我們每天製造許多廚餘，你有想過最後廚餘究竟去哪裡了嗎？該如何處理這些有機廢棄物，有許多單位已經著手努力。就有環保團體開始推廣有「地表最強清道夫」之稱的昆蟲–黑水虻。 用廚餘來餵食黑水虻，等黑水虻長大後，再拿來餵雞，雞生的蛋或是雞肉，就可以成為人類的食物，形成一個永續的循環。 花蓮縣新城國小還在學校設立了黑水虻基地和黑水虻社團，由老師來指導養殖和研究黑水虻。一起看看孩子們如何學習善用黑水虻，把廚餘轉化為營養的植物肥料和動物飼料。

現代人喜歡買咖啡喝，為了減少製造垃圾，很多人已經開始自備環保杯。但你有想過，大量裝咖啡豆的麻布袋，也會造成環境的負擔嗎？就有公益團體利用這些咖啡業者、生豆進口商不要的大型麻布袋，教婦女們手作出一個個獨一無二的包包、圍裙、杯墊和各式小娃娃。麻布袋廢物利用、每年減少一千公斤的碳排量，也創造婦女的就業機會。

婁雅君 袁宏書 / 採訪報導 黃郁婷 / 整理報導 泡湯風氣越來越盛行，溫泉廢水會排放到哪裡去呢？北投的南磺溪和磺港溪，正承載著這些溫泉廢水。這幾年學術團體在兩條溪進行研究，也發現河川酸化，改變了物種。環保團體在今年初向總統建言，要求中央到地方的主管機關，應該要改善酸性溫泉水破壞生態的現況。 酸性溫泉廢水排放量大 污染防治遇上困難？ 全台灣的溫泉廢水依照溫泉法可以排放入溪，但是就屬台北市北投的廢水對環境衝擊最大。因為這裡的白磺泉屬於酸性溫泉，pH值大約在3到5左右，當中的硫酸鹽導致溪水酸化，連帶影響物種的生存。 台北市最美河川文化推廣協會創會理事長蔡尚宏表示，酸性排放造成河川生態衝擊的話，理論上應該要把它接起來回收處理，或是供給量就不應該那麼大。以前大家沒有顧慮到排放的問題，所以供應量就隨著議員喊、隨著大家要，自來水事業處也拚業績，隨著需求不斷增加。 記者查詢南磺溪下游的八仙圳取水口，2018年的pH值在4.4到5.7之間。2019年之後，平均下降到3.5到4.8之間。與自來水處2019年開始供應行義路青磺泉的時間吻合。雖然水利署和環保局檢測，都顯示南磺溪pH值過酸，但是依照現有的水污染防治法和溫泉法，卻對酸性溫泉廢水無可奈何。 自來水處1974年開始以接管方式，供應北投地區溫泉水。不過，隨著業者和住戶越來越多，自然的火山景觀，到處布滿了這樣的塑膠管。(圖/獨立特派員) 環團籲應正視法規漏洞 維護豐富生態系！ 根據溫泉法第3條，氣體或地熱都屬於溫泉，環保團體對此提出兩大問題。第一，以人為方式混合而成的溫泉，不適用溫泉法。第二，北投的酸性溫泉屬於特例，法規沒有定義相關的排放問題，公部門不能忽視這個漏洞，應該有所作為。 台北市最美河川文化推廣協會創會理事長蔡尚宏期盼，公部門盤點一下，磺溪從以前到現在，生態到底產生什麼問題。美川協會能夠做的就是提出–人工溫泉不適用溫泉法。 地熱谷屬於天然湧泉，青磺泉直接流入北投溪，導致溪中幾乎沒有生物，屬於自然現象。獨立特派員採訪團隊跟著台大研究團隊往磺港溪上游走，來到他們口中的祕境，這裡有著豐富的生態樣貌。 台大生物環境系統工程學系研究生陳詣璿分享，這裡還是可以看到很多水棲的無脊椎生物，像是水蠆和石蠶，代表它真的算滿乾淨的水，才會有這種昆蟲。 磺港溪在硫磺谷之前，pH值還在6-7之間，經過泉源泡腳池之後一路下滑到5.6和3.7，和北投溪匯流之後，下游的pH值只剩下2.2。(圖/獨立特派員) 河川水質酸化嚴重 大眾泡腳池為隱憂？ 另一方面，台北市政府開發了兩座免費的大眾泡腳池，深受附近民眾歡迎。泡腳池每天從早上八點開放到傍晚六點，一天的排放量大約為九十噸，一週開放六天。這些pH不到2的溫泉廢水持續地排放，直接影響溪水的酸鹼值。 台大生物環境系統工程學系助理教授蕭友晉觀察，上游是屬於野溪的系統，所以水質幾乎測不太到營養鹽，狀況非常良好。但到中下游，開始有居民以及溫泉的問題出現之後，這些屬於台灣原生種的生物就慢慢減少。取代而代之的是紅蟲、吳郭魚，或者是比較高汙染的狀況。 環保團體在今年初向總統建言，應改善酸性溫泉水排放問題。水利署、環境部陸續召開會議討論，最後環境部建議，台北市政府應跨局處提出改善做法。尤其是人工調製的酸性溫泉，應該避免造成河川酸化。 台北市政府產業發展局科長呂榮琦表示，應該可以排放到原本就比較酸的北投溪，現在會研議如何拉管，可以讓溫泉泡腳池的廢水排放到北投溪。 未來的溫泉廢水將連接污水下水道，但是其中的酸性物質，也將衝擊整個系統，台北市政府衛生下水道工程處建議業者，排放前應進行酸鹼中和處理。只是過高的成本，若沒有政策引導，排放問題依舊無法獲得改善。 天然的湧泉，是大自然必要的承受，但是人為的開發，讓溫泉廢水排放量，越來越多。酸化的河川，消失的物種，只有人類，獲得了溫泉。

