永續的理念，受到不少獎項的肯定。這項研發，也帶動在地居民共同參與，成為家鄉的亮點與希望。
  
  文字:萬真彣
  攝影:黃政淵
  
  第942集