南台灣的屏東，每三年一次的平安迎王祭典，分別在東港、南州、小琉球三地，接力登場，是當地重要的傳統節慶，也是國家指定重要民俗文化活動。 祈求平安、化瘟除煞，王爺千歲在繞境的時候，各村莊的大小神轎與陣頭也紛紛出動，前往不同的廟宇參拜交流。其中，南州迎王是這三大迎王活動裡唯一固定農曆日期，同時跨鄉鎮繞境祈福的祭典。 而在這個以閩南族群為主的慶典裡，有一個來自萬華村大埔社區的客家陣頭–金牛陣，分外引人注目。究竟，這個舞弄一甲子的客家陣頭，如何展現努力融入閩南習俗的善意與誠心？又如何堅守自己的文化傳統？

108年4月「適地發展林下經濟」政策正式上路。透過申請，農民在林地可以適度經營段木香菇和木耳、林下養蜂以及金線蓮等高價值經濟作物，讓山林經營不再只有單一「造林」這項產業。 位於台灣南端的牡丹鄉，在去年就決定以林下經濟做為地方創生主軸，選定段木香菇以及林下養蜂來進行部落創生。一起看看，林下經濟的概念是什麼？以及林下經濟為位處山林的原鄉部落帶來哪些改變？

台灣出現越南走私肉品的破口之後，經過一個多月的危機處理，暫時擋住了非洲豬瘟。根據農委會的統計，全國有62萬多頭的黑毛豬，屏東縣就占了30萬頭，在台灣還沒有發生口蹄疫之前，一年外銷日本的黑毛豬就有幾百萬頭，台灣原生種黑毛豬的優勢在哪裡？我們要帶您到屏東，看看一位科技人轉進畜牧業後，如何利用新思維，將台灣原生種黑毛豬創立品牌，與國際競爭。 另外，農委會在全國禁用廚餘養豬一個月後，宣布10月1日起，養豬規模在200頭以上，有許可執照者，可以繼續使用廚餘養豬，但是不到200頭的養豬場，繼續禁用廚餘，植物性殘渣除外。除了鼓勵小的廚餘場改餵飼料之外，也可以擇規模升級或者退場。但是這樣的風險管控，引發質疑，真的可以百分之百擋住非洲豬瘟嗎？如果全國難以禁用廚餘，為什麼養豬頭數接近全國三分之一、160萬頭的雲林縣可以做到呢？

世界衛生組織在七月初示警，全球已經進入非常危險時期。Delta變種病毒蔓延到98個國家，並持續突變，預計九月會成為主要流行病毒株。 台灣五月爆發的本土疫情方興未艾，又面臨Delta變種病毒來襲，屏東一下子出現十三名確診案例。本土傳播鏈能否成功阻絕，邊境能否守住，讓台灣爭取更多的時間，拉高疫苗施打率，一旦爆發疫情，才能降低重症和死亡率，避免今年五月時醫療不堪負荷的慘況。 台灣還有很多人在等待第一劑疫苗，但是面對Delta變種病毒，必須要施打兩劑才能拉高保護力，採購疫苗，不只是眼前的課題，更是往後數年都必須要做好的準備。

我們上個月追蹤已經115週年的梅山大地震，是否會有百年再現期。今天則要帶您到恆春半島，跟著中央大學追震小組，了解為什麼學界要在恆春半島周邊，布設199個地震觀測站。 這199個地震觀測站分布在恆春半島，有145站最多，其他分布在小琉球、屏東平原、台東還有蘭嶼及綠島等地，構成臨時密集的地震監測網。其中蘭嶼、綠島都是以環島方式，在島上四個角落放了地震儀器，來搜集離島的地震資料。 因為恆春半島周邊有四個主要的活動孕震帶，過去地震觀測站比較少，這199個臨時觀測站，除了可以彌補這方面的資料之外，最重要的是核三廠臨近恆春活動斷層，但是恆春斷層的型態及活動特性，過去資料有限，必須藉由地球物理方法了解地底下構造，了解它的潛在風險。

很多人都很喜歡吃巧克力 ，不過我們吃的巧克力大部分都從國外進口。近年來台灣也有種植生產巧克力的原料可可樹，而且台灣巧克力到國際參賽，還常常得獎。像今年的ICA世界巧克力大獎亞太區競賽，就由屏東縣政府主辦，14個國家參賽，台灣巧克力業者就拿到超過一半的獎項，其中屏東更拿到7面金牌 35個獎項。 屏東大部分的可可樹都是種在檳榔園 ，以前檳榔價格好，曾經被視為綠金，不過吃檳榔對身體健康不好，政府鼓勵轉作。 18年前有農民託朋友從印尼帶回可可種子嘗試種植，花了8年時間才研發成功將可可做成巧克力。這幾年屏東巧克力種植的人越來越多，已經超過200公頃。屏東成為可可故鄉的同時，卻也 因為生產成本高，面臨產業發展瓶頸。

在地老化是近年來提倡的觀點，如何打造一個適合老後的生活圈，不只是單一的日照據點可以達成。 屏東的西勢村，半徑五百公尺內，包含宮廟、市場、學校，符合內政部對高齡友善社區所訂定的條件。縣政府在這裡進行高齡友善社區的實驗計畫，找來友善商店、改造學校環境、和智慧裝置公司合作，推出智慧平安符。只要長輩走出安全範圍外，智慧平安符就會發通知給家人，緊急狀況也可以讓長輩呼救，共同守護長輩的安全。 而在屏東市的另一側，前進國小是全台唯一一個設置在校園內的失智日照據點，還進行老幼共學。

近年來，歷史空間的保存與再利用已經逐漸受到重視。之前台灣有近千個眷村因爲改建而被拆除，有大約50處被以文化資產的方式保留下來。不過眷村再利用的方式，經常都是以文創園區為名，由地方政府委外經營，招商再利用。 地方文化資產的保存，政府花了龐大經費進行整修，然而我們再利用的方式常常偏重商業發展，忽略文化教育意義以及與當地社區的連結。其實不管是文化傳承或是發展文創，都應該落實在生活面，如何讓文化資產與社區情感得以延續，仍舊屬於社區的一分子？