說起北投，很多人會立刻聯想到溫泉，這裡的泉質是台灣少見的酸性溫泉，地熱谷的青磺泉酸鹼值不到2，白磺泉的pH值大約3到5。 當泡湯風氣越來越盛行，大家想過嗎？這些酸性溫泉廢水，會排放到哪裡去呢？北投主要的河川，南磺溪和磺港溪，正在無時無刻地承載著這些溫泉廢水。 南磺溪也是關渡平原的灌溉水來源，從清朝時代開始供應農業用水，到了2018年就因為水質酸化，再也無法灌溉使用。這幾年學術團體開始在兩條溪進行研究，也發現河川酸化，改變了物種。環保團體在今年初向總統建言，要求中央到地方的主管機關，應該要改善酸性溫泉水破壞生態的現況。

故障的電器產品常常面臨汰舊換新的命運，因為送修越來越麻煩，不是維修據點少，就是維修價格太高。這股趨勢，不但製造了大量的電子廢棄物，也剝奪消費者應有的維修權。現在，各地興起草根維修運動，人們組成自己動手維修的社群，拿回維修權，也支持永續環保。 發揮惜物精神 還能減碳護地球！ 在台灣，家電行因為要營利，總會考慮到送修家電維修是否耗時，來決定接收與否；但南方修理聯盟不一樣，志工們不但盡力幫民眾修理，還會耐心向民眾宣導家電的常識。 南方修理聯盟志工李慈溫表示，會跟民眾講要怎麼保養，例如電風扇要加油、什麼地方要注意，可以減少家用電器的故障。 而送修的電器若確定修不好要報廢，志工也會把裡頭還能用的零件留下來當備用，延續物命。但這些維修技術良好、架式十足的志工們，其實大多不是專業的維修師傅，他們來自各行各業。 南方修理聯盟志工吳煥然坦言，因為都有自己的工作，不是專業在修這些，可以說是邊學邊做，儘量把人家不要修的東西修好，目的就是可以減碳。 幫地球減碳，正是這群不計辛勞默默付出的志工，共同的理想。 小家電診所召集人黃武就認為這樣的行動，可以幫助很多只是小故障的電器重新回到使用的階段，而不是被拆解、回收。在過去維修的經驗當中，大概有六、七成的東西，都可以透過簡單維修恢復生命。 南方修理聯盟的志工，來幫居民義務修理家電。(圖/獨立特派員) 當大量廢棄物消耗資源 汰舊換新還是唯一解？ 在這個電器產品推陳出新的速度越來越快的時代裡，東西壞了，很多人會乾脆汰舊換新，而不是選擇維修。 旗美社區大學校長張正揚表示，從地球的環境承載來講，當物品被放棄的時候，就會進入到後續的處理，包含倉儲、能源，而且還要研製新的。 中山大學社會系副教授邱花妹認為，從產品的生產、製造、使用、廢棄、死亡，然後進到焚化爐跟掩埋場，這種線性的經濟是不對的，它耗費大量能資源，對地球帶來很大的負荷。 根據電子廢棄物論壇的報告，全球廢棄電子設備總量5740萬噸，超過地球上最重的建築物–萬里長城的3695萬噸。聯合國大學的報告中也預估，2030年電子廢棄物將達到7400多萬噸，增長速度是世界人口的3倍。原因之一，是資本主義下，廠商鼓勵消費的計畫性淘汰。 2009年，荷蘭記者Martine Postma創辦全球第一個修理咖啡館，他將具備修理能力與有修理需求的社區居民聚在一起，創造一個居民相聚、切磋技術的空間，挑戰資本主義失控的拋棄式文化。這樣的草根維修行動，逐漸拓展至全球各地。 陳光輝（右）積極培養師資，只希望能幫靠天吃飯的農民，解決生財工具的問題。(圖/獨立特派員) 農機維修教師陳光輝 退而不休傳承技術 而這股維修、惜物的風潮，也在屏東農村展開。和農業淵源很深的陳光輝，早在就讀屏東農專時，就開始接觸農機維修，之後在屏東科技大學教相關課程，他熱衷於用自己的專長來幫助別人。 農機維修教師陳光輝分享，以前父親常常跟他說，能夠幫助別人就儘量幫助別人，沒有錢幫助別人，就用能力幫助別人。因此，退休後陳光輝帶著妻子全台灣走透透，哪裡有需要，就停下來教農民來修東西。 有維修魂的陳光輝，現在收了幾位徒弟，徒弟們要傳承他的技術，將來到社區大學當老師，延續陳光輝當農機志工的意志。李宗達跟陳光輝學了8年，是他的第一位徒弟。 農機維修老師李宗達坦言，農民是在士農工商裡面最弱勢的一環，因為今天生產出來的東西如果賣不出去的話，明天可能價錢更差。在務農的過程中，常常會碰到農機的問題沒有辦法解決，耽誤農事的進度。 草根維修運動在台灣興起，在志工們的行動下，發揮創客的精神，幫人們拿回消費者原本就該有的維修權，也減少在資本主義下，大量廢棄物對地球的傷害。 （※萬真彣 黃政淵／採訪報導） 黃郁婷/編輯

