總統蔡英文在八月底宣布，明年一月起放寬美國牛肉和豬肉進口。之前台灣只開放三十月齡以下的美牛和沒有使用瘦肉精的美豬進口，明年起，三十月齡以上的美國牛肉以及含有瘦肉精「萊克多巴胺」的萊豬也可以進口到台灣。 從宣布開放美豬牛進口後， 農委會不斷下鄉和養豬業者溝通，也再三強調未來會與衛福部合作，全力執行所有食品販賣業者都要強制標示產地來源，美豬對台灣應該影響有限。 不過台灣養豬業者不敢樂觀，而對消費者來說，也還存有很多疑慮，例如政府表示，日後不論是散裝、包裝或是餐飲業都要強制標示豬肉原產地。但就算這樣，根據現行法規，加工食品中，如果加工廠採用進口肉品，但在台灣進行主要加工，就可以標示為台灣製，很難令人安心。 不只食品標示的問題，其他包含邊境管理、進口查驗再到市場抽查。開放美豬牛政策，都需要提出更完整的配套措施。

麥當勞進入台灣31年，而且曾是全球麥當勞的前十大獲利市場，現在麥當勞卻要撤資，授權轉讓，這究竟是台灣投資環境惡化？還是速食市場萎縮？ 還記得嗎？民國73年，台北市民生東路第一家麥當勞開幕時的風光景象，當時78塊的漢堡比牛肉麵還貴，還是吸引民眾大排長龍，麥當勞從此成為流行的象徵，連學生打工都以麥當勞為首選，後來肯德基、溫蒂漢堡、儂特利相繼進來台，一時之間速食業百家爭鳴。但究竟怎麼了，速食業龍頭轉向，台灣餐飲業很可能即將大洗牌，來看最新報導。

中國內陸長沙，一個以餐飲服務為主，花錢不手軟的城市 讓我們來看看中國驚人的消費力吧！ 過去幾個星期，獨立特派員跟著台商，從中國南方沿海的城市，採訪勞力密集的傳產和電子代工業，到華中沿海採訪世界最大的小商品城義烏，今天繼續觀察內陸城市長沙！這裡以餐飲服務業為主。透過我們的鏡頭，看到大陸驚人的消費力：記者在台商開的餐廳發現，剛踏入社會不久的上班族，吃一頓午餐人民幣三四十塊，一點也不心疼，每個月賺一萬四千塊台幣，全部花光光。一個台商在內地開餐廳，越靠近西北，檔次越高，生意越好！只要摸清楚了中國人的習性，就能直搗他們的核心市場，找到生存之道。