台灣要爭取加入TPP,伴隨而來的是,是否開放含瘦肉精美豬。這個問題從總統大選辯論,到520立法院開議之後,豬農、在野黨立委,已經發動好幾波的抗爭,無論如何都要行政院長林全做出承諾。
台灣其實有進口美國豬肉,這兩年還是台灣第三大豬肉進口國,只是這些進口的美國豬肉不含瘦肉精。
使用瘦肉精可以減少約一成的生產成本,台灣的養豬成本高,若鬆綁,食安是最大問題,也將對台灣豬農競爭力造成衝擊。歷史就像一面鏡子,2012年,美國含瘦肉精牛肉要進口時,為了食安,在野的民進黨堅持反對,如今他們執政,怎麼面對這個問題?