檳榔:優雅轉身的可能?

土地環境
文字:萬真彣
攝影:黃政淵
Innews | 2026-03-04
2014年開始,政府推動檳榔廢園轉作,不僅有補助,只要種植指定的十九種作物,還可以另外獲得田間管理費補助。推行十多年來,種植面積減少不到兩成,遭到監察院糾正效率不彰。<br /> <br /> 對那些守著土地一輩子的農民來說,要轉作其他作物,是一場充滿掙扎的生存博弈。就在轉作政策卡關之際,隨著2026年即將徵收碳費,造林這個選項,也為檳榔園轉作,提供了新的可能性。<br /> <br /> 文字:<a href="https://innews.pts.org.tw/zh_tw/about/NQ" title="在本視窗開啟 萬真彣">萬真彣</a><br /> 攝影:<a href="https://innews.pts.org.tw/zh_tw/about/MTc" title="在本視窗開啟 黃政淵">黃政淵</a><br /> <br /> <q>第942集</q>

檳榔轉作政策推行成效如何?下一步能否優雅轉身?

結論先講
政府推動檳榔廢園轉作,十多年來,種植面積減少不到兩成,遭到監察院糾正效率不彰。對那些守著土地一輩子的農民來說,要轉作其他作物,是一場充滿掙扎的生存博弈。就在轉作政策卡關之際,隨著2026年即將徵收碳費,造林這個選項,也為檳榔園轉作,提供了新的可能性。

廢園補助誘因夠嗎?種植技術與後端通路成關鍵因素

趙偉秀,是被檳榔綠金養大的孩子,他家裡部分的檳榔園,已嘗試將部分轉作其他作物,希望環境或事業更永續。他接手了家裡四公頃多的檳榔廢園,搭了網室,轉作台農二號木瓜。

趙偉秀指出,人力管理比檳榔來得多,還有肥料跟農藥部分,它的支出會比檳榔多。

若申請廢園後,再接著轉作指定補助的油茶、綠竹筍、茶、咖啡或可可等19項作物,可再補助田間管理費,每公頃5或10萬元。另有加碼,若申請檳榔廢園轉作土地,符合農業環境基本給付有案,且完成轉作者,當年度再核予獎勵金每公頃1萬元。但趙偉秀最終選擇沒有在補助作物之內的木瓜。

會決定放棄補助作物種木瓜,趙偉秀和家人都經過精算。例如確保種植技術和田間管理等事務有能力執行,以及後端銷售通路的評估。
趙偉秀分析,木瓜是全年性的水果,而且現在市面上很多木瓜牛奶,是很適合年長者或是幼童食用的水果。

廢園轉作方案需通盤計畫,才能提高檳榔農轉作願意。

 

趙偉秀與家人決心收掉種植成本低的檳榔園之前,包含轉作的標的、技術、成本、人力等諸多問題,都考慮許久。(圖/獨立特派員)

 

除了政策補貼 還有哪些因素影響農民轉作意願?

為了推行政策,政府滾動式修正歷年計畫,儘量貼近農民的需求。但總計12年成果,全國檳榔種植面積自2013年45,791公頃,遞減至2024年36,693公頃,檳榔面積減少9,098公頃,減幅不到兩成。

監察院及審計部的調查報告,直指廢園轉作政策達成率長期偏低,對行政院提出糾正案。成效不彰的原因之一,是不少檳榔農不清楚廢園轉作政策。

陽光基金會主任莊麗真直言,一開始宣導不夠,很多人根本不知道政府有這項政策,他們可能只是看到一張公文,可是家裡都是老人家,根本看不懂字。

這天,黎盛義簡單除草後,接著進行半個月施放一次的液態肥。這有機液肥,是由陽光基金會輔導農民使用的,農民黎盛義對效果很滿意。

這田裡的種植、施肥等田間管理和技術,不只攸關能不能顧好這方孕育萬物之地,更攸關收成。過去許多檳榔農,就因為缺乏相關輔導,轉作意願低。

陽光基金會在輔導檳榔廢園轉作的經驗裡,觀察到以往政府政策推行不易,不只是因為土地環境限制、補助金額誘因不高、需要更多技術輔導,或收入空窗期等原因而已;還有非常關鍵的後端銷售通路。

 

黎盛義的農地,種滿700多棵油茶樹。過去長達近40年是檳榔園,他的父親是主要管理者。直到父親將田地放手給他,因緣際會,轉作油茶。(圖/獨立特派員)

 

經濟造林可行嗎?三方合作模式成產業曙光

到底怎麼造林才能賺錢,正是成大公衛所團隊考察的事。他們想抓住契機,推動檳榔園轉作成經濟造林,將健康負債轉為永續資產。

成功大學公共衛生學科暨研究所副教授王亮懿觀察,檳榔防制專法推動,或是政府從2026年開始希望要徵碳稅,還有2050年國家淨零碳排的目標、ESG永續報告書的需要。這些東西都使得山坡地檳榔轉作造林這件事情,變得好像可以往前推動。

檳榔園轉作造林計畫,希望建立由政府、企業和農民三方,合作造林的模式。

王亮懿副教授期待,企業在這個過程當中能夠協助投入資金;農民有能力、有技術,甚至他可能自己有土地、或是承租的土地;政府可以有很多政策上面的搭配,以及可以提供轉作的補助。

檳榔農轉作經濟造林,林地產出碳匯,回饋給企業取得碳權,政府也能達到淨零碳排等政策目標。政府推行檳榔廢園轉作,是條堅定的漫漫長路。下一步,若踏上經濟造林的新路,會不會就不會那麼遠呢?檳榔產業優雅轉身之道,各方都在找。

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