人文

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  教育

  文字：邱惠恩

  攝影：周明文

  2026-03-11

  免費／廉價　營養午餐

  您家的孩子每個月的營養午餐需要花費多少錢呢？無論多少錢，九月開始，很可能就是免費了。今年1月6日台北市長蔣萬安宣布營養午餐免費政策，沒有排富條款，引起各界譁然。
  
  其實營養午餐不只是吃這麼簡單，它還牽涉到五大部會：包括主責學校單位的教育部、食材來源的農業部、訂立營養標準的衛福部、廚餘去化的環境部，以及廚工人力管理的勞動部。如此龐大的體系，台灣卻沒有營養午餐專法來規範，地方政府各自為政，導致價格混亂、人力不均、專業不足。免費政策有辦法解決問題嗎？
  
  第943集