現在有越來越多餐廳，開始主打健康餐或是標榜綠色餐廳為訴求。什麼是綠色餐廳呢？除了最基本要使用有機、友善食材，業者在肉類及海鮮的挑選，也要盡可能選擇注重動物福利以及符合永續海洋為原則的海產。 目前全台灣大約有250家綠色餐廳，過去這些綠色餐廳的業者大都單打獨鬥，以推廣永續餐飲為理念的方式經營。因為使用的食材成本高，也經常入不敷出，相當辛苦。不過這幾年隨著全球興起了一股用吃來減碳愛地球的風潮，台灣綠色餐廳也逐漸受到重視，獲得更多推廣，也被消費者看見。

小琉球社區貨幣，幕後推手是推動環保淨灘，並將海灘廢棄物創新成社區貨幣的海湧工作室。一起來看獨立特派員和楊力州導演監製合作的這部怪咖系列紀錄片，看看海湧工作室如何致力讓環保無痛又有趣的進入每個人的生活中。

行政院去年底核定通過新興竹產業發展綱要計畫，期待能活化整體產業。其實民間已經有各式各樣的運用，就連堆積如山的邊角料都可以製作成生質顆粒，作為發電原料。甚至還有設備，可以去化各式各樣的農業廢棄物，只要將原料乾燥破碎後，投入生質能氣化爐，就可以生產副產品–生物炭和竹木醋液，更重要的是，最終端還能發電。 經濟部能源局在今年新增，農業廢棄物發電的再生能源，每度電躉購費率超過5元。要振興竹產業，不只要穩定上游原料，更應該在政策面，串聯各環節，才能讓環保的竹產業走向綠色的循環經濟。

在國外風行多年的微屋運動，源自於有些人意識到大房子的負擔重，房貸一揹數十年，犧牲了生活的品質。因此，他們開始換成小坪數的房子，追求更經濟、簡單、接近自然的生活。甚至將小屋裝上輪子，載著自己的家到處旅行。 在台灣，也有不少微型房屋的選擇。但是相較於這些土地廣大的國家，台灣地小人稠，加上建地售價昂貴，農地建屋有諸多法規上的限制。想要在台灣透過微型住宅來實現居住正義，降低青年族群買房的壓力，行得通嗎？目前在法規上有哪些限制？民間對於微型住宅，又有哪些建議？