受到新冠肺炎疫情影響，台灣旅館業大受重擊。雖然去年6月之後，台灣疫情一度趨緩，瞬間引爆一股報復性出遊潮，讓國旅市場和旅館業者迎來前所未有的榮景。不過今年5月底，本土疫情突然變得嚴峻，旅館業再次進入寒冬。疫情兩年起伏下來，旅館業者大多入不敷出，不少老字號飯店，以及許多知名的大型財團或連鎖飯店，也都不敵嚴重虧損，相繼宣布結束或暫停營運。 目前台灣疫情雖然趨緩，國內再一次迎來旅遊熱潮，不過國境尚未開放，以國際旅客為主的都會區觀光飯店，現在都還看不到營運回溫的前景。危機當前，業者要如何改變經營模式，在後疫情時代裡，尋求生機呢？