2016年1月11日 星期一

原鄉的紅寶石 第430集

自從雲林古坑打響了台灣咖啡的名號,各地都興起了種咖啡的熱潮,尤其是山地鄉,因為日治時期,日本人在台灣高山試種了很多經濟作物,咖啡也是其中之一,當時他們所留下來的阿拉比卡,如今成了原鄉產業的紅寶石。
長期以來,原民產業受限通路和行銷問題,一直沒有很好的發展。六年前,一個行銷學博士華偉傑,他放棄教職,回到原鄉賣咖啡,不過,他要做的不是一個人的事業,而是希望能帶動部落經濟,他籌組生產合作社,以咖啡當產業的火車頭,希望沖出具有「原」味的文化咖啡。

採訪撰稿 張筱瑩
攝影剪輯 周明文

旁白 張筱瑩

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