您通常都怎麼處理壞掉的電器或3C產品呢？以前人們會送修，但現在更多人會選擇棄舊換新。因為送修越來越麻煩，不是維修據點很少了，不然維修價格太高，讓人覺得划不來。其實在早期，電器商品的說明書上會有拆機維修的參考，現在不但沒有，廠商甚至會警告消費者，如果自行拆機，就不負保固責任。 這些鼓勵消費者汰舊換新的趨勢，不但製造了大量的電子廢棄物，也剝奪消費者買產品應該有的維修權。現在，國際上興起草根維修運動，人們開始組成自己動手維修的社群，拿回維修權，也支持永續環保。台灣也有這樣的維修團體，獨立特派員帶您一起來看看。

撰文 /  張佳慈 　　  還記得去年上萬民眾齊聚總統府前抗議核四興建案嗎?甚至造成停止核四廠的工程，這次將議題聚焦在大甲溪水力發電。 　　 大甲溪流域在921地震後，在歷經桃芝、敏督利颱風後，釀成路基沖毀、淤積河道等問題，也導致大甲溪發電廠的德基、青山、谷關、天輪、馬鞍等分廠均遭受災害，其中以青山分廠災損最為嚴重。 　　 2006年台電公司提出青山廠復建計畫，經過一連串環評，與台灣電力公司、生態團體角力，在2009年正式開工，施工人員一鏟一鑿的將長2060公尺的尾水隧道敲打而出，隧道輸送出發完電的水從尾水口傾瀉而下，磅礡的水流似乎也沖出些美麗與哀愁。 　　 環保人士認為建立水壩易阻斷迴游魚類的通路、泥沙淤積，甚至會因地震所造成的堰塞湖導致大量土石流入河道，衝擊壩體造成下游居民安全;青山電廠四部機全部完工商轉，年發電量約可達6.21億度幾乎為全台風力發電量，對台灣人民龐大的能源需求也是一項幫助。 　　 台電在1~6月的供電度數為1038(億度)，不同的發電方式必定有它的利弊，有需求才會有供應，讓節能走入我們的生活中，才是根本解決之道。

湛藍的天空、清澈的海水、新鮮的空氣， 這裡是比西里岸，「三仙台」這個名詞或許你會比較熟悉！ 生活在都市叢林的你感到厭倦了嗎？ 比西里岸的工作假期，讓你體驗嶄新的假期型態！ 美麗的東海岸有個知名景點三仙台，阿美族叫比西里岸，是以前族人養羊的地方，但很多遊客不知其所以，每年四十萬人來這裡都是走馬看花，留下垃圾卻停不下匆忙的腳步，後來也有一些人響應淨灘運動當志工撿垃圾，但都跟當地的部落沒甚麼互動；再後來，嚴長壽想教原住民開民宿，提高花東旅遊品質。不過，這些都不及當地部落民眾自覺來得重要。 他們因為財團大軍壓境，小店沒法開，只能受雇，觀光財都給外地人賺走了，這才想要找出只有部落才有的特色，他們現在結合友善的志工朋友，以時下流行的打工兼度假方式，把人帶進部落，住到mamu家，這是一種互惠生活新型